Λευκές φράουλες κήπου: ποικιλίες
Με την αναφορά στις φράουλες, η εικόνα των φωτεινών κόκκινων ζουμερών μούρων εμφανίζεται μπροστά μας. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα μούρα αυτού του είδους κόκκινα. Οι λευκές φράουλες δεν είναι χειρότερες από τον κόκκινο «συνάδελφό» τους. Αντίθετα, έχει πολλά δικά του πλεονεκτήματα.
Οφέλη από λευκές φράουλες κήπου
Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του μούρου είναι η υποαλλεργικότητά του. Η πρωτεΐνη Fra a1 αποτελεί την κόκκινη φράουλα. Σε λευκό, απουσιάζει, επομένως, μετά την ωρίμανση, δεν αλλάζει το χρώμα του. Η αλλεργία στην πρωτεΐνη Fra a1 είναι ευρέως διαδεδομένη. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει τέτοια πρωτεΐνη στα λευκά μούρα, δεν προκαλούν ούτε αλλεργίες. Εάν είστε αλλεργικοί, μπορείτε να γιορτάσετε με ασφάλεια αυτό το δώρο της φύσης.
Οι λευκές φράουλες μπορεί μερικές φορές να έχουν μια μικρή ροζ απόχρωση.
Εδώ είναι τα υπόλοιπα οφέλη των λευκών μούρων:
- έντονη γλυκιά γεύση και μυρωδιά.
- εύκολο στην καλλιέργεια, δεν χρειάζεται χρήση χημικών για καλλιέργεια, ώστε να μπορείτε να αποκτήσετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν.
- τα λευκά μούρα δεν προσελκύουν την προσοχή των πτηνών, επομένως δεν τα βγάζουν έξω.
- δεν φοβούνται τη θερμότητα, ανέχονται τον παγετό κανονικά με ελάχιστη μόνωση.
- δεν φοβούνται πολλές ασθένειες τυπικές για τις φράουλες.
- οι περισσότερες ποικιλίες είναι remontant, δηλαδή, μπορούν να καρποφορήσουν δύο φορές την εποχή.
Επιπλέον, τα λευκά μούρα είναι συνήθως δημοφιλή στα παιδιά. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ταΐσετε τα ιδιότροπα μωρά με ένα προϊόν βιταμινών.
Τώρα αυτά τα λευκά μούρα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή, μπορούν να τα δούμε πιο συχνά στους κήπους του σπιτιού. Ακολουθούν οι πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες τέτοιων φραουλών:
- Αναμπλάνκα. Γαλλική ποικιλία. Στη χώρα μας, εξακολουθεί να είναι αρκετά σπάνιο. Οι θάμνοι είναι μικροί, μπορούν να φυτευτούν αρκετά πυκνά, οπότε θα είναι δυνατή η συγκομιδή μιας καλής συγκομιδής από μια μικρή περιοχή. Τα μούρα είναι μικρά, με μέσο βάρος 5-8 g. Υπάρχει ένα ελάχιστα αισθητό ροζ στο χρώμα τους. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, γλυκός. Υπάρχουν πολλά μικρά οστά. Υπάρχουν νότες ανανά στη γεύση και τη μυρωδιά.
- «Λευκός Σουηδός». Η μεγαλύτερη ποικιλία. Το μέσο βάρος των μούρων είναι 20-25 g. Το σχήμα τους είναι σωστό, κωνικό. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, υπάρχουν νότες μουριάς και ανανά. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι δεν φοβάται την ξηρασία και το κρύο.
- Pineberry. Ολλανδική ποικιλία χαμηλής απόδοσης, αλλά πολύ ανεπιτήδευτη. Τα μούρα είναι μικροσκοπικά - έως 3 g, με έντονη γεύση ανανά.
- «Λευκή ψυχή». Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, 0,5 κιλά καλλιέργειας μπορούν να συγκομιστούν από τον θάμνο. Τα φρούτα έχουν λεπτό κρεμώδες χρώμα.
Όλες οι ποικιλίες που περιγράφονται είναι ανεπιτήδευτες, είναι εύκολο να φυτευτούν και να αναπτυχθούν.
Επιλέξτε μία από αυτές τις ασυνήθιστες φράουλες και προσπαθήστε να τις καλλιεργήσετε στον κήπο σας. Αυτό σίγουρα θα εκπλήξει όλους τους γείτονές σας.