Περιεχόμενα
Πιθανώς όλοι γνωρίζουν ότι οι Βρετανοί έχουν την παράδοση να πίνουν τσάι στις 17 το απόγευμα. Αλλά για να ενταχθείτε σε αυτή την όμορφη συνήθεια των ανθρώπων της Βρετανίας, δεν αρκεί μόνο να παρασκευάσετε το αγαπημένο σας τσάι.
Αξίζει να γνωρίζουμε ότι αυτή η παράδοση έχει πολλά πρότυπα. Εδώ είναι τα 3 πιο σημαντικά, χωρίς τα οποία η ώρα XNUMX, είναι απλά αδύνατη.
1. γάλα
Σίγουρα προστίθεται στο τσάι. Και αξίζει να σημειωθεί ότι τώρα οι πραγματικοί γνώστες του αγγλικού τσαγιού είναι διασκορπισμένοι σε διαφορετικά στρατόπεδα και διαφωνούν έντονα για το τι να ρίξουν πρώτα σε ένα φλιτζάνι - γάλα ή τσάι; Οι υποστηρικτές του "πρώτα τσάι" ισχυρίζονται ότι προσθέτοντας γάλα στο ποτό, μπορείτε να προσαρμόσετε τη γεύση και το χρώμα του, διαφορετικά το άρωμα του τσαγιού "χάνεται".
Αλλά η ομάδα "πρώτα το γάλα" είναι πεπεισμένη ότι η αλληλεπίδραση του ζεστού γάλακτος με το ζεστό τσάι δίνει μια υπέροχη γεύση και το γάλα αποκτά επίσης μια πινελιά από την πιο λεπτή τηγανητή πολυπλοκότητα.
2. Χωρίς αιχμηρούς ήχους
Οι Βρετανοί προσπαθούν να ανακατέψουν το τσάι έτσι ώστε το κουτάλι να μην αγγίζει το φλιτζάνι και να μην κάνει ήχους. Τίποτα δεν πρέπει να διακόπτει μια αργή συζήτηση και να απολαμβάνει το τσάι.
3. Όχι μόνο τσάι
Φροντίστε να σερβίρετε μια ποικιλία γλυκών με τσάι. Κατά κανόνα, cupcakes, μπισκότα, κέικ, παραδοσιακοί αγγλικοί θάνατοι με παχιά κρέμα Devonshire και σπιτικές μαρμελάδες, ορεκτικές στρογγυλές τηγανίτες με βούτυρο και μέλι.
Σήμερα, μαζί με αυτά τα πιάτα σε αγγλικές τελετές τσαγιού μπορείτε να δείτε τυρόπιτα, καρότα και κέικ καρυδιών, τριγωνικά σάντουιτς με μια ποικιλία γεμισμάτων.
Όχι κοσμικές ιδιοτροπίες, αλλά μια χρήσιμη συνήθεια
Οι γιατροί έχουν παρατηρήσει μια ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια: σύμφωνα με τον εμμηνορροϊκό κύκλο, μεταξύ 17:00 και 19:00 τα νεφρά και η ουροδόχος κύστη βρίσκονται σε ενεργή φάση, πράγμα που σημαίνει ότι η χρήση τσαγιού ή οποιουδήποτε άλλου υγρού βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Έχουν δίκιο λοιπόν οι Βρετανοί, οι οποίοι ακολουθούν την παράδοση του "Five o'clock Tea".
Σας συμβουλεύουμε λοιπόν να συμμετάσχετε σε αυτή τη νόστιμη και χρήσιμη παράδοση!
Ευλογεί εσάς!