Τι είναι χρήσιμο ο χυμός σημύδας για το ανθρώπινο σώμα

Ποιο είναι το όφελος και η βλάβη του χυμού σημύδας, γνώριζαν ακόμη και στην Αρχαία Χώρα μας. Η δημοτικότητα του νόστιμου ποτού στον τομέα της παραδοσιακής ιατρικής ήταν τόσο μεγάλη που χρησιμοποιήθηκε για την αποκατάσταση της δύναμης και της ενέργειας μετά από παρατεταμένους χειμερινούς παγετούς.

Η αξία και η σύνθεση του φυσικού χυμού σημύδας

Το θεραπευτικό νέκταρ εκτιμάται λόγω της παρουσίας στη σύνθεση μεγάλης ποσότητας βιταμινών, καθώς και άλλων χρήσιμων και θρεπτικών ουσιών. Η χημική σύνθεση του χυμού σημύδας ανά 100 g περιλαμβάνει:

• 5,8 g υδατάνθρακες.
• 27,3 mg καλίου.
• 1,3 mg ασβεστίου.
• 1,6 mg νατρίου;
• 0,6 mg μαγνησίου;
• 0,2 mg αλουμίνιο;
• 0,1 mg μαγγάνιο;
• 25 μικρογραμμάρια σιδήρου.
• 10 μg πυρίτιο;
• 8 μg τιτανίου;
• 2 mcg χαλκού;
• 1 μg νικελίου.

Τα οφέλη του χυμού σημύδας έγκεινται επίσης στην υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια, φυτοκτόνα, οργανικά οξέα, σαπωνίνες και τανίνες.

Θερμίδες από χυμό σημύδας

Ο χυμός σημύδας θεωρείται διαιτητικό προϊόν, το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλά οφέλη και πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. 100 γραμμάρια αυτού του υγιεινού ποτού περιέχουν μόνο 22 – 24 θερμίδες.

Γιατί ο χυμός σημύδας έχει γλυκιά γεύση

Ο χυμός σημύδας είναι ένα υγρό που απορροφάται και φιλτράρεται από το ξύλο, δίνοντας σε ένα υγιεινό ποτό μια γλυκιά επίγευση. Η κίνηση του νέκταρ ξεκινά την περίοδο της ανοιξιάτικης απόψυξης, όταν το χιόνι λιώνει και το νερό αρχίζει να ρέει προς το ριζικό σύστημα της σημύδας. Μετατρέπει το άμυλο που συσσωρεύεται τον χειμώνα στον κορμό και τις ρίζες του δέντρου σε ζάχαρη, η οποία, με τη σειρά της, διαλύεται στο νερό και, υπό πίεση, ανεβαίνει μέσω των εσωτερικών φλεβών του φυτού στους οφθαλμούς, τρέφοντάς τους. Η ροή του χυμού διαρκεί από τον Μάρτιο έως τα τέλη Απριλίου.

Πόση ζάχαρη υπάρχει στο χυμό σημύδας

Η βάση ενός γλυκού ποτού είναι οι υδατάνθρακες. Το νέκταρ περιέχει 0,5% έως 2% ζάχαρη. Μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης βρίσκεται στο χυμό σημύδων που αναπτύσσονται σε ζεστά κλίματα σε ένα ηλιόλουστο, καλά φωτισμένο μέρος.

Χρήσιμες ιδιότητες του χυμού σημύδας

Ο χυμός σημύδας περιέχει τις ακόλουθες ευεργετικές βιταμίνες:

• Βιταμίνη Β6: υπεύθυνη για τη σύνθεση νουκλεϊκού οξέος που εμποδίζει τη γήρανση του δέρματος και έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
• Βιταμίνη Β12: συμμετέχει στη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης και του ενεργειακού μεταβολισμού, διευκολύνει την αντοχή στο στρες και την υπερφόρτωση, αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας.
• Βιταμίνη C: η περιεκτικότητά της στο ποτό είναι η υψηλότερη. Συμμετέχει ενεργά στη σύνθεση του κολλαγόνου, το οποίο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση υγιούς δέρματος και μαλλιών και έχει επίσης ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του παγκρέατος.

Το κάλιο και το νάτριο, που αποτελούν μέρος του νέκταρ, ρυθμίζουν την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος και ομαλοποιούν τον καρδιακό ρυθμό. Το νάτριο ενεργοποιεί τα παγκρεατικά ένζυμα, εμπλέκεται στην παραγωγή γαστρικού υγρού και βοηθά στη διατήρηση μιας φυσιολογικής οξεοβασικής ισορροπίας. Το κάλιο βελτιώνει την παροχή οξυγόνου στον εγκέφαλο, βοηθά στη μείωση του οιδήματος και διατηρεί τη συγκέντρωση μαγνησίου στο αίμα.

Το μαγνήσιο, με τη σειρά του, είναι ευεργετικό καθώς βοηθά στη διατήρηση της υγείας των δοντιών, αποτρέπει την εναπόθεση ασβεστίου και πέτρες στα νεφρά. Το μαγνήσιο συμβάλλει στην ομαλοποίηση της δραστηριότητας του καρδιαγγειακού και του ενδοκρινικού συστήματος, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και των αλάτων των βαρέων μετάλλων.

Σχεδόν όλο το ασβέστιο στο ανθρώπινο σώμα συγκεντρώνεται στα δόντια και τα οστά. Είναι υπεύθυνο για τις διεργασίες διεγερσιμότητας των νευρικών ιστών, τη συσταλτικότητα των μυών και την πήξη του αίματος.

Το αλουμίνιο, στη φυσιολογική του συγκέντρωση, διεγείρει το σχηματισμό και την ανάπτυξη συνδετικών, οστών και επιθηλιακών ιστών, συμβάλλοντας στην αποκατάσταση και αναγέννησή τους. Το μαγγάνιο θεωρείται ευεργετικό γιατί ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και διεγείρει την παραγωγή ασκορβικού οξέος.

Ο σίδηρος είναι η κύρια πηγή αιμοσφαιρίνης, προστατεύει τον οργανισμό από τις βλαβερές συνέπειες των βακτηρίων. Το τιτάνιο και το πυρίτιο συμμετέχουν ενεργά στη διαδικασία αποκατάστασης των οστών μετά από κατάγματα.

Τα οφέλη του χυμού σημύδας για τον οργανισμό

Οι χρήσιμες ουσίες και οι βιταμίνες που περιέχονται στο ποτό καθορίζουν τη θεραπευτική του δράση στο σώμα:

• Το νέκταρ σημύδας είναι ευεργετικό για κρυολογήματα που συνοδεύονται από πυρετό.
• έχει ανθελμινθικό αποτέλεσμα.
• έχει γενική ενισχυτική επίδραση στο σώμα.
• ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
• θεωρείται χρήσιμο για τον πονόλαιμο, τη βρογχίτιδα και τη φυματίωση.
• χρησιμοποιείται στη θεραπεία του σκορβούτου, των ρευματισμών, της αρθρίτιδας και της ουρικής αρθρίτιδας.
• Ο χυμός σημύδας είναι επίσης χρήσιμος για το beriberi
• το ποτό είναι γνωστό για τη διουρητική του δράση, λόγω της οποίας χρησιμοποιείται συχνά για ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος.
• θεωρείται αποτελεσματικό ακόμη και σε αφροδίσια νοσήματα.
• τα οφέλη του ποτού έχουν αποδειχθεί την άνοιξη, όταν οι περισσότεροι άνθρωποι εμφανίζουν μείωση της όρεξης και αυξημένη κόπωση.
• Από την αρχαιότητα, το νέκταρ δέντρων ήταν γνωστό ως χρήσιμο εξωτερικό φάρμακο για τα έλκη των ποδιών.
• Ως εξωτερικός παράγοντας, χρησιμοποιείται επίσης για λειχήνες του δέρματος και έκζεμα.
• Η ζωογόνος υγρασία της σημύδας συνιστάται για να σκουπίσετε το πρόσωπο με ακμή.

Οι γιατροί συμβουλεύουν να πίνετε χυμό σημύδας ακόμη και με διαβήτη τύπου 2. Αυτό το προϊόν χαρακτηρίζεται από χαμηλή συγκέντρωση σακχάρου, το κύριο μέρος της οποίας είναι η φρουκτόζη, η οποία δεν απαιτεί ινσουλίνη για απορρόφηση.

Με την παγκρεατίτιδα, ο χυμός σημύδας θεωρείται ένα από τα πιο ευεργετικά ποτά που συμβάλλουν στη βελτίωση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Επιδρά θετικά στη λειτουργία του παγκρέατος, αποτρέπει την ανάπτυξη διαφόρων φλεγμονών, το περιτύλιγμα, την αποκατάσταση και την ενίσχυση του. Λόγω ενός τόσο μεγάλου αριθμού χρήσιμων ιδιοτήτων, ο χυμός σημύδας συνιστάται επίσης για την ενίσχυση των εντέρων με γαστρίτιδα.

Τι είναι χρήσιμο ο χυμός σημύδας για το σώμα μιας γυναίκας

Τα οφέλη του χυμού σημύδας για τις γυναίκες:

• ενισχύει τα μαλλιά και βοηθά στην καταπολέμηση της πιτυρίδας.
• έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και βοηθά στον καθαρισμό του δέρματος από τις τοξίνες.
• ανακουφίζει από τα συμπτώματα και την κακή υγεία με την εμμηνόπαυση.
• ενυδατώνει το ξηρό δέρμα σε λοσιόν και κρέμες.
• Με τη βοήθεια σπιτικών μάσκες με αυτό το συστατικό, μπορείτε να κάνετε τα μαλλιά σας λεία και μεταξένια.

Τα οφέλη και οι βλάβες του χυμού σημύδας για τις έγκυες γυναίκες

Το ποτό πρακτικά δεν περιέχει ισχυρά αλλεργιογόνα, επομένως είναι χρήσιμο ακόμη και για έγκυες γυναίκες. Διαποτίζει το γυναικείο σώμα με μεγάλο αριθμό βασικών ιχνοστοιχείων. Λόγω της διουρητικής δράσης, ο χυμός σημύδας βοηθά στην αντιμετώπιση του οιδήματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Είναι δυνατόν να παίρνετε χυμό σημύδας ενώ θηλάζετε

Τα οφέλη του χυμού σημύδας με HB είναι επίσης υψηλά, ωστόσο, παρά τις ευεργετικές του ιδιότητες, μπορεί να βλάψει το σώμα ενός νεογέννητου, καθώς είναι επικίνδυνο για αλλεργίες στη γύρη.

Αρχικά, θα πρέπει να προσπαθήσετε να πίνετε όχι περισσότερο από 100 ml από το ποτό και να παρακολουθείτε την κατάσταση του παιδιού για 2 έως 3 ημέρες. Εάν δεν ακολουθήσει αντίδραση, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά τη δόση στα 200-250 ml. Κατά την πρώτη δόση, συνιστάται επίσης η αραίωση του ποτού με καθαρό νερό.

Τι είναι χρήσιμο ο χυμός σημύδας για το σώμα ενός άνδρα

Το όφελος αυτού του νόστιμου ροφήματος για τους άνδρες είναι ότι με την τακτική χρήση του στον οργανισμό, βελτιώνεται η παραγωγή τεστοστερόνης, αυξάνεται η λίμπιντο και αυξάνεται η δραστηριότητα των όρχεων. Όλα αυτά δίνουν λύση σε προβλήματα ισχύος, επιστροφή σε μια ευτυχισμένη ζωή, απαλλαγή από την υπερβολική νευρικότητα και τον εκνευρισμό.

Σε ποια ηλικία μπορεί να δοθεί στα παιδιά ο χυμός σημύδας

Μπορείτε να ξεκινήσετε να ταΐζετε ένα παιδί με αυτό το χρήσιμο νέκταρ όταν φτάσει το 1 έτος. Κατά την πρώτη δόση, είναι καλύτερο να αραιώσετε το υγρό με καθαρό νερό σε αναλογία 1: 1. Σε περίπτωση καλής αντίδρασης του μωρού, σε κάθε νέο τάισμα, μπορείτε σταδιακά να μειώσετε την ποσότητα του νερού.

Στα μικρά παιδιά συνιστάται να δίνουν όχι περισσότερα από 150 ml ποτού όχι περισσότερο από 2 έως 3 φορές την εβδομάδα. Μόλις φτάσει τα τρία χρόνια, ο όγκος της κατανάλωσης μπορεί να αυξηθεί στα 250 ml.

Πόσο την ημέρα μπορείτε να πίνετε χυμό σημύδας

Παρά όλα τα οφέλη, μπορείτε να πίνετε όχι περισσότερο από 1,5 λίτρο από αυτό το θεραπευτικό ρόφημα την ημέρα. Πρέπει να καταναλώνεται αποκλειστικά φρέσκο. Η διάρκεια ζωής σε γυάλινο βάζο σε ράφι ψυγείου δεν υπερβαίνει τις 2 ημέρες.

Η χρήση του χυμού σημύδας στην κοσμετολογία

Η χρησιμότητα του χυμού σημύδας στην κοσμετολογία έχει αποδειχθεί από καιρό. Υπάρχουν πολλά προϊόντα περιποίησης δέρματος και μαλλιών που βασίζονται σε αυτό. Όχι λιγότερο δημοφιλής είναι η προετοιμασία σπιτικών μάσκες από νέκταρ.

Για να αποκτήσετε ένα αναζωογονητικό αποτέλεσμα, θα πρέπει να αναμίξετε το ρόφημα με μέλι και ξινή κρέμα και να εφαρμόσετε τη μάζα που προκύπτει στο πρόσωπο, αφήνοντάς το να δράσει για 15-20 λεπτά. Μπορείτε να απαλλαγείτε από την ακμή τρίβοντας το πρόσωπό σας καθημερινά με ένα βαμβάκι βουτηγμένο σε νέκταρ. Ως αποτελεσματική μάσκα μαλλιών, χρησιμοποιείται συχνά ένα μείγμα χυμού με κονιάκ και λάδι κολλιτσίδας.

Αντενδείξεις για τη λήψη χυμού σημύδας

Για ένα υγιές σώμα, ο χυμός σημύδας δεν θα κάνει κανένα κακό. Αντενδείξεις για τη λήψη του είναι οι πέτρες στα νεφρά και το έλκος στομάχου. Εάν έχετε αυτές τις ασθένειες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πιείτε το ποτό.

Μπορεί να υπάρχει αλλεργία στο χυμό σημύδας

Τα άτομα που είναι αλλεργικά στη γύρη σημύδας μπορεί να αναπτύξουν αλλεργική αντίδραση στο ποτό. Τα κύρια συμπτώματά του είναι:

• φλεγμονή των βλεννογόνων και της αναπνευστικής οδού.
• φτάρνισμα;
• βήχας;
• ερυθρότητα και κνησμός στην περιοχή των ματιών.

Συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του χυμού σημύδας είναι ασύγκριτα. Αυτό το μαγικό ρόφημα θα βοηθήσει στην ενίσχυση του σώματος και θα απαλλαγεί από πολλές παθήσεις. Από την άλλη πλευρά, οι μόνες αντενδείξεις είναι το έλκος στομάχου, οι πέτρες στα νεφρά και η προσωπική δυσανεξία στα συστατικά του προϊόντος.