Hypholoma σε σχήμα κεφαλής (Hypholoma capnoides)
- Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
- Οικογένεια: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Γένος: Hypholoma (Hyfoloma)
- Τύπος: Hypholoma capnoides (Υφόλωμα σε σχήμα κεφαλής)
- Nematoloma capnoides
Καπέλο: στα νεαρά μανιτάρια, το καπάκι είναι κυρτό, στα ώριμα μανιτάρια γίνεται κατάκοιτος. Η διάμετρος του καπακιού φτάνει τα 8 cm. Η επιφάνεια του καπακιού είναι εντελώς λεία. Το χρώμα της επιφάνειας πρακτικά δεν αλλάζει κατά την ωρίμανση του μύκητα, παραμένει κιτρινωπό-καφέ με αποχρώσεις του πράσινου. Το καπάκι του κουδουνιού έχει ένα αμβλύ φυμάτιο στο κέντρο. Στα ώριμα μανιτάρια, μπορεί να εμφανιστούν σκουριασμένες-καφέ κηλίδες στο καπέλο.
Εγγραφές: приросшие, у молодых грибов бледного цвета, затем меняют окрас на дымчато-серый.
Πόδι: το κοίλο πόδι έχει καμπύλο σχήμα. Το ύψος του στελέχους είναι μέχρι 10 cm. Το πάχος είναι μόνο 0,5-1 cm. Στο πάνω μέρος, το στέλεχος έχει πιο ανοιχτό χρώμα, το οποίο περνά στη βάση σε σκουριασμένο-καφέ χρώμα. Η επιφάνεια του ποδιού είναι μεταξένια λεία. Δεν υπάρχουν δαχτυλίδια στο στέλεχος, αλλά σε πολλά δείγματα μπορείτε να δείτε κομμάτια από ένα ιδιωτικό κάλυμμα κρεβατιού, που μερικές φορές παραμένουν κατά μήκος των άκρων του καπακιού.
Πολτός: λεπτό, εύθραυστο, υπόλευκο χρώμα. Στη βάση του στελέχους, η σάρκα είναι καφέ. Η γεύση είναι λίγο πικρή. Η μυρωδιά πρακτικά απουσιάζει.
Σκόνη σπορίων: γκρι μωβ.
Εδωδιμότητα: υπό όρους βρώσιμο μανιτάρι της τέταρτης κατηγορίας θρεπτικής αξίας. Μόνο καλύμματα μανιταριών που είναι κατάλληλα για ξήρανση μπορούν να καταναλωθούν. Τα πόδια του μανιταριού είναι συχνά σκληρά και ξυλώδη, όπως και άλλα μανιτάρια.
Ομοιότητα: Το υφόλωμα σε σχήμα κεφαλής (Nematoloma capnoides) εξωτερικά μοιάζει με κίτρινο αγαρικό μελιού, το οποίο διαφέρει στο χρώμα των πλακών. Στο αγαρικό μέλι, τα πιάτα είναι πρώτα θειοκίτρινα και μετά πρασινωπά. Αξίζει να σημειωθεί ότι το θειοκίτρινο αγαρικό μέλι είναι ένα δηλητηριώδες μανιτάρι. Μοιάζει και με καλοκαιρινό αγαρικό μέλι, που δεν είναι επικίνδυνο.
Εξάπλωση: όχι συνηθισμένο, αναπτύσσεται σε ομάδες σε πευκοδάση από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Μερικές φορές συναντάται σε σημεία αποφλοίωσης ξύλου και σε σωρούς φλοιού. Η περίοδος καρποφορίας μπορεί να εκτείνεται μέχρι τις αρχές του χειμώνα. Ακόμη και με παγετούς στο δάσος, μπορείτε να βρείτε κατεψυγμένα καπάκια μανιταριών που μπορούν να καταναλωθούν τηγανητά. Σε σοβαρούς παγετούς, τα κατεψυγμένα μανιτάρια αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.