Ιατρικές θεραπείες

Επαναυδάτωση

Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν μόνοι τους μετά από 4-7 ημέρες, κατά μέσο όρο. Η συνήθης θεραπεία αποτελείται από μια απλή ενυδάτωση : πίνετε πολύ νερό, σούπες, ζωμούς κλπ. Εάν είναι απαραίτητο, ετοιμάστε ένα διάλυμα επανυδάτωσης (βλέπε παρακάτω πλαίσιο).

Επισκεφθείτε έναν γιατρό εάν χρειάζεται

Όταν διάρροια ή πυρετός είναι σημαντικό, ότι το Αφυδάτωση εγκατασταθεί ή το άτομο είναι εξασθενημένο, πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό. Μια δοκιμή ανάλυσης κοπράνων μπορεί να ανιχνεύσει την παρουσία σαλμονέλλα και επίσης να γνωρίζουμε το ακριβές στέλεχος των βακτηρίων (υπάρχουν διάφοροι τύποι σαλμονέλας). Μερικές φορές είναι απαραίτητο να νοσηλευτείτε και να ενυδατωθείτε ενδοφλεβίως.

Συμβουλές διατροφής

Πάρτε γεύμα ελαφρύτερο αλλά συχνότερο, αποφεύγοντας το υπερβολικό λίπος, τις διαιτητικές ίνες και τα μπαχαρικά. Αποφύγετε επίσης να πίνετε αλκοόλ, το οποίο αφυδατώνει.

Όσο η δυσφορία επιμένει, είναι προτιμότερο να αποφεύγετε την κατανάλωση των παρακάτω τροφών, που επιδεινώνουν τα συμπτώματα. κράμπες και διάρροια.

• Γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• Χυμοί εσπεριδοειδών?
• Κρέας
• Πικάντικα πιάτα.
• Τα γλυκά;
• Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών).
• Τρόφιμα που περιέχουν αλεύρι σίτου (ψωμί, ζυμαρικά, πίτσα κ.λπ.).
• Καλαμπόκι και πίτουρο, τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.
• Φρούτα, με εξαίρεση τις μπανάνες, τα οποία θα ήταν μάλλον ωφέλιμα, ακόμη και σε μικρά παιδιά από 5 μηνών έως 12 μηνών.
• Ωμά λαχανικά.

Μια φορά ναυτία λείπει, επανεισάγουμε σταδιακά μια σταθερή δίαιτα εστιάζοντας σε ορισμένα τρόφιμα που είναι πιο εύπεπτα. Τα άμυλα όπως το λευκό ρύζι, τα χωρίς ζάχαρη δημητριακά, το λευκό ψωμί και τα κράκερ είναι συνήθως καλά ανεκτά. Σταματήστε να τρώτε εάν επιστρέψει η ενόχληση. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά φρούτα και λαχανικά (πατάτες, αγγούρια, σκουός), γιαούρτι και στη συνέχεια πρωτεϊνικές τροφές (άπαχο κρέας, ψάρι, αυγά, τυρί κλπ.).

φαρμακευτικά προϊόντα

οφέλη αντιβιοτικά χορηγούνται εάν η λοίμωξη διασχίσει τον εντερικό φραγμό και εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος (α βακτηριαιμία). Αυτό συμβαίνει περίπου στο 8% των λοιμώξεων από σαλμονέλα. Τα παιδιά λαμβάνουν θεραπεία με κεφτριαξόνη ή αζιθρομυκίνη και οι ενήλικες με λεβοφλοξασίνη ή αζιθρομυκίνη. Η θεραπεία συνήθως διαρκεί 5-7 ημέρες. Η διάρκεια του παρατείνεται για άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Ορισμένα στελέχη σαλμονέλας έχουν αναπτύξει αντοχή στα αντιβιοτικά. Συμβαίνει λοιπόν ότι απαιτείται δεύτερη θεραπεία.

προειδοποίησηΤο Φάρμακα για τη διάρροια, όπως η λοπεραμίδη (Imodium®) και το σαλικυλικό βισμούθιο (Pepto-Bismol®), δεν συνιστώνται επειδή παρατείνουν τη διάρκεια της λοίμωξης.⁷.

Συμπληρωματικές προσεγγίσεις 

Σύμφωνα με την έρευνά μας (Σεπτέμβριος 2010), δεν υπάρχουν συμπληρωματικές προσεγγίσεις που να υποστηρίζονται από αρκετά πειστικές μελέτες για τη θεραπεία της σαλμονέλωση.

Η προβιοτικά είναι χρήσιμα για την ανακούφιση της μολυσματικής διάρροιας (ροταϊός, Ε. coli, tourista) εκτός από το ενυδάτωση, σύμφωνα με αρκετές μελέτες. Από την άλλη πλευρά, οι ερευνητές δεν αξιολόγησαν την επίδρασή τους στη σαλμονέλωση ειδικότερα. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στο φύλλο προβιοτικών.