Περιεχόμενα
Το Enofestival είναι το Φεστιβάλ Μουσικής και Πολιτισμού του Κρασιού και φέτος γιορτάζει την πέμπτη έκδοσή του με μια πραγματικά καινοτόμο δέσμευση.
Την 1η Οκτωβρίου στο Goya Theatre της Μαδρίτης θα ξεκινήσουν οι δραστηριότητες προώθησης κρασιού, που μαζί με συναυλίες, γευσιγνωσίες και διάφορες γαστρονομικές προτάσεις, θα δώσουν χρώμα, γεύση και γεύση σε αυτή την πολυεπιστημονική εκδήλωση.
Οι μουσικο-οινικές δράσεις θα είναι το κέντρο έλξης, έτσι ώστε οι μάρκες κρασιού και οι νέοι να γίνουν οι πραγματικοί πρωταγωνιστές μιας πολύ ενδιαφέρουσας εμπειρίας.
Σε αυτή την πέμπτη επέτειο του EnoFestival οι διαλέξεις που διεξάγονται θα αντιμετωπίζονται ως πραγματικές εμπειρίες γνώσης για τον κόσμο του κρασιού και του χεριού
από τα οινοποιεία που πάντα επέλεγαν τη μελλοντική σύντηξη μεταξύ της οινικής κουλτούρας και του ελεύθερου χρόνου για τους νέους. Αυτό το πλαίσιο περιλαμβάνει το νέο Συνολικά, όπου μέσα από στρογγυλά τραπέζια, θα συζητηθεί το παρόν και το μέλλον του κρασιού από επαναστατική σκοπιά.
Φέτος η διοργάνωση φέρνει τον διαγωνισμό στο προσκήνιο VinoSub30, με σαφή πρόθεση να φέρει το κρασί πιο κοντά στο κοινό στα είκοσι τους, όπου όσοι επιλέγονται που συμμετέχουν, πάντα κάτω των 20 ετών, θα δοκιμάσουν τα κρασιά και θα τα βαθμολογήσουν σύμφωνα με τον ουρανίσκο τους, χωρίς συγκεκριμένη βάση τεχνικής γνώσης ή επηρεασμένα από μάρκα, απλά στο «γούστο» του καταναλωτή.
Σε όσους είναι ήδη γνωστοί στο Enofestival όπως το DO Ribeiro, η μάρκα Freixenet και το Solaz, ενώνονται με τους DO, Catalunya, τους ομίλους Torres, Codorníu, τον όμιλο Matarromera, τους Vintae, Cuatro Rayas, Kopita, Turnedo, Campos Reales, Félix Callejo, Gïk, Pompita, κ.λπ. …
Νέα και διαφορετικά κρασιά
Παγοκαλύβα εσκιμώων παρουσιάζει τη μεγάλη δέσμευση του Grandes Vinos να προσελκύσει νέους καταναλωτές, όπου το κοινό από 18 έως 30 ετών θα μπορεί να γνωρίζει και να εισέρχεται σε έναν διαφορετικό κόσμο αισθήσεων που αυτό το οινοποιείο ΠΟΠ Cariñena καινοτομεί εδώ και αρκετά χρόνια.
Η νέα μάρκα Iglup είναι ένα προϊόν που παρέχει φρέσκο ποτό σταφυλιών, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα χρώματα, χωρίς γλουτένη και χαμηλές σε θερμίδες, με διαβάθμιση μόλις 4,8%, και το οποίο αρχίζει να κατηγοριοποιείται ως ένα νέο τμήμα όπου αφρώδη κρασιά , frizzantes, lambruscos, sangrías και καλοκαιρινά κόκκινα έχουν τη θέση τους στην αγορά.
Φορτηγό Del Food και φορτηγό κρασί
Bodegas Torres εντάσσεται σε αυτήν τη γιορτή με μια σημαντική καινοτομία, το φορτηγό κρασιού, μια πρόταση που μεταφέρει το κρασί οπουδήποτε και με τη δυνατότητα να δημιουργήσει το περιπλανώμενο wine bar σε δευτερόλεπτα και να προσφέρει μια πραγματικά πρωτοποριακή γεύση.
Οι δύο μορφές του, η έκδοση μεγάλου κυβισμού και η έκδοση σε τροχούς ή ένα φορτηγό κρασιού, και στις δύο περιπτώσεις εξοπλισμένες με λεπτομέρεια, έτσι ώστε η απόλαυση ενός ποτηριού κρασιού από τους πελάτες να είναι ανεπίσημη και ξέγνοιαστη.