Φαγόπυρο με μανιτάρια για πολυκουζινάκι
Για το μαγείρεμα, πρέπει να εφοδιαστείτε με ένα κουτί μανιτάρια σε κονσέρβα, 300 γραμμάρια φαγόπυρου, δύο μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια, ελαιόλαδο και αλάτι.
Τα κρεμμύδια πρέπει να είναι ψιλοκομμένα και μαζί με τα ψιλοκομμένα μανιτάρια τα τηγανίζουμε σε αργή κουζίνα. Προστίθεται ελαιόλαδο στον πάτο του μπολ και επιλέγεται η λειτουργία BAKING στο multicooker.
Στη συνέχεια προστίθεται στο πιάτο το φαγόπυρο και όλο αυτό περιχύνεται με νερό ώστε το φαγόπυρο να καλυφθεί κατά ενάμισι εκατοστό. Μετά από αυτό, το πιάτο αλατίζεται και μαγειρεύεται στη λειτουργία ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ μέχρι το σήμα.