Περιεχόμενα
5. Η πέψη θα βελτιωθεί
Το κρέας στερείται φυτικών ινών, οι οποίες προωθούν τις πεπτικές διαδικασίες. Αλλά είναι περισσότερο από αρκετό σε λαχανικά και φρούτα. Εάν ένα άτομο σταματήσει να τρώει κρέας, αντικαθιστώντας το με φυτικές τροφές, τότε ευεργετικά βακτήρια εγκαθίστανται στα έντερά του. Οι φυτικές ίνες «σαρώνουν» τις τοξίνες και τη φλεγμονή από το σώμα.
6. Ενδέχεται να προκύψει σχηματισμός αερίου
Η αύξηση της ποσότητας των φυτικών τροφών μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και αέρια. Αυτό συμβαίνει όταν η διατροφή σας είναι πλούσια σε φασόλια, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά που τρώγατε λιγότερο συχνά. Έτσι, το φαγητό πρέπει να αλλάζει σταδιακά.
7. Οι μύες θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να αναρρώσουν μετά την άσκηση
Η πρωτεΐνη όχι μόνο σχηματίζει μυϊκό κορσέ, αλλά και αποκαθιστά τον ιστό μετά από σωματική άσκηση. Φυσικά, η φυτική πρωτεΐνη αντιμετωπίζει επίσης αυτό το έργο, αλλά χρειάζεται περισσότερος χρόνος για αυτό.
8. Ενδέχεται να προκύψουν ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά
Το κρέας περιέχει πολύ σίδηρο, ιώδιο, βιταμίνες D και B12, οπότε όταν μεταβαίνετε σε φυτικά τρόφιμα, υπάρχει κίνδυνος έλλειψης αυτών των στοιχείων. Η ισορροπία μπορεί να αποκατασταθεί καταναλώνοντας αρκετά όσπρια, ξηρούς καρπούς, φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και μανιτάρια. Μπορείτε επίσης να πάρετε επιπλέον βιταμίνες.