Melanogaster αμφίβολο (Melanogaster ambiguus) φωτογραφία και περιγραφή

Ο Melanogaster αμφίβολος (Melanogaster ambiguus)

:

• Διφορούμενη Οκταβιανία
• Πήλινη σάλτσα
• Melanogaster klotzschii

Το καρποφόρο σώμα είναι γαστερομύκητας, δηλαδή είναι τελείως κλειστό μέχρι να ωριμάσουν πλήρως τα σπόρια. Σε τέτοια μανιτάρια, δεν απομονώνεται ένα καπέλο, ένα πόδι, ένα υμενοφόρο, αλλά ένα γαστερόκαρπο (καρποφόρο σώμα), το περίδιο (εξωτερικό κέλυφος), το gleba (καρποφόρο μέρος).

Γαστεροκάρπιο Διάμετρος 1-3 cm, σπάνια έως 4 cm. Το σχήμα από σφαιρικό έως ελλειψοειδές, μπορεί να είναι κανονικές ή ανομοιόμορφες διογκώσεις, συνήθως μη χωρισμένες σε τμήματα ή λοβούς, με απαλή ελαστική υφή όταν είναι φρέσκο. Συνδέεται με λεπτά, βασικά, καφέ, διακλαδιζόμενα κορδόνια μυκηλίου.

Περίδιο θαμπό, βελούδινο, γκριζοκαφέ ή κανέλα-καφέ στην αρχή, γίνεται κιτρινωπό-ελιά με την ηλικία, με σκούρες καφέ κηλίδες, μαυροκαφέ σε μεγάλη ηλικία, καλυμμένο με μια μικρή υπόλευκη επικάλυψη. Στα νεαρά δείγματα, είναι λείο, μετά ραγίζει, οι ρωγμές είναι βαθιές και ένα εκτεθειμένο λευκό τράμα είναι ορατό σε αυτά. Στην τομή, το περίδιο είναι σκούρο, καφέ.

Γκλέμπα αρχικά λευκό, υπόλευκο, ασπροκίτρινο με μπλε-μαύρους θαλάμους. θάλαμοι διαμέτρου έως 1,5 mm, λίγο-πολύ κανονικά τοποθετημένοι, μεγαλύτεροι προς το κέντρο και τη βάση, όχι λαβυρινθοειδείς, άδειοι, ζελατινοποιημένοι με βλεννογόνο περιεχόμενο. Με την ηλικία, όταν ωριμάσουν τα σπόρια, η γκλίμπα σκουραίνει, γίνεται κοκκινοκαφέ, μαύρη με λευκές ραβδώσεις.

Μυρωδιά: στα νεαρά μανιτάρια γίνεται αντιληπτό ως γλυκό, φρουτώδες, μετά γίνεται δυσάρεστο, μοιάζει με σάπια κρεμμύδια ή καουτσούκ. Μια αγγλόφωνη πηγή (British truffles. A revision of British hypogeous fungi) συγκρίνει τη μυρωδιά ενός ενήλικου Melanogaster αμφίβολης με τη μυρωδιά του Scleroderma citrinum (κοινό φουσκωτό), το οποίο, σύμφωνα με τις περιγραφές, μοιάζει είτε με τη μυρωδιά της ωμής πατάτας είτε της τρούφας . Και, τέλος, στα ώριμα δείγματα, η μυρωδιά είναι έντονη και δυσάρεστη.

Γεύση: στα νεαρά μανιτάρια πικάντικα, ευχάριστα

σκόνη σπορίων: μαύρο, γλοιώδες.

Οι πλάκες του τραμ είναι λευκές, πολύ σπάνια υποκίτρινες, λεπτές, πάχους 30-100 μm, πυκνής ύφανσης, υαλώδεις, υφές με λεπτά τοιχώματα, διαμέτρου 2-8 μm, μη ζελατινοποιημένες, με συνδέσεις σφιγκτήρα. λίγοι διαυπερικοί χώροι.

Σπόρια 14-20 x 8-10,5 (-12) μm, αρχικά ωοειδή και υαλώδη, σύντομα γίνονται ατρακτοειδή ή ρομβοειδή, συνήθως με υποξεία κορυφή, ημιδιαφανή, με παχύρρευστο τοίχωμα από ελιά έως σκούρο καφέ (1-1,3, XNUMX) µm), λείο.

Basidia 45-55 x 6-9 μm, επίμηκες καφέ, 2 ή 4 (-6) σπόρια, συχνά σκληρωτικά.

Αναπτύσσεται στο έδαφος, στα απορρίμματα, κάτω από ένα στρώμα πεσμένων φύλλων, μπορεί να βυθιστεί σημαντικά στο έδαφος. Καταγράφηκε σε δάση φυλλοβόλων με επικράτηση της βελανιδιάς και του γέρινου. Καρποφορεί από Μάιο έως Οκτώβριο σε όλη την εύκρατη ζώνη.

Δεν υπάρχει συναίνεση εδώ. Ορισμένες πηγές υποδεικνύουν ότι το Melanogaster είναι αμφίβολο ως ένα μοναδικά μη βρώσιμο είδος, μερικές πιστεύουν ότι το μανιτάρι μπορεί να καταναλωθεί όσο είναι αρκετά νέο (μέχρι να σκουρύνει το gleba, το εσωτερικό μέρος).

Δεν ήταν δυνατή η εύρεση δεδομένων σχετικά με την τοξικότητα.

Ο συγγραφέας αυτής της σημείωσης ακολουθεί την αρχή "αν δεν είστε σίγουροι - μην προσπαθήσετε", επομένως θα ταξινομήσουμε προσεκτικά αυτό το είδος ως μη βρώσιμο μανιτάρι.

Φωτογραφία: Andrey.