Φραγκόσυκο

Όλοι γνωρίζουν αυτόν τον ανθεκτικό κάκτο με βρώσιμα φρούτα. Το φραγκόσυκο έχει επίπεδους, ζουμερούς βλαστούς στρογγυλού ή ωοειδούς σχήματος, ένα είδος αυτιών ή επίπεδα κέικ. Αναπτύσσονται μεταξύ τους σε διαφορετικές γωνίες, σχηματίζοντας παράξενες σιλουέτες. Συμβαίνει ότι ένας ταξιδιώτης που έχει πέσει σε τέτοια πυκνά δεν είναι καθόλου εύκολο να βγει από εκεί. 

Οι βλαστοί της φραγκόσυκου, όπως όλοι οι κάκτοι, έχουν φωτοστέφανα – εξαιρετικά τροποποιημένους μασχαλιαίους οφθαλμούς με μακριές αιχμηρές ράχες και τσαμπιά λεπτών αγκάθων – γλοχίδια. Αυτές οι λάχνες είναι πολύ ύπουλες. Στα άκρα έχουν εγκοπές, σαν αιχμή βέλους. Όταν έρθουν σε επαφή με το δέρμα, αποκόπτονται και προσκολλώνται σε αυτό, προκαλώντας ερεθισμό και φαγούρα.  

Τα άνθη της φραγκοσυκιάς είναι μοναχικά, άμισχα, μεγάλα και επιδεικτικά, που θυμίζουν τριαντάφυλλα. Το χρώμα είναι λευκό, κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο σε διάφορες αποχρώσεις.

Οι καρποί είναι μεγάλοι, ζουμεροί και με αγκάθια εξωτερικά. Συλλέξτε τα σε στενά γάντια. Οι σπόροι είναι σκούροι, στρογγυλεμένοι, με σκληρό κέλυφος (1). 

Σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα, το φραγκόσυκο καλλιεργείται ως τροφή και κτηνοτροφικό φυτό - αυτό είναι το αγαπημένο έδεσμα των γαϊδάρων. Νεαροί βλαστοί, ξεφλουδισμένοι από αγκάθια και γλοχίδια, χρησιμοποιούνται ως λαχανικά – φρέσκα, τηγανητά, ψημένα, τουρσί. Τα μεγάλα γλυκά φρούτα, παρά τη δυσκολία καθαρισμού τους, καθώς και ο μεγάλος αριθμός σπόρων σκληρών ως κλάσμα, αποτελούν λιχουδιά σε πολλές χώρες. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μελάσας, μαρμελάδας, ωμής μαρμελάδας, μαρμελάδας, marshmallow, αποξηραμένων φρούτων, ροφημάτων – σιροπιού, χυμού και κρασιού. Στο νησί της Μάλτας, αρκετές εταιρείες παράγουν το επώνυμο λικέρ με γεύση Baitra (Bajtra) από φραγκόσυκο, το οποίο οι τουρίστες παίρνουν μαζί τους.

Δεν στερείται φραγκόσυκου και φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Ο χυμός ορισμένων από τα είδη του έχει επουλωτική δράση πληγών. Οι σαρκώδεις βλαστοί στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται για κομπρέσες και για τη θεραπεία εγκαυμάτων.

Μέσα στους παλιούς βλαστούς της φραγκοσυκιάς δεν υπάρχει σάπιο ξύλο – ισχυρό, αλλά ταυτόχρονα πορώδες και τυλιγμένο. Από αυτό κατασκευάζονται κηροπήγια, στυλό, γυαλισμένα κοσμήματα.

Στη διακοσμητική κηπουρική, το φραγκόσυκο χρησιμοποιείται σε συνθέσεις τοπίου σε κήπους και πάρκα, καθώς και ως φράκτες.

Ως φυτό εσωτερικού χώρου, το φραγκόσυκο είναι γνωστό από τις αρχές του 2ου αιώνα, αλλά σε εσωτερικούς χώρους ανθίζει απρόθυμα και μόνο υπό ευνοϊκές συνθήκες και, κατά κανόνα, δεν δίνει καρπούς. Ωστόσο, σε χειμερινούς κήπους και επιτοίχια θερμαινόμενα θερμοκήπια εξοχικών σπιτιών και εξοχικών σπιτιών, οι πιθανότητές τους για έναν πλήρη κύκλο ζωής των βλαστών αυξάνονται σημαντικά, ειδικά με πρόσθετο φωτισμό (XNUMX).

Τα νεαρά φυτά ανθίζουν συνήθως σε ηλικία 10 ετών και άνω.

Ενδιαφέρον γεγονός

Σύμφωνα με έναν αρχαίο μύθο, οι Αζτέκοι, κουρασμένοι από τις μεγάλες περιπλανήσεις στα βουνά, σταμάτησαν στην όχθη της όμορφης λίμνης Texcoco και είδαν έναν αετό να σκίζει ένα φίδι πάνω σε ένα μεγάλο φραγκόσυκο. Ήταν ένα καλό σημάδι των θεών και η φυλή ίδρυσε την πόλη Tenochtitlan εδώ - τον «Τόπο του ιερού φραγκόσυκου» - τη σημερινή Πόλη του Μεξικού. Τώρα αυτή η σκηνή από τον μύθο εμφανίζεται στο οικόσημο του Μεξικού.

Είδη φραγκόσυκου

Περισσότερα από 350 είδη φραγκόσυκου είναι γνωστά στη φύση. Αλλά μόνο λίγα από αυτά χρησιμοποιούνται στον πολιτισμό.

Φραγκόσυκο (Opuntia microdasys). Συμπαγές φυτό διακλάδωσης ύψους έως 60 cm για ανθοκομία εσωτερικού χώρου. Το στέλεχος αποτελείται από ωοειδή σκούρα πράσινα τμήματα μήκους έως 15 cm με πολυάριθμα μαξιλαράκια φωτοστέφανων από έντονα χρωματιστά glochidia - κίτρινο, κόκκινο και μαργαριταρένιο λευκό (μορφή Albinospina). Τα λουλούδια είναι κίτρινα. Οι καρποί είναι μεγάλοι κόκκινοι.

Opuntia Bergera (Opuntia bergeriana). Μεγαλώνει μέχρι 1 m. Οι βλαστοί είναι επιμήκεις, ανοιχτό πράσινο, με μακριά κίτρινα αγκάθια. Ανθίζει σε νεαρή ηλικία, και άφθονα. Τα άνθη είναι πορτοκαλοκόκκινα με πράσινο ύπερο.

Φραγκόσυκο λευκό τρίχωμα (Opuntia leucotricha). Τα θραύσματα του στελέχους είναι επιμήκη - έως 25 cm. Ένα χαρακτηριστικό αυτού του είδους είναι οι μακριές λευκές ράχες, με τις οποίες όλοι οι βλαστοί είναι πυκνά διάστικτοι. Τα άνθη είναι μικρά, χρυσοκίτρινα.

Φραγκόσυκο (Opuntia cylindrica). Φυτά με κυλινδρικούς μίσχους άτυπα για το φραγκόσυκο, ονομάζονται επίσης πτερόκακτοι.

Opuntia Indian, ή Fig (Opuntia ficus-indica). Ο κορμός είναι ξυλώδης στη βάση. Βλασταίνει πράσινο της ελιάς. Πολυάριθμες ράχες κρέμας βρίσκονται σε μικρά φωτοστέφανα. Τα άνθη είναι λαμπερά κεχριμπαρένια, με χρυσαφένια απόχρωση. Στη φύση, δίνει μια καλή συγκομιδή πολύ νόστιμων και αρωματικών φρούτων.

Φραγκόσυκο Gosselin (Opuntia gosseliniana). Τα φυτά αρχίζουν να ανθίζουν από 5 χρόνια. Στους νεαρούς βλαστούς φραγκοσυκιάς είναι κοκκινωποί, στους ενήλικες είναι μπλε-πράσινοι με ασημί λάμψη. Μόνο το πάνω μέρος των τμημάτων είναι διάσπαρτο με μαλακά μακριά αγκάθια. Τα άνθη είναι κίτρινα, αρωματικά.

Φροντίδα για το φραγκόσυκο στο σπίτι

Το φραγκόσυκο είναι εύκολο να αναπτυχθεί και προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικές συνθήκες. Για το καλοκαίρι, είναι επιθυμητό να το μεταφέρετε σε καθαρό αέρα - σε μπαλκόνι ή ακόμα και σε εξοχική κατοικία. Στη φάση της εκβλάστησης και της ανθοφορίας, τα φυτά δεν μπορούν να αναδιαταχθούν από μέρος σε μέρος, αυτό απειλεί να πέσουν από τα άνθη (3).

Έδαφος

Για το φραγκόσυκο, είναι κατάλληλα ειδικά εδάφη για κάκτους και παχύφυτα ή ένα μείγμα εδάφους της ακόλουθης σύνθεσης: λασπώδες έδαφος, χοντρή άμμος, λεπτό χαλίκι ή διογκωμένη άργιλος (2: 3: 1) με την προσθήκη αργίλου (4).

Φωτιστικά

Τα μεγάλα υγιή φυτά φραγκοσυκιάς σχηματίζονται μόνο με έντονο φωτισμό. Η ιδανική τοποθεσία είναι ένα νότιο παράθυρο ή κοντά σε αυτό, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως (4).

Θερμοκρασία

Το χειμώνα, το φραγκόσυκο διατηρείται σε θερμοκρασία 5 – 15 ° C και χαμηλή υγρασία εδάφους και αέρα. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, τα φυτά τεντώνονται και εξασθενούν. 

Το καλοκαίρι, η ευνοϊκή θερμοκρασία είναι 23 – 30 °C, αλλά καταρχήν, τα φυτά ανέχονται ένα ευρύ φάσμα θετικών θερμοκρασιών (4). 

Υγρασία

Οι κάκτοι είναι εξαιρετικά ανθεκτικοί στην ξηρασία και ακόμη και στο σπίτι μπορούν να ζήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς άρδευση. Ως εκ τούτου, ποτίζονται άφθονα, αλλά σπάνια: 

• κατά την περίοδο ανάπτυξης - 1 φορά σε 10 - 15 ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία και την ξήρανση του εδάφους.
• το χειμώνα - 1 φορά σε 20 - 25 ημέρες (μέχρι το επόμενο πότισμα, η γη πρέπει να στεγνώσει, σε χαμηλές θερμοκρασίες, το πότισμα διακόπτεται). 

Χρησιμοποιείτε μόνο μαλακό καθιζάνον νερό. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε από ένα ποτιστήρι κατά μήκος της άκρης της γλάστρας για να μην πέφτει νερό στα φυτά. 

Και όμως, παραδόξως, το φραγκόσυκο και οι άλλοι κάκτοι αγαπούν τον ψεκασμό, γιατί στη φύση κάθε πρωί καλύπτονται με μικροσκοπικές σταγόνες δροσιάς. Επομένως, από καιρό σε καιρό χρειάζεται να ψεκάζονται. Θα χρειαστείτε έναν ψεκαστήρα λεπτής ομίχλης. Το δοχείο γεμίζει με ζεστό νερό (30 – 35 ° C), όταν ψεκάζεται, κρυώνει.

Το δωμάτιο όπου φυτρώνει το φραγκόσυκο πρέπει να αερίζεται τακτικά (4).

Λιπάσματα και λίπανση

Το φραγκόσυκο, όπως και οι περισσότεροι κάκτοι, από την άνοιξη έως τα τέλη του καλοκαιριού, μια φορά το μήνα, τρέφονται με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα για κάκτους και παχύφυτα ή υγρό λίπασμα για κάκτους. Τα οργανικά λιπάσματα δεν είναι κατάλληλα για αυτούς τους κατοίκους της ερήμου. Τα διαλύματα παρασκευάζονται σύμφωνα με τις οδηγίες. 

Η γονιμοποίηση διακόπτεται το φθινόπωρο (2).

Κοπή

Δεν απαιτείται τακτικό κλάδεμα. Γίνεται μόνο όταν ο κάκτος χρειάζεται βοήθεια, ή για να αλλάξει η όψη του φυτού, δίνοντάς του όμορφο σχήμα ή απλώς μειώνοντάς το σε μέγεθος. Συχνά κλαδευμένοι βλαστοί εκτείνονται μετά το χειμώνα (2).

Αναπαραγωγή φραγκόσυκου στο σπίτι

Μοσχεύματα. Αυτός είναι ο κύριος τρόπος. Οι νεαροί βλαστοί κόβονται στο σημείο προέλευσης, ξηραίνονται για 1-3 ημέρες στη σκιά και φυτεύονται για ριζοβολία, εμβαθύνοντας λίγο, σε ένα αποστειρωμένο μείγμα τύρφης και άμμου (1: 1). Το υπόστρωμα υγραίνεται ελαφρώς και το δοχείο με φυτά καλύπτεται με λεπτή μεμβράνη ή μη υφασμένο ύφασμα στο πλαίσιο. Η θερμοκρασία διατηρείται στους 20°C. 

Όταν εμφανίζονται νέοι οφθαλμοί στη λαβή, μεταφυτεύονται σε μόνιμη γλάστρα.

Σπόροι. Οι σπόροι φραγκόσυκου έχουν πολύ σκληρό κέλυφος, γι' αυτό πρέπει να τρίβονται πριν τη σπορά - κάντε μικρές εγκοπές με μια λίμα για τα νύχια. Στη συνέχεια, οι σπόροι μουλιάζονται για 30 λεπτά σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μετά για άλλες 12 ώρες σε ζεστό νερό, το αλλάζω αρκετές φορές. Μετά από μια τέτοια προετοιμασία, οι σπόροι σπέρνονται σε ξηρό έδαφος της ίδιας σύνθεσης και το δοχείο καλύπτεται με γυαλί. Στη συνέχεια, το υπόστρωμα ψεκάζεται περιοδικά. Η θερμοκρασία διατηρείται στους 22°C. 

Η βλάστηση μπορεί να διαρκέσει έως και ένα μήνα και είναι σημαντικό οι σπόροι να μην σαπίσουν. Τα καλλιεργημένα σπορόφυτα βουτούν σε μικρές γλάστρες (2).

Μεταμόσχευση Opuntia στο σπίτι

Τα νεαρά φραγκόσυκα μεταμοσχεύονται κάθε χρόνο ή κάθε δύο χρόνια, τα ενήλικα - μία φορά κάθε 4 - 5 χρόνια, καθώς μεγαλώνουν ή όταν το υπόστρωμα εξαντλείται.

Η αναφύτευση κάκτων είναι πολύ πιο εύκολη από άλλα φυτά εσωτερικού χώρου, οι ρίζες τους απελευθερώνονται εύκολα από το έδαφος και η επιβίωση είναι συνήθως υψηλή. 

Ο καλύτερος χρόνος μεταμόσχευσης είναι στο τέλος του χειμώνα. Το πότισμα πρέπει να σταματήσει μέσα σε μια εβδομάδα. Μια νέα γλάστρα σε διάμετρο πρέπει να είναι 2 – 3 cm μεγαλύτερη από την προηγούμενη. Τα φυτά θάβονται στο επίπεδο του λαιμού της ρίζας. 

Η μεταμόσχευση μπορεί να εναλλάσσεται με μεταφόρτωση σε μεγαλύτερα δοχεία, διατηρώντας παράλληλα ένα χωμάτινο στόκο.

Τα μεταμοσχευμένα φυτά ξεκινούν το πότισμα μετά από 10 έως 12 ημέρες (5).

ασθένειες φραγκόσυκου

Οι κάκτοι είναι πιο ευαίσθητοι σε φυσιολογικές – μη μολυσματικές ασθένειες που αναπτύσσονται κάτω από δυσμενείς συνθήκες για τα φυτά. Ο μπαγιάτικος αέρας σε ένα δωμάτιο που δεν αερίζεται καλά, η υψηλή υγρασία αέρα και εδάφους, ειδικά σε χαμηλές θερμοκρασίες, συμβάλλουν στην εμφάνιση και εξάπλωση ασθενειών. 

Τα κύρια σημάδια των παθήσεων:

Καφέ κηλίδες στους βλαστούς. Ο λόγος είναι το υπερβολικό πότισμα.

Τα προσβεβλημένα τμήματα κόβονται σε υγιή ιστό και υποβάλλονται σε επεξεργασία με θρυμματισμένο άνθρακα.

Ζαρωμένα φύλλα. Αυτό συνήθως οφείλεται σε έλλειψη φωτός ή υπερβολική υγρασία. 

Συνιστάται η αναδιάταξη του φυτού σε πιο φωτεινό μέρος και η προσαρμογή του ποτίσματος.

Παύση της ανάπτυξης. Συνέπεια υπερβολικής υγρασίας το χειμώνα και (ή) ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των ιχνοστοιχείων. 

Το σωστό πότισμα και η τακτική λίπανση θα διορθώσουν την κατάσταση.

Τα εξασθενημένα φυτά μπορούν να μολυνθούν με μυκητιακές ασθένειες: όψιμη όραση (υγρή σήψη) και φώμωση(ξηρή σήψη). Για την προστασία από αυτά, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα – μείγμα Bordeaux, Fundazol, Polyhom (3).

Παράσιτα φραγκοσυκιάς

Τα κύρια παράσιτα του φραγκόσυκου είναι τα ακάρεα της αράχνης και τα αλευροφόρα, τα έντομα λέπια εγκαθίστανται πρόθυμα στους βλαστούς και τα νηματώδη στις ρίζες. Η τακτική επιθεώρηση των φυτών θα σας επιτρέψει να παρατηρήσετε αμέσως την εμφάνιση παρασίτων και να αναλάβετε δράση.

Αράχνη αράχνης. Πολλαπλασιάζεται γρήγορα σε ξηρό, ανεπαρκώς αεριζόμενο χώρο. Τρέφεται με τον κυτταρικό χυμό των φυτών, κυρίως με νεαρούς βλαστούς. Με μια ισχυρή ήττα, το φραγκόσυκο σταματά να αναπτύσσεται και το χρώμα των βλαστών αλλάζει σε κιτρινωπό ή κοκκινωπό. 

Τα ακαρεοκτόνα είναι κατάλληλα για θεραπεία: Neoron, Sunmite κ.λπ. – σύμφωνα με τις οδηγίες.

Mealybug. Με τη συσσώρευση αυτών των μικρών εντόμων, οι κάκτοι φαίνεται να πασπαλίζονται με αλεύρι. Λευκά κομμάτια ωοθηκών είναι επίσης ευδιάκριτα. 

Στο αρχικό στάδιο της προσβολής, τα έντομα και τα αυγά μπορούν να ξεπλυθούν με μια υγρή βούρτσα. Τα βαριά προσβεβλημένα φυτά αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα – Aktellik, Fufanon (6), κ.λπ., και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη για μια ημέρα.

Κατά νηματώδεις το χώμα χύνεται δύο φορές, με μεσοδιάστημα 7 – 10 ημερών, με νηματοκτόνα (Vidat, Nematofagin-Mikopro κ.λπ.), σύμφωνα με τις οδηγίες. Shchitovok αφαιρούνται κυρίως μηχανικά και στη συνέχεια οι βλαστοί πλένονται με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (3).

Ενδιαφέρον γεγονός

Στο πρόσφατο παρελθόν, στο Μεξικό, ολόκληρες φυτείες φραγκόσυκου καλλιεργούνταν για την εκτροφή τριχωτών αφίδων - κοχίνιου, από τις οποίες ελήφθη πολύτιμη βαφή βατόμουρου - καρμίνη. Με την έλευση των συνθετικών βαφών, η αραίωση της κοχίνης έχει μειωθεί απότομα, αλλά η φυσική καρμίνη εξακολουθεί να χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες τροφίμων και αρωμάτων, καθώς και στη βιοχημική έρευνα και στη χρώση ιστολογικών παρασκευασμάτων για εξέταση στο μικροσκόπιο. 

Δημοφιλείς ερωτήσεις και απαντήσεις

Απάντησε στις χαρακτηριστικές ερωτήσεις των καλλιεργητών λουλουδιών για το φραγκόσυκο ειλικρίνεια. s.-x. Επιστήμες Ιρίνα Τίτοβα.

Πηγές του

1. Takhtajan AL Plant life, τόμος 5 (1) // M .: Education, 1982
2. Kulish SV Φραγκόσυκο. Πρακτικός οδηγός. Σειρά: Τα πιο διάσημα φυτά εσωτερικού χώρου στον κόσμο // M .: AST / Stalker, 2005 – 2008
3.  Semenov DV Κάκτοι και άλλα παχύφυτα // M.: Fiton +, 2013
4. Κάκτοι Semenov DV. Πλήρες βιβλίο αναφοράς // M.: AST-Press, 2004
5. Udalova RA, Vyugina NG Στον κόσμο των κάκτων // M.: Nauka, 1983
6. Κρατικός κατάλογος φυτοφαρμάκων και αγροχημικών που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στην επικράτεια της Ομοσπονδίας από τις 6 Ιουλίου 2021 // Υπουργείο Γεωργίας της Ομοσπονδίας

   https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/