Πώς να τοποθετήσετε σωστά τις οικιακές συσκευές στην κουζίνα
Εάν νωρίτερα ήταν αρκετό να ακολουθήσετε τον κανόνα "τρίγωνο εργασίας", τώρα, με την εμφάνιση νέων συσκευών κουζίνας και αρχικών διατάξεων, είναι απαραίτητο να προγραμματίσετε εκ των προτέρων πού και τι θα βρίσκεται, ώστε αργότερα να μην σκοντάψετε σε άβολα αντικείμενα ή γωνίες.
Οι ειδικοί λένε ότι οι γυναίκες ζούσαν πολύ πιο εύκολα. Ακόμα θα ήταν! Δεν είχαν τέτοιο έργο - να τοποθετήσουν ένα άλλο αριστούργημα της τεχνολογίας της κουζίνας, το οποίο, σύμφωνα με τους ειδικούς, θα έπρεπε να διευκόλυνε σημαντικά τη ζωή μιας σύγχρονης νοικοκυράς. Στην πραγματικότητα, γίνεται το αντίστροφο: κυρίες, ακολουθώντας διαφημιστικά συνθήματα, αγοράζουν την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και σκουπίζουν την κουζίνα, η οποία είναι ήδη γεμάτη από κάθε είδους σκουπίδια. Λοιπόν, θα χρησιμοποιούσαν επίσης αυτήν την εξαγορά! Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, αποδεικνύεται ότι η καινοτομία, αφού εμφανίστηκε στο προσκήνιο για μερικές ημέρες, αφαιρείται στην πιο μακρινή γωνία και το ξεχνάμε με ασφάλεια. Αυτό συμβαίνει για παράδειγμα στην οικογένειά μας. Οι γονείς μου έχουν έναν αποχυμωτή, έναν επεξεργαστή τροφίμων, έναν πολυβραστήρα, έναν διπλό λέβητα, μια τοστιέρα, έναν ηλεκτρονικό και συμβατικό μύλο κρέατος και πολλές άλλες συσκευές που απλώς καταλαμβάνουν χώρο στο ράφι. Επομένως, πριν αγοράσετε τα πάντα ταυτόχρονα, μάθετε πώς να τακτοποιήσετε σωστά τις οικιακές συσκευές που έχετε ήδη, έτσι ώστε να είναι άνετα και ευρύχωρα.
Οι ειδικοί έχουν αναπτύξει ειδικά τον όρο "τρίγωνο εργασίας", στον οποίο όλες οι συσκευές και τα έπιπλα στην κουζίνα βρίσκονται όσο το δυνατόν πιο άνετα, με βάση τις αναλογίες ενός ατόμου. Ταυτόχρονα, ο νεροχύτης, η σόμπα και το ψυγείο απλώς αποτελούν αυτό ακριβώς το τρίγωνο, η απόσταση μεταξύ των οποίων οι δύο κορυφές, ιδανικά, πρέπει να είναι από 1,2 έως 2,7 μέτρα και το άθροισμα των πλευρών του - από 4 έως 8 μέτρα. Οι σχεδιαστές ισχυρίζονται ότι εάν οι αριθμοί είναι μικρότεροι, τότε το δωμάτιο θα είναι στριμωγμένο και αν περισσότερο, τότε θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μαγειρευτεί. Αλλά με τις σύγχρονες διατάξεις και όλα τα είδη συσκευών κουζίνας, αυτός ο κανόνας συχνά δεν λειτουργεί.
Αυτό είναι, κατά τη γνώμη πολλών, μία από τις πιο επιτυχημένες διατάξεις κουζίνας. Πρώτον, τα γωνιακά έπιπλα κουζίνας ταιριάζουν απόλυτα εκεί, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει επιπλέον χώρος αποθήκευσης και μια επιπλέον επιφάνεια εργασίας. Δεύτερον, αυτή είναι η βέλτιστη διάταξη επίπλων και εξοπλισμού για διαμερίσματα μικρού μεγέθους (σε αυτή την περίπτωση, όλα μπορούν να τοποθετηθούν κοντά σε δύο τοίχους, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η ωφέλιμη επιφάνεια του δωματίου).
Όσον αφορά την τεχνολογία, σήμερα υπάρχουν πολλές σχεδιαστικές λύσεις που επιτρέπουν, για παράδειγμα, την εγκατάσταση ενός νεροχύτη μαζί με τις παρακείμενες επιφάνειες εργασίας κάτω από το παράθυρο, επομένως, θα υπάρχει μια πρόσθετη πηγή φωτός κατά τη διάρκεια της εργασίας. Σε αυτή την περίπτωση, το ψυγείο πρέπει να τοποθετηθεί στην άκρη απέναντι από το νεροχύτη. Εάν έχετε προγραμματίσει ενσωματωμένες συσκευές, τότε το ψυγείο μπορεί να τοποθετηθεί δίπλα του (σε αυτή την περίπτωση, δεν θα ζεσταθεί και, ως εκ τούτου, θα διαρκέσει περισσότερο).
Εάν η κουζίνα σας διαθέτει κουτί εξαερισμού (που συμβαίνει συχνά σε παλιά σπίτια), το οποίο δεν σας επιτρέπει να τακτοποιήσετε σωστά τα έπιπλα, τότε προσπαθήστε μαζί με τους ειδικούς να σχεδιάσετε ντουλάπια από το πάτωμα έως την οροφή (σαν να αυξήσετε το κουτί εξαερισμού σε επιθυμητό βάθος) και στον ελεύθερο χώρο που προκύπτει τοποθετήστε ένα πλυντήριο πιάτων ή πλυντήριο ρούχων. Σε αυτήν την περίπτωση, θα έχετε επιπλέον ενότητες αποθήκευσης.
Αυτός ο τύπος διάταξης βρίσκεται σε μοντέρνα κτίρια, όπου παρέχονται διαμερίσματα μεγάλης περιοχής. Με αυτή τη διάταξη, τα έπιπλα και οι συσκευές τοποθετούνται στις τρεις πλευρές της κουζίνας, αφήνοντας πολύ ελεύθερο χώρο για ελιγμούς. Σε αυτή την περίπτωση, οι σχεδιαστές συμβουλεύουν να μην είναι έξυπνοι και να τοποθετούν το νεροχύτη, τη σόμπα και το ψυγείο, αντίστοιχα, σε διαφορετικές πλευρές του δωματίου.
Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τύπος διάταξης στον οποίο τα έπιπλα και οι συσκευές τοποθετούνται γραμμικά κατά μήκος ενός από τους τοίχους. Οι ειδικοί συμβουλεύουν σε αυτή την περίπτωση, για παράδειγμα, να σχεδιάσετε τον νεροχύτη στο κέντρο της μονάδας της κουζίνας και να τοποθετήσετε το ψυγείο και τη σόμπα από τις άκρες που είναι αντιπυρικές από αυτό. Πάνω από το νεροχύτη, επομένως, είναι απαραίτητο να κρεμάσετε ένα ντουλάπι όπου θα βρίσκεται το πλυντήριο πιάτων και ένα πλυντήριο πιάτων μπορεί να τοποθετηθεί δίπλα στον νεροχύτη. Επιπλέον, συνιστάται η παροχή μιας θέσης για μια στήλη με ενσωματωμένες συσκευές, όπου θα βρίσκεται ο φούρνος και ο φούρνος μικροκυμάτων. Με αυτόν τον τρόπο, ελευθερώνετε χώρο για τη ζώνη μαγειρέματος όπου θα βρίσκεται ο βοηθητικός εξοπλισμός.
Αλλά αν η κουζίνα σας δεν μπορεί να υπερηφανεύεται για μεγάλες διαστάσεις, τότε ο φούρνος πρέπει να μείνει κάτω από την εστία, αλλά ταυτόχρονα πρέπει να φτιάξετε ντουλάπια τοίχου όσο το δυνατόν πιο μακριά από το ταβάνι - αυτό θα σας δώσει επιπλέον χώρο αποθήκευσης και μπορείτε να ελευθερώσετε επάνω στην επιφάνεια εργασίας.
Εάν η κουζίνα σας συνδυάζεται με τραπεζαρία, τότε πιθανότατα έχετε προγραμματίσει ένα νησί στο κέντρο του δωματίου. Αυτό είναι ένα ξεχωριστό μέρος των επίπλων, όπου μπορεί να βρίσκεται μια σόμπα, φούρνος ή νεροχύτης και μια επιπλέον επιφάνεια εργασίας. Επιπλέον, αυτό το στοιχείο μπορεί να φιλοξενήσει βοηθητικές οικιακές συσκευές, έναν πάγκο μπαρ ή ένα πλήρες τραπέζι φαγητού.