“Αυτό είναι ένα χρήσιμο προϊόν για αγορά!” – Νομίζουμε ότι περπατάμε ανάμεσα στις σειρές στο σούπερ μάρκετ για να αναζητήσουμε προϊόντα που θα είναι πιο χρήσιμα για τον οργανισμό μας. Και, κατά κανόνα, στο καλάθι μας είναι γάλα, γιαούρτια με λίγες θερμίδες, ψωμί από δημητριακά, δημητριακά. Και, κουρασμένος από τα ψώνια, το καφέ θα παραγγείλει ένα από τα τόσο δημοφιλή smoothies.
Αλλά με αυτά τα 5 προϊόντα, όλα δεν είναι τόσο απλά. Μπορούν να ονομαστούν χρήσιμα μόνο εάν μια προϋπόθεση για καθένα από αυτά.
Ψωμί ολικής
Στα δημητριακά ολικής αλέσεως, που περιέχονται σε αυτό το ψωμί, υπάρχουν πολλές φυτικές ίνες και βιταμίνη Β. Αλλά, μερικές φορές, το ψωμί με πολλά δημητριακά ή το σιτάρι μπορεί να μην περιέχει αληθινά δημητριακά ολικής αλέσεως. Η διαφορά μεταξύ ολόκληρου και επεξεργασμένου κόκκου είναι ότι το πρώτο περιέχει όλο τον πυρήνα και είναι πραγματικά χρήσιμο, και ο καθαρισμένος κόκκος έχει λεπτή υφή και γεμίζει το προϊόν με άχρηστες θερμίδες. Επομένως, εάν είναι δυνατόν, ρωτήστε τον πωλητή από ποιο ψωμί ήταν φτιαγμένο.
Μούσλι
Πιστεύεται ότι το μούσλι είναι το πιο υγιεινό πρωινό που χορταίνει γρήγορα το σώμα και διευκολύνει το να μην τσιμπολογήσετε μέχρι το δείπνο. Ναι, η granola πραγματικά μπλοκάρει οριστικά το αίσθημα της πείνας, αλλά με ποιο κόστος; Το γεγονός είναι ότι μια κουταλιά της σούπας από ένα τόσο «καλό» Πρωινό περιέχει τεράστια ποσότητα θερμίδων και ζάχαρης, επομένως η κυτταρίτιδα δεν αποφεύγεται ακριβώς. Αν θέλετε σύνθετους υδατάνθρακες, καλύτερα να κολλήσετε στο πλιγούρι με φρούτα και μέλι.
Γιαούρτι – «χωρίς λιπαρά»
Για να χάσουμε βάρος, εντάσσουμε στη διατροφή τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Για παράδειγμα, το πιο δημοφιλές σε αυτή την ερώτηση είναι το γιαούρτι με λίγες θερμίδες. Ωστόσο, αν το δοκιμάσετε, θα καταλάβετε ότι η γεύση είναι λίγο διαφορετική από τη συνηθισμένη. Εδώ είναι ένα μυστικό: κατά κανόνα, τα τρόφιμα με λίγες θερμίδες διαφέρουν πολύ στη γεύση από τα συνηθισμένα, επειδή έχουν πολύ λιγότερη ζάχαρη, επομένως δεν πωλούνται. Τι μπορούν να το επιτρέψουν οι έμποροι, έτσι οι περισσότεροι κατασκευαστές προσθέτουν στο γιαούρτι έναν τεράστιο αριθμό γεύσεων. Θέλετε ένα πραγματικά χρήσιμο γιαούρτι – είναι καλύτερα να το ετοιμάσετε μόνοι σας ή να διαβάσετε προσεκτικά τη συσκευασία, επιλέγοντας προϊόντα χωρίς ζάχαρη.
Γάλα
Οι ειδικοί λένε ότι εάν το γάλα αποθηκεύεται για περισσότερο από δύο εβδομάδες - γενικά δεν έχει χρήσιμες ιδιότητες. Επιπλέον, περιέχει αντιβιοτικά — παρατείνουν τη ζωή του. επομένως, το γάλα με μεγάλη διάρκεια ζωής δεν αξίζει να το αγοράσετε.
Smoothies
Τα smoothies superfood γίνονται καλύτερα στο σπίτι και ανεξάρτητα, επειδή στα εστιατόρια προσθέτουν συχνά ζάχαρη, γλυκά σιρόπια με πολλές θερμίδες και άλλα ενισχυτικά γεύσης. Εξάλλου, δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα smoothies δεν έχουν πάντα ευεργετική επίδραση στην πέψη: εάν έχετε προβλήματα με το στομάχι και την ιδιοσυγκρασία των ωμών φρούτων και λαχανικών, αυτό το ρόφημα αντενδείκνυται για εσάς.