5 τροφές που δεν πρέπει να τρώτε στη ζέστη

Οι μετεωρολόγοι έχουν ήδη προειδοποιήσει: Ο Ιούλιος σε πολλές περιοχές δεν θα είναι πιο κρύος από τον Ιούνιο. Αντίθετα, αντίθετα, η θερμοκρασία θα υπερβεί τον κανόνα κατά ένα ή δύο βαθμούς. Και θα υπάρχει λιγότερη βροχή από ό, τι συνήθως. Έτσι, πάλι το κεφάλι είναι σε μια ομίχλη, κολλώδη βουτιά και παντελή έλλειψη δύναμης. Το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να επιδεινώσετε την κατάστασή σας με λάθος φαγητό. Συλλέξαμε τρόφιμα που δεν πρέπει να καταναλώνονται στη ζέστη.  

Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες

Συνήθως οι διατροφολόγοι απευθύνονται μόνο σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Όχι όμως στη ζέστη. Αποδεικνύεται ότι είναι αρκετά δύσκολο για το σώμα να αφομοιώσει την πρωτεΐνη. κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας του, το σώμα εκπέμπει αρκετή θερμότητα. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται θερμογένεση. Και ως αποτέλεσμα, ζεσταίνεσαι ακόμη περισσότερο. Επομένως, συνιστάται να λαμβάνετε ενέργεια σε ζεστό καιρό από υδατάνθρακες πλούσιους σε υγρά: αυτά είναι λαχανικά και φρούτα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι τα προϊόντα πρωτεΐνης πρέπει να εγκαταλειφθούν εντελώς. Απλώς μειώστε την ποσότητα και φάτε κρέας ή ψάρι για δείπνο όταν γίνει πιο δροσερό.

Παγωτά και παγωτά

Παραδόξως, είναι αλήθεια: γίνεται ευκολότερο μόνο όταν τρώμε ή πίνουμε κάτι κρύο. Και όταν τελειώσει το παγωτό, το παγωμένο τσάι τελειώνει, γίνεται πάλι αφόρητο. Και ακόμη χειρότερα. Το θέμα είναι ότι το σώμα δεν μπορεί απλά να αφομοιώσει ένα κρύο ποτό ή προϊόν. Πρέπει πρώτα να θερμανθεί σε θερμοκρασία σώματος. Ως εκ τούτου, θερμαίνουμε κυριολεκτικά από μέσα - δεν θα είναι ευκολότερο να αντέξουμε τη θερμότητα. Επιπλέον, το ζεστό παγωτό μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο λόγω αντίθεσης θερμοκρασίας. Συμπέρασμα - είναι καλύτερα να πίνετε υγρό σε θερμοκρασία δωματίου.

Τροφές που αφυδατώνουν

Δηλαδή, εκείνα για την επεξεργασία των οποίων το σώμα πρέπει να διαθέσει σημαντική ποσότητα πολύτιμης υγρασίας. Το οποίο ήδη εξατμίζεται σε τρελές ποσότητες σε μια προσπάθεια να δροσίσει το σώμα. Τα εσπεριδοειδή, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του κεφίρ, τα γλυκά, τα αρτοσκευάσματα, τα εκλεπτυσμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα, μας «στεγνώνουν». Δηλαδή, παγωτά, γλυκά, λουκουμάδες, πίτες, ακόμη και ψωμί, ζυμαρικά και δημητριακά περιλαμβάνονται στη μαύρη λίστα. Ωστόσο, τους συνιστάται να τα χορηγούν σε κανονικές ώρες, αλλά ήδη για λόγους διατήρησης ενός φυσιολογικού βάρους.  

Διουρητικά προϊόντα

Δηλαδή, διουρητικά προϊόντα. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, μάνγκο, μάραθο, σπαράγγια, σέλινο, μούρα, μπανάνες και κάποια άλλα τρόφιμα. Θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί μαζί τους στη ζέστη: εάν τρώτε ήδη, τότε συμπληρώστε την ποσότητα υγρού, πιείτε καθαρό νερό. Η αφυδάτωση μας κάνει πιο ζεστούς και πιο πιθανό να πάθουμε θερμοπληξία.

Παρεμπιπτόντως, ο καφές σε λογικές ποσότητες δεν θα σας στεγνώσει. Ο καφές είναι ένα πραγματικά αδύναμο διουρητικό, αλλά πρέπει να πιείτε τουλάχιστον πέντε φλιτζάνια από το ποτό για να λειτουργήσει με αυτόν τον τρόπο. Και ένα φλιτζάνι, μεθυσμένο το πρωί, δεν θα βλάψει. Ακόμα και με γάλα.

Πικάντικο φαγητό