Ροζ ριζοπώγωνο (Rhizopogon roseolus)
- Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Παραγγελία: Boletales (Boletales)
- Οικογένεια: Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
- Γένος: Rhizopogon (Rizopogon)
- Τύπος: Rhizopogon roseolus (Rhizopogon roseolus)
- Τρούφα ροζ
- Κοκκινίζει τρούφα
- Τρούφα ροζ
- Κοκκινίζει τρούφα
καρποφόρο σώμα:
τα καρποφόρα σώματα του μύκητα έχουν ακανόνιστο στρογγυλεμένο ή κονδυλώδες σχήμα. Το μεγαλύτερο μέρος του μύκητα σχηματίζεται υπόγεια, μόνο μεμονωμένα σκούρα σκέλη μυκηλίου είναι ορατά στην επιφάνεια. Η διάμετρος του μανιταριού είναι περίπου ένα έως πέντε εκατοστά. Το περίδιο του μύκητα είναι λευκό στην αρχή, αλλά όταν πιέζεται ή εκτίθεται στον αέρα, το περίδιο αποκτά μια κόκκινη απόχρωση. Σε ένα ώριμο μανιτάρι, το περίδιο είναι καφέ-ελαιό ή κιτρινωπό.
Η εξωτερική επιφάνεια του μύκητα είναι λεπτή λευκή, στη συνέχεια γίνεται κιτρινωπή ή καστανή της ελιάς. Όταν πατηθεί, γίνεται κόκκινο. Η επιφάνεια του καρποφόρου σώματος είναι πρώτα βελούδινη, μετά λεία. Το εσωτερικό μέρος, στο οποίο βρίσκονται τα σπόρια, είναι σαρκώδες, λιπαρό, πυκνό. Πρώτα υπόλευκο, μετά γίνεται κιτρινωπό από ώριμα σπόρια ή καστανοπράσινο. Η σάρκα δεν έχει ιδιαίτερη οσμή ή γεύση, με πολλούς στενούς αυλακωτούς θαλάμους, μήκους δύο έως τριών εκατοστών, οι οποίοι είναι γεμάτοι με σπόρια. Στο κάτω μέρος του καρποφόρου σώματος υπάρχουν υπόλευκες ρίζες - ριζόμορφα.
Διαφορές:
κιτρινωπό, λεία, ατρακτοειδή και ελλειψοειδή. Υπάρχουν δύο σταγόνες λαδιού κατά μήκος των άκρων των σπορίων. Σκόνη σπορίων: ανοιχτό κίτρινο λεμόνι.
Εξάπλωση:
Το Pinkish Rhizopogon βρίσκεται σε δάση ερυθρελάτης, πεύκου και πευκοδάσης, καθώς και σε μικτά και φυλλοβόλα δάση, κυρίως κάτω από έλατα και πεύκα, αλλά εμφανίζεται και κάτω από άλλα είδη δέντρων. Αναπτύσσεται στο έδαφος και σε φυλλώδη απορρίμματα. Δεν συμβαίνει συχνά. Αναπτύσσεται ρηχά στο έδαφος ή στην επιφάνειά του. Συχνά αναπτύσσεται σε ομάδες. Καρποφορία από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.
Ομοιότητα:
Το ροζ του Rhizopogon μοιάζει κάπως με το συνηθισμένο Rhizopogon (Rhizopogon vulgaris), το οποίο διακρίνεται από γκρι-καφέ χρώμα και καρποφόρα σώματα που δεν κοκκινίζουν όταν πιέζονται.
Εδωδιμότητα:
ελάχιστα γνωστό βρώσιμο μανιτάρι. Τρώγεται μόνο σε νεαρή ηλικία.