Περιεχόμενα
Υπάρχουν πολλοί τρόποι καθαρισμού μετά το τελευταίο πάρτι. Σε κάποιον αρέσει ένα ζεστό ζωμό, σε κάποιο άλλο ένα δροσερό τουρσί και κάποιος προτιμά να κοιμάται καλά. Εδώ είναι μια βαθμολογία πιάτων που μπορούν να ανακουφίσουν το hangover, τα οποία χρησιμοποιούνται για να σωθούν σε διάφορες χώρες του κόσμου.
Canada
Οι Καναδοί ξυπνούν με τη σκέψη του περίφημου τοπικού φαστ φουντ πουτίν, που είναι πατάτες τηγανητές με νεαρό τυρί τουρσί και γλυκό σάλτσα. Το προτιμώμενο ποτό είναι το κοκτέιλ Bloody Caesar. Τα συστατικά του είναι βότκα, χυμός ντομάτας, ζωμός αχιβάδων και σάλτσα Worcester.
Νορβηγία
Οι Νορβηγοί προτιμούν να πίνουν ένα ποτήρι γάλα ή κρέμα γάλακτος με άδειο στομάχι το πρωί. Από τρόφιμα χρησιμοποιούν lefse με rakfisk - πέστροφα με κρεμμύδια και ξινή κρέμα σε πατάτα lavash.
Γαλλία
Οι Γάλλοι τρώνε χορταστικά το πρωί μετά από ένα δύσκολο βράδυ. Πρόκειται για την παραδοσιακή παλιά πατσά τύπου Κανσκ σε γλάστρες, σούπα σκόρδου ή κρεμμυδιού με μπαγκέτα και πουρέ μπακαλιάρου τυλιγμένο σε γκρέιντ πατάτας ή σε τραγανό ψωμί.
Turkey
Στην Τουρκία, υπάρχει μια ειδική συνταγή για σούπα hangover - İşkembe Çorbası, που παρασκευάζεται με βάση το μοσχάρι, αυγά, κρεμμύδια και σκόρδο. Το πρωί, οι Τούρκοι τρώνε kokorech - αρνίσια αρνιά σε σούβλα με λαχανικά και τραγανά φουρνάκια ή πατάτες.
Καύκασος
Στη Γεωργία, οι άνθρωποι παλεύουν με ένα σοβαρό σύνδρομο hangover πίνοντας ένα ποτήρι καθαρή σάλτσα tkemali το πρωί. Και για να αναρρώσουν, τρώνε λιπαρό καυτό χασ - ζωμό κρέατος. Χρησιμοποιείται επίσης για οποιαδήποτε ασθένεια - κρυολογήματα, ανάρρωση από επεμβάσεις.
Ιρλανδία
Οι Ιρλανδοί πίνουν 2 ωμά αυγά το πρωί, ελπίζοντας να βελτιώσουν την ευημερία τους. Σε ποιον δεν αρέσουν τα ωμά αυγά, τρώνε ομελέτα και τυρί και πλένονται με τζίντζερ ή τσάι με τζίντζερ. Το τσάι σερβίρεται με κράκερ ή φρυγανισμένο τοστ. Επίσης δημοφιλές στην Ιρλανδία είναι το τουρσί με αγγούρια τουρσί.
Ιταλία
Οι Ιταλοί πίνουν δυνατό καφέ με μια μπανάνα μετά από ένα δάγκωμα - η καφεΐνη και το κάλιο μπορούν να κάνουν θαύματα και να επαναφέρουν στη ζωή ένα άτομο.
Κίνα
Οι Κινέζοι είναι κρεμασμένοι με πράσινο τσάι. Αυτό το τσάι πίνεται σε οποιαδήποτε ακατανόητη κατάσταση και όταν αισθάνεστε αδιαθεσία. Και πριν από την ίδια τη γιορτή, είναι συνηθισμένο στην Κίνα να πίνετε ένα ποτήρι γλυκό νερό, έτσι ώστε ο λυκίσκος να απορροφάται πιο αργά και οι συνέπειες το πρωί να μην είναι τόσο τρομακτικές.
Περού
Οι Περουβιανοί τρώνε ceviche, πιατέλα με θαλασσινά με κόκκινα κρεμμύδια, ροκότο πιπεριές, γλυκοπατάτες και μανιόκα μαριναρισμένα σε χυμό λάιμ.
Βολιβία
Στη Βολιβία, οποιοδήποτε ίδρυμα για όσους υποφέρουν από hangover θα προσφέρει «φρικασέ» - ένα στιφάδο από χοιρινό κρέας με τσίλι, σπόρους κύμινο και χυλό καλαμποκιού.
Ισπανία
Στην Ισπανία, το πρωί μετά το αλκοόλ, οι ντομάτες γίνονται σεβαστές σε οποιαδήποτε μορφή - δροσερή σούπα gazpacho, ντομάτα bocadillos με jamon. Ξεπλύνετε με μπύρα ή δυνατό καφέ με μια πρέζα αλάτι.
ΗΠΑ
Οι Αμερικανοί μαγειρεύουν επίσης μεγιστάνα το πρωί από ωμά αυγά ανακατεμένα με χυμό ντομάτας. Πίνουν επίσης χυμό ντομάτας με σάλτσα Tabasco, κοκτέιλ Bloody Mary με ελιές και σέλινο.
Γερμανία, Αυστρία και Ολλανδία
Γερμανοί, Αυστριακοί και Ολλανδοί είναι κλασικά μεθυσμένοι με 0,3 λίτρα μπύρας. Το κύριο πράγμα δεν είναι τίποτα περισσότερο από αυτόν τον τόμο. Υποστηρίζουν τις δυνάμεις με ρολά ρέγγας με αγγούρια και κρεμμύδια, τρώνε ρέγγα ή ένα πιάτο με φρούτα, σαλάτα με ψάρι και μήλα, χοιρινό από Βαυαρία, ομελέτα, ζωμό με αυγό. Αρκετά θερμίδες!
Ηνωμένο Βασίλειο
Ένα πλήρες αγγλικό πρωινό με ομελέτα, μπέικον, λουκάνικα, μανιτάρια και φασόλια θα αναζωογονήσει εντελώς και θα ανακουφίσει το hangover. Η γρήγορη επιλογή του Βρετανού είναι ένα σάντουιτς μπέικον και ένα φλιτζάνι καφέ.
Σκωτία
Οι Σκωτσέζοι πίνουν την τοπική σόδα Irn-Bru και τρώνε ένα σκωτσέζικο πρωινό που περιλαμβάνει haggis, την εθνική λιχουδιά των πικάντικων προβατίνων. ή ένα αυγό της Σκωτίας - βραστά αυγά τυλιγμένα σε κιμά, τηγανισμένα σε φούρνο.
Thailand
Οι Ταϊλανδοί τρώνε την παραδοσιακή πικάντικη και ξινή σούπα Tom Yam με γαρίδες, σάλτσα ψαριού, ζεστά ζυμαρικά, μανιτάρια, ντοματίνια, τζίντζερ, λάιμ, λεμονόχορτο, γάλα καρύδας και κόλιανδρο. Υπάρχουν επίσης πιάτα όπως χυλοπίτες μεθυσμένα ή μεθυσμένο ρύζι - με πρόσθετο κρέας, θαλασσινά, τόφου, βλαστάρια φασολιών, σάλτσα σόγιας, σκόρδο και τοπικά μπαχαρικά.
Ιαπωνία
Για μια τέτοια περίπτωση, οι Ιάπωνες διατηρούν ξινά ιαπωνικά δαμάσκηνα ή βερίκοκα.
Ελπίζουμε ότι μερικές από τις μεθόδους διαφορετικών χωρών θα σας βοηθήσουν σε μια δύσκολη στιγμή ενός hangover. Να είναι υγιής! Και καλύτερα να αποφύγετε το hangover επιλέγοντας το σωστό σνακ.