Πώς να ετοιμάσετε ένα πιάτο «Χοιρινό Zrazy με αυγό και φρέσκα κρεμμυδάκια»
Κιμάς χοιρινός 500 γραμμάρια, κρεμμύδι 200 γραμμάρια, καρότο 50 γραμμάρια, αυγό κοτόπουλου 55 γραμμάρια, αλεύρι καρύδας 30 γραμμάρια, αυγό βραστό 4 τεμάχια, φρέσκο κρεμμύδι 50 γραμμάρια, άνηθος 30 γραμμάρια, ηλιέλαιο 50 ml
Συστατικά της συνταγής «Zrazy χοιρινό με αυγό και πράσινο κρεμμύδι»
- Κομματιασμένο χοιρινό 500 γραμμάρια
- κρεμμύδι 200 γραμμάρια
- καρότο 50 γραμμάρια
- αυγό κοτόπουλου 55 γραμμάρια
- αλεύρι καρύδας 30 γραμμάρια
- βραστό αυγό 4 τεμάχια
- πράσινο κρεμμύδι 50 γραμμάρια
- άνηθος 30 γραμμάρια
- ηλιέλαιο 50 ml
Διατροφική αξία του πιάτου «Zrazy χοιρινό με αυγό και πράσινο κρεμμύδι» (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 208.8 kcal.
Σκίουροι: 11.1 gr.
Λίπη: 16.2 gr.
Υδατάνθρακες: 4.1 gr.
Αριθμός μερίδων: 14Συστατικά και περιεκτικότητα σε θερμίδες της συνταγής "Zrazy χοιρινό με αυγό και κρεμμύδι"
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | Cal, kcal |
| χοιρινός κιμάς | 500 gr | 500 | 85 | 105 | 0 | 1315 |
| κρεμμύδι | Ζ 200 | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| καρότο | Ζ 50 | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
| αυγό κότας | 55 gr | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| αλεύρι καρύδας | Ζ 30 | 30 | 6 | 4.98 | 18 | 139.8 |
| αυγό κοτόπουλου (βραστό) | κομμάτια 4 | 220 | 28.38 | 25.52 | 1.76 | 352 |
| φρέσκο κρεμμυδάκι | Ζ 50 | 50 | 0.65 | 0 | 2.3 | 9.5 |
| άνηθο | Ζ 30 | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| ηλιέλαιο | 50 ml | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| Σύνολο | 1185 | 131.2 | 191.7 | 48.6 | 2474.1 | |
| 1 εξυπηρετούν | 85 | 9.4 | 13.7 | 3.5 | 176.7 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 11.1 | 16.2 | 4.1 | 208.8 |