Ψατυρέλλα βελούδινη (Psathyrella lacrymabunda) φωτογραφία και περιγραφή

Ψατυρέλλα βελούδινη (Psathyrella lacrymabunda)

• Lacrimaria βελούδινη;
• Lacrimaria τσόχα?
• Ψαθύρελλα βελουτίνα;
• Lacrimaria δακρυσμένη;
• Lacrimaria βελούδινη.

Εξωτερική περιγραφή

Το καρποφόρο σώμα της βελούδινης ψατιρέλλας είναι καπελάκι. Τα καπάκια αυτού του μύκητα έχουν διάμετρο 3-8 cm, στα νεαρά μανιτάρια είναι ημισφαιρικά, μερικές φορές σε σχήμα καμπάνας. Στα ώριμα μανιτάρια, το καπάκι γίνεται κυρτό-κατάκοι, βελούδινο στην αφή, κατά μήκος των άκρων του καπακιού, τα υπολείμματα του καλύμματος είναι σαφώς ορατά. Η σάρκα του καπακιού είναι ινώδης και φολιδωτή. Μερικές φορές τα καπάκια της βελούδινης ψατιρέλλας είναι ακτινωτά ζαρωμένα, μπορεί να έχουν χρώμα καστανοκόκκινο, κίτρινο-καφέ ή ώχρα-καφέ. Η μέση αυτών των μανιταριών έχει ένα καστανο-καφέ χρώμα.

Το πόδι της βελούδινης ψατιρέλας μπορεί να έχει μήκος από 2 έως 10 cm και διάμετρο δεν υπερβαίνει το 1 cm. Το σχήμα του ποδιού είναι κυρίως κυλινδρικό. Από μέσα, το πόδι είναι άδειο, ελαφρώς διευρυμένο στη βάση. Η δομή του είναι ινώδης-τσόχα και το χρώμα είναι υπόλευκο. Οι ίνες έχουν καφέ χρώμα. Τα νεαρά μανιτάρια έχουν παραπαιδικό δακτύλιο, ο οποίος εξαφανίζεται με την πάροδο του χρόνου.

Ο πολτός των μανιταριών έχει ένα υπόλευκο χρώμα, που μερικές φορές βγάζει κίτρινο. Στη βάση του ποδιού, η σάρκα είναι καφέ. Γενικά, ο πολτός αυτού του τύπου μανιταριού είναι εύθραυστος, κορεσμένος με υγρασία.

Το υμενοφόρο της βελούδινης ψατιρέλλας είναι ελασματοειδές. Οι πλάκες που βρίσκονται κάτω από το καπάκι προσκολλώνται στην επιφάνεια του ποδιού, έχουν γκριζωπή απόχρωση και συχνά βρίσκονται. Στα ώριμα καρποφόρα σώματα, οι πλάκες γίνονται σκούρες καφέ, σχεδόν μαύρες και αναγκαστικά έχουν ανοιχτόχρωμες άκρες. Στα ανώριμα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται σταγονίδια στα πιάτα.

Η σκόνη σπορίων της βελούδινης ψατιρέλλας έχει καφέ-ιώδες χρώμα. Τα σπόρια είναι λεμονόσχημα, κονδυλώδη.

Εποχή και βιότοπος των Grebe

Η καρποφορία της βελούδινης ψατυρέλλας (Psathyrella lacrymabunda) ξεκινά τον Ιούλιο, όταν εμφανίζονται τα μεμονωμένα μανιτάρια αυτού του είδους, και η δραστηριότητά της αυξάνεται σημαντικά τον Αύγουστο και συνεχίζεται μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου.

Από τα μέσα του καλοκαιριού μέχρι περίπου τον Οκτώβριο, η βελούδινη ψατιρέλλα μπορεί να βρεθεί σε μικτά, φυλλοβόλα και ανοιχτά μέρη, σε εδάφη (συχνά αμμώδη), σε γρασίδι, κοντά σε δρόμους, σε σάπια ξύλα, κοντά σε δασικά μονοπάτια και δρόμους, σε πάρκα και πλατείες , σε κήπους και νεκροταφεία. Δεν είναι δυνατόν να συναντήσουμε συχνά μανιτάρια αυτού του τύπου στη Χώρα μας. Τα βελούδινα ψατιρέλια αναπτύσσονται ομαδικά ή μεμονωμένα.

Εδωδιμότητα

Το Psatirella Velvety ανήκει στον αριθμό των υπό όρους βρώσιμων μανιταριών. Συνιστάται η χρήση του φρέσκου για το μαγείρεμα δεύτερων πιάτων. Αυτό το μανιτάρι βράζεται για 15 λεπτά και ο ζωμός χύνεται. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί στον τομέα της καλλιέργειας μανιταριών πιστεύουν ότι η βελούδινη ψατιρέλλα είναι μη βρώσιμα και εξαιρετικά δηλητηριώδη μανιτάρια.

Παρόμοιοι τύποι και διαφορές από αυτά

Στην εμφάνιση, η βελούδινη ψατυρέλλα (Psathyrella lacrymabunda) μοιάζει με την βαμβακερή ψατυρέλλα (Psathyrella cotonea). Ωστόσο, το δεύτερο είδος μανιταριού έχει πιο ανοιχτή απόχρωση και είναι υπόλευκο όταν είναι άγουρο. Η βαμβακερή ψατιρέλλα αναπτύσσεται κυρίως σε σάπιο ξύλο, που χαρακτηρίζεται από υμενοφόρο με κόκκινες-καφέ πλάκες.

Άλλες πληροφορίες για το μανιτάρι

Το Psatirella velvety αναφέρεται μερικές φορές ως ανεξάρτητο γένος μανιταριών Lacrimaria (Lacrymaria), το οποίο μεταφράζεται από τα λατινικά ως "δάκρυ". Αυτό το όνομα δόθηκε στον μύκητα επειδή στα νεαρά καρποφόρα σώματα, σταγονίδια υγρού, πολύ παρόμοια με τα δάκρυα, συσσωρεύονται συχνά στις πλάκες του υμενοφόρου.