Όπως αναφέρεται στο μήνυμα της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) με ημερομηνία 9 Μαρτίου 2020, δεν υπάρχουν ακόμη στοιχεία μόλυνσης μέσω τροφίμων. Αυτό αναφέρει το rbc.ua.
Η επικεφαλής έρευνας του οργανισμού, Martha Hugas, δήλωσε: «Η εμπειρία που αποκτήθηκε από προηγούμενες εστίες σχετικών κορωνοϊών όπως το Σοβαρό Οξύ Αναπνευστικό Σύνδρομο (SARS-CoV) και το Σύνδρομο Οξείας Αναπνευστικής Μέσης Ανατολής (MERS-CoV) δείχνουν ότι η μετάδοση από το φαγητό δεν συμβαίνει. Το "
Επίσης, στην έκθεση της EFSA, αναφέρθηκε ότι η μόλυνση από τον κορονοϊό εξαπλώνεται μέσω μετάδοσης από άτομο σε άτομο, κυρίως μέσω φτερνίσματος, βήχα και εκπνοής. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ενδείξεις σχέσης με το φαγητό. Και επίσης μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν στοιχεία ότι ο νέος τύπος κοροναϊού διαφέρει από τους προκατόχους του από αυτή την άποψη.
Αλλά τα τρόφιμα θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ιών εάν κάνετε το καθημερινό μενού όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένο και πλούσιο σε βιταμίνες, συμπεριλάβετε τρόφιμα και ποτά σε αυτό για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Να είναι υγιής!