Strobilomyces floccopus (Strobilomyces floccopus)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Παραγγελία: Boletales (Boletales)
  • Οικογένεια: Boletaceae (Boletaceae)
  • Γένος: Strobilomyces (Strobilomyces ή Shishkogrib)
  • Τύπος: Strobilomyces floccopus

Strobilomyces floccopus (Strobilomyces floccopus) φωτογραφία και περιγραφή

κεφάλι

Το μανιτάρι κώνου έχει ένα κυρτό καπέλο που μοιάζει με κουκουνάρι. Το καπάκι του μανιταριού έχει διάμετρο 5-12 cm, χρώμα γκρι-καφέ ή μαύρο-καφέ, όλα καλυμμένα με λέπια τοποθετημένα σαν τσιπς στην οροφή.

Υμηνόφορος

Αναπτύχθηκε ελαφρώς κατερχόμενο σωληνάριο μήκους 1-1,5 cm. Τα περιθώρια των σωληναρίων είναι αρχικά λευκά, καλυμμένα με γκρίζο-λευκό σπάθι, στη συνέχεια γκρι έως γκριζωπό-ελαιόκαφε, και γίνονται μαύρα όταν πιέζονται.

Διαφορές

Μεταξύ των boletes, ο μύκητας του κώνου αποτελεί εξαίρεση όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στη μικροσκοπική δομή των σπορίων. Τα σπόρια του είναι ιώδες-καφέ (μαύρο-καφέ), σφαιρικά, με κάπως παχύ τοίχωμα και εμφανές διχτυωτό στολίδι στην επιφάνεια (10-13 / 9-10 μικρά).

Πόδι

Ένα δυνατό πόδι διαστάσεων 7-15 / 1-3 cm, ίδιου χρώματος με το καπέλο, καλύπτεται με χοντρά ινώδη λέπια. Η βάση του στελέχους είναι συχνά ριζωμένη.

Πολτός

Η σάρκα του μανιταριού κώνου είναι λευκωπή, στην κοπή αποκτά μια κοκκινωπή απόχρωση που σταδιακά μετατρέπεται σε μαύρο-ιώδες. Μια σταγόνα FeSO4 το χρωματίζει σε σκούρο μπλε-ιώδες τόνο. Γεύση και μυρωδιά μανιταριών.

Κατοικία

Ο μύκητας των κώνων είναι ευρέως διαδεδομένος σε όλη την εύκρατη ζώνη του βόρειου ημισφαιρίου και προφανώς μεταφέρθηκε στο νότιο. Αναπτύσσεται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο σε δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων, προτιμώντας λόφους και όξινα εδάφη. Στα πεδινά σχηματίζει μυκόρριζα με οξιές και σε ψηλότερα σημεία φύεται κάτω από έλατα και έλατα. Καρποφορεί μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες.

Εδωδιμότητα

Το μανιτάρι κώνου με νιφάδες πόδια δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά τα παλιά σκληρά πόδια είναι κακώς αφομοιωμένα. Στη Γερμανία αναγνωρίζεται ως μη βρώσιμο, στην Αμερική χαρακτηρίζεται ως καλό μανιτάρι, στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες συγκομίζεται, αλλά θεωρείται χαμηλή ποιότητα.

Παρόμοια είδη

Στην Ευρώπη, μόνο ένας εκπρόσωπος του γένους αναπτύσσεται. Στη Βόρεια Αμερική, βρίσκεται το στενά συγγενικό Strobilomyces confuses, το οποίο είναι μικρότερο και έχει μια ζαρωμένη και όχι δικτυωτή επιφάνεια σπορίων. Τα περισσότερα από τα άλλα είδη είναι χαρακτηριστικά των τροπικών.

Αφήστε μια απάντηση