Ποια είναι η διαφορά μεταξύ melissa και catnip

Πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιού είναι παθιασμένοι με την καλλιέργεια αρωματικών καλλιεργειών. Από τα πιο δημοφιλή βότανα είναι το βάλσαμο λεμονιού και το catnip. Και τα δύο φυτά χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική και τη μαγειρική, είναι από τα περιζήτητα στοιχεία του σχεδιασμού τοπίου και έχουν επίσης μια ορισμένη εξωτερική ομοιότητα. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του catnip και του lemon balm από την άποψη των βιολόγων και από την οπτική της πρακτικής εφαρμογής τους, θα αποκαλύψουν οι φυτολόγοι.

Το Melissa και το catnip είναι διακοσμητικές και φαρμακευτικές καλλιέργειες δημοφιλείς στους κηπουρούς

Είναι το ίδιο ή όχι

Το catnip catnip (λατινική ονομασία Nepeta cataria – Nepeta Katari) είναι πολυετές φυτό. Το δεύτερο όνομα για το πικάντικο γρασίδι είναι catnip, καθώς τα χνουδωτά κατοικίδια ζώα δείχνουν αξιοσημείωτο ενδιαφέρον για αυτό.

Το Melissa officinalis (λατινική ονομασία Mellissa officinalis – Melisa officinalis) είναι επίσης ένα πολυετές βότανο, που ευρέως αναφέρεται ως μέντα λεμονιού. Τόσο το catnip όσο και το lemon balm, όπως όλα τα άλλα είδη μέντας, ανήκουν στην οικογένεια Lamiaceae (lemisia).

Η εξωτερική ομοιότητα των φυτών εκδηλώνεται στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• περίπου το ίδιο ύψος των στελεχών.
• αντίθετη διάταξη των φύλλων.
• καλά ανεπτυγμένα ριζώματα.
• τα λουλούδια συλλέγονται σε στροβιλισμό.
• έχουν παρόμοια γεύση λεμονιού.

Επιπλέον, ο χρόνος ενεργού ανθοφορίας και των δύο ποωδών πολυετών συμπίπτει. Αυτή η περίοδος διαρκεί από την αρχή του καλοκαιριού μέχρι σχεδόν το τέλος της σεζόν.

Πώς να ξεχωρίσετε το βάλσαμο λεμονιού από το catnip

Αν και εξωτερικά το catnip και το βάλσαμο λεμονιού είναι παρόμοια, υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ τους. Κάθε φυτό από την οικογένεια Yasnotkovy έχει έντονα βοτανικά και μορφολογικά χαρακτηριστικά. Με τη βοήθεια μιας φωτογραφίας, είναι εύκολο να επισημανθούν οι ομοιότητες και οι διαφορές ανάμεσα στο βάλσαμο λεμονιού και το catnip.

Στην εμφάνιση

Στο catnip, τα φύλλα είναι μικρότερα, σε σχήμα καρδιάς, το χρώμα τους είναι πιο σκούρο, μια γκρίζα απόχρωση είναι αισθητή. Οι εγκοπές κατά μήκος των άκρων των ωοειδών λεπίδων των φύλλων του λεμονιού είναι μικρότερες και φαίνονται ζαρωμένοι λόγω έντονων φλεβών. Στην αφή, η επιφάνεια των φύλλων του catnip είναι απαλή, σαν να είναι αισθητή. Οι μικρότερες τρίχες σχηματίζουν πυκνή εφηβεία, ενώ το βάλσαμο λεμονιού έχει ξεχωριστές μεγάλες λάχνες. Στο catnip, οι ταξιανθίες μιας απόχρωσης λεβάντας μοιάζουν με αυτί, σε αντίθεση με το βάλσαμο λεμονιού, στο οποίο τα ανοιχτά λιλά, σχεδόν υπόλευκα λουλούδια είναι διατεταγμένα σε επίπεδα.

Η Nepeta cataria έχει ταξιανθία πανικού στην κορυφή του βλαστού, η Mellissa έχει μασχαλιαία άνθη σε μορφή ημιγόνων

Με μυρωδιά

Το άρωμα που αναπνέουν και τα δύο απαραίτητα φυτά θυμίζει τη μυρωδιά των εσπεριδοειδών. Στο βάλσαμο λεμονιού είναι πιο τρυφερό και πτητικό, ενώ στο catnip είναι έντονα πικάντικο και σταθερό, αφού οι φυτικοί ιστοί περιέχουν πολλά αρωματικά συστατικά – κιτράλη και γερανιόλη.

Γεύση

Και οι δύο ποώδεις καλλιέργειες είναι δημοφιλείς στη μαγειρική και την αρωματοποιία. Τα φυτά που μυρίζουν λεμόνι προστίθενται στο τσάι, στα γλυκά ποτά, στα πιάτα με φρούτα, στη ζαχαροπλαστική. Το εκχύλισμα από το βάλσαμο λεμονιού και το catnip είναι κοινά συστατικά σε προϊόντα περιποίησης σώματος και μαλλιών (σαμπουάν, τζελ, κρέμες κ.λπ.). Λόγω της έντονης γεύσης και αρώματος εσπεριδοειδών, το βάλσαμο λεμονιού και το catnip είναι εναλλάξιμα όταν χρησιμοποιούνται.

Ανά σύνθεση και ιδιότητες

Η βιοχημική σύνθεση των βοτάνων που είναι δημοφιλή στους κηπουρούς είναι παρόμοια. Το Catnip και το βάλσαμο λεμονιού περιέχουν αιθέρια έλαια, βιταμίνες A, B, C και ένα σύμπλεγμα μετάλλων:

• κάλιο;
• μαγνήσιο;
• ασβέστιο;
• νάτριο;
• φώσφορος;
• σίδερο.

Το Melissa περιέχει επίσης ψευδάργυρο και χαλκό. Λόγω της πλούσιας βιοχημικής σύνθεσης, τα αρωματικά βότανα χρησιμοποιούνται με επιτυχία στη δομή κηπευτικών και φυτειών στην περιοχή των μελισσοκομικών εκμεταλλεύσεων.

Με εφαρμογή

Η μέντα λεμονιού χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στη λαϊκή όσο και στην επίσημη ιατρική. Το εύρος χρήσης έχει ως εξής:

• ως υπνωτικό, αντισπασμωδικό, αντιεμετικό.
• ως αναλγητικό για ημικρανίες, επώδυνη έμμηνο ρύση.
• λόγω της περιεκτικότητας σε κάλιο και μαγνήσιο, ως βοήθημα σε καρδιακές διαταραχές.

Το Catnip, το οποίο έχει ηρεμιστική και αναλγητική δράση, έχει παρόμοια επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Εκτός από ένα πράγμα: σε αντίθεση με το βάλσαμο λεμονιού, το οποίο μειώνει την αρτηριακή πίεση και επιβραδύνει τον καρδιακό ρυθμό, το catnip έχει το αντίθετο αποτέλεσμα και επομένως αντενδείκνυται σε υπερτασικούς ασθενείς.

Πιο αναλυτικά, οι διαφορές μεταξύ των δύο πικάντικων καλλιεργειών παρουσιάζονται στο βίντεο:

Ανά περιοχή ανάπτυξης

Το Mellissa officinalis βρίσκεται άγρια ​​στη νότια Ευρώπη, τον Καύκασο και την Κεντρική Ασία. Η καλλιέργεια του λεμονιού είναι δυνατή σχεδόν σε όλη τη Χώρα μας.

Κατά την αναπαραγωγή, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι η μέντα λεμονιού είναι ευαίσθητη στο κρύο και σε σκληρούς χειμώνες είναι επιρρεπής στο πάγωμα. Για το λόγο αυτό, το φυτό πρέπει να φυτεύεται σε χώρους κλειστούς από τους ανέμους και καλά φωτισμένους από τον ήλιο.

Η Nepeta cataria φυτρώνει παντού. Βρίσκεται στις παρυφές των δασών, στις χαμηλές βουνοπλαγιές, στις παρυφές των δρόμων ακόμα και σε αστικές ερημιές. Το Kotovnik δείχνει αντοχή στον παγετό, αγαπά το φως και την υγρασία.

Το catnip catnip ανέχεται καλά το χειμώνα σε εύκρατο κλίμα

Ποιο είναι καλύτερο να διαλέξετε

Οι ερασιτέχνες κηπουροί, οργανώνοντας το χώρο ενός μικρού οικοπέδου, αντιμετωπίζουν συχνά ένα δίλημμα: ποια βότανα να επιλέξουν για φύτευση. Το Catnip και το lemon balm, παρά τις πολλές διαφορές, θεωρούνται από πολλούς ως πανομοιότυπα φυτά. Και οι δύο κουλτούρες είναι ανεπιτήδευτοι, πέφτουν σε χειμερία νάρκη χωρίς καταφύγιο και αναπτύσσονται γρήγορα.

Όλοι οι τύποι μέντας σχηματίζουν συνδυασμούς που είναι ευχάριστοι για την ανθρώπινη αντίληψη με οποιαδήποτε λουλουδάτα αρώματα και ταιριάζουν αρμονικά σε mixborders. Οι φυτεύσεις με αρωματικά βότανα συνιστάται να τοποθετούνται κατά μήκος των άκρων των μονοπατιών του κήπου, κατά μήκος της βεράντας ενός οικοπέδου, δίπλα σε ένα ανοιχτό κιόσκι, όχι μακριά από την περιοχή μπάρμπεκιου.

Επί του παρόντος, πολλοί σχεδιαστές τοπίου, κηπουροί και ακόμη και μη επαγγελματίες κηπουροί δημιουργούν ζώνες που έχουν σπαρθεί αποκλειστικά με αρωματικά βότανα. Στις συνθήκες της κεντρικής Χώρας μας, κατά τη διαμόρφωση οικοπέδων με αρωματικές καλλιέργειες, εκτός από γατόπιτο, βάλσαμο λεμονιού και μέντα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα εξής:

• ρίγανη;
• Λοβάζι?
• θυμάρι ·
• μάραθο
• υσσώπος;
• λεβάντα?
• εστραγκόν και άλλα πικάντικα φυτά.

Οι γλάστρες φυτεμένες με αρωματικά βότανα σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε μια περιοχή που αναπνέει ευχάριστες μυρωδιές, ακόμη και σε πλακόστρωτο χώρο. Σε ένα διαμέρισμα, ένα μπαλκόνι και τα φαρδιά περβάζια παραθύρων είναι κατάλληλα για τη διευθέτηση μιας αρωματικής ζώνης.

Οι φυτεύσεις catnip και βάλσαμο λεμονιού χρησιμεύουν για την απώθηση των εντόμων από την περιοχή

Ανταλλαξιμότητα

Για ιατρικούς σκοπούς, τα αφεψήματα βοτάνων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη ρύθμιση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα και ως αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό ή ηρεμιστικό. Στη μαγειρική, και οι δύο ποώδεις καλλιέργειες χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο, αλλά το άρωμα του βάλσαμου λεμονιού είναι πιο λεπτό, "ευγενές", η μυρωδιά του γατόπαχου είναι πιο δυνατή και τραχιά. Και τα δύο είδη βοτάνων χρησιμοποιούνται στο σχεδιασμό τοπίου, σχηματίζοντας επιτυχημένους συνδυασμούς με άλλα φυτά κήπου.

Συμπέρασμα

Η διαφορά μεταξύ catnip και βάλσαμου λεμονιού είναι αισθητή ακόμη και στους ερασιτέχνες κηπουρούς. Όμως, παρά τις ομοιότητες και τις διαφορές, κάθε ένα από τα φυτά έχει τα δικά του πλεονεκτήματα όταν χρησιμοποιείται στη μαγειρική και χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς και θεωρείται επίσης χρήσιμη διακόσμηση για την αυλή.