Το επεξεργασμένο τυρί μπορεί να είναι διαφορετικό - λουκάνικο, πάστα, γλυκό. Και για τα πλεονεκτήματά του, ξεπερνά ακόμη και το παραδοσιακό τυρί. Το επεξεργασμένο τυρί είναι πολύ θρεπτικό. περιέχει πολλές πρωτεΐνες, λίπη, πολύτιμα αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα.
Ένα συμβατικό τυρί από το κατάστημα περιέχει 15% της ημερήσιας αξίας ασβεστίου - με αυτή την έννοια, είναι ακόμη πιο χρήσιμο για το σώμα σας από το γιαούρτι.
Ωστόσο, δεν είναι όλα χρήσιμα.
- Στα επεξεργασμένα τυριά, υπάρχει νάτριο, και ως εκ τούτου, είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείται για άτομα με καρδιακά προβλήματα και αιμοφόρα αγγεία. Το νάτριο μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, γιατί η ανθρώπινη κατάσταση χειροτερεύει.
- Τα φωσφορικά άλατα στο τυρί αντενδείκνυνται για άτομα με παθήσεις των νεφρών, καθώς βλάπτουν το σκελετικό σύστημα, καθιστώντας το εύθραυστο.
- Δεν συνιστάται η χρήση του τυριού στην οξύτητα για να επιταχυνθεί η ωρίμανση του τυριού προστίθεται κιτρικό οξύ.
- Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι, λιώνει το λίπος, και δεν θέλουν να δώσουν το τυρί κρέμα στα παιδιά.