Ανατριχιάζετε κάθε φορά που σας προσφέρουν σούπα ντομάτας; Οι ντομάτες είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που βοηθούν ενάντια σε ορισμένες ασθένειες και υποστηρίζουν επίσης τη γενική υγεία.
Βελτίωση της όρασης: Η βιταμίνη Α που βρίσκεται στις ντομάτες βοηθά στη βελτίωση της όρασης, καθώς και στην πρόληψη της νυχτερινής τύφλωσης και της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας.
Βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου: Σύμφωνα με έρευνες, οι ντομάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, το οποίο είναι αποτελεσματικό στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του πνεύμονα, του στομάχου και του προστάτη.
Υποστηρίζει την υγεία του αίματος: Μια μελέτη δείχνει ότι μια ντομάτα μπορεί να παρέχει έως και το 40% της ημερήσιας αξίας της βιταμίνης C και περιέχει επίσης βιταμίνη Α, κάλιο και σίδηρο, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας του αίματος. Η βιταμίνη Κ, η οποία είναι υπεύθυνη για τη ροή και την πήξη του αίματος, βρίσκεται επίσης στις ντομάτες.
Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων: Το λυκοπένιο προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις. Η τακτική κατανάλωση ντομάτας βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα, μειώνοντας την εναπόθεση λιπών στα αιμοφόρα αγγεία.
Βοηθά στη βελτίωση της πέψης: Η καθημερινή κατανάλωση ντομάτας προάγει την υγεία του πεπτικού συστήματος καθώς βοηθούν τόσο στη δυσκοιλιότητα όσο και στη διάρροια. Οι ντομάτες βοηθούν επίσης στην έκχυση της χολής και απομακρύνουν αποτελεσματικά τις τοξίνες από το σώμα.