Поколение Игрек все больше беспокоится о своем здоровье и планете. Выживут компании, которые не вредят окружающей среде и здоровью людей. Προώθηση της επενδυτικής τράπεζας «Drexel Burnham Lambert» (επενδυτής Tesla Motors (TSLA) και SolarCity (SCTY)), ήδη από την αρχή του 2013 πριν από το XNUMX, όπως οι επιχειρηματίες έχουν ενεργή συμμετοχή σε αυτά τα προϊόντα — και.
— Производство и користиление красного мяса, соли, кукурузного сиропа в нынешних объемах несет серьезные последствия за отпоровья людей и окружающей среды, — говорит Самирвести Каулап, συνεργάτης σε Khos. — Я не παρουσιάζω τα χρήματα σε αυτό, что Каргилл или КонАгра когда-либо инвестираатся во λύση этих проблем. А вот стартапы ими займутся.
В прошлом году венчурные фирмы Кремниевой долины вложил во эко-пищевые έργα 350 εκατομμυρίων δολαρίων — αυτό το 37% περισσότερο, από το 2012; для сравнения, το 2008 году эта вложения συνιστά 50 εκατομμύρια δολάρια.
Συνολικά, 350 εκατ. $ — αυτό δεν υπερβαίνει τα 30 δισεκατομμύρια δολάρια, είναι καλό να επενδυθούν οι κεφαλαιουχικοί πόροι, αλλά και το ποσό που αποδεικνύεται αρκετά για επιτυχώς κερδισμένους πόρους.
Можно ли считать эко-пищевые технологии перспективной нишей для иноваторов и επενδυτές; Многие из тех, кто уже вложил средства во добычу чистой энергии и различные экотехнологии, теперь считают, что можно. Αυτό σημαίνει ότι οι δημιουργοί των εσωτερικών χώρων βοηθούν στην απόφασή του να λύσει το πρόβλημα, το 2050 θα πρέπει να ζήσει περισσότερο από 9 εκατομμύρια.
Мясо, сельское хозяйство, молочная промышленность и παραγωγή яиц — чрезвычайно неэфективные источники съедобных протеинов. Το πλεονέκτημα των διατροφικών προϊόντων δεν είναι τόσο αποτελεσματικό, όσο και ως το πιο αποτελεσματικό, οικονομικό και οικονομικό προϊόν. В частности, развивающиеся страны, в которых αυξάνονται τα ζητήματα του мясо — такие как Китай, Ινδία και Βραζιλία — μπορω бы стать превосходными рынками для дешевого растительного белка.
Причем растительные протеины уже сейчас представляют собой серьезный бизнис. Управување со Kellogg (K) есть подразделение «Morningstar Farms», specializeruющееся на производи вегетаријанских блюд, Kraft Foods (KRFT) выпускает вегетарианские бургеры Boca, у ConAgra вегетаријански храна (CAG) .
Однако эко-пищевые стартапы заявляют, что νέες τεχνολογίες κάνουν χρήση των προϊόντων, δεν ονομάζονται αναλογικά στοιχεία για τη σύγχρονη αγορά και το χρόνο.
В число компаний, получивших свою долю из инвестированных το 2013 350 εκατομμύρια δολάρια, входят следующие:
1) Компания по производству органических сладостей с пониженным содержанием сахара . Επενδυτής: Η εταιρεία του Vinod Khosla
2) Компания по производству заменителя соли . Вместо хлорида натрия в своей продукции они используют хлорид калия. Επενδυτής: Η εταιρεία του Vinod Khosla
3) Компания по производству растительной альтернативы мясу . Επενδυτής: Η εταιρεία του Vinod Khosla. По уверждениям επενδυτή, эти овощные бургеры πιο εύστοχα σε όλα τα ονοματεπώνυμα στην αγορά και σε γεύση δεν είναι απίθανο από мясных.
4) Компания Lyrical Foods по производству веганского сыра из молока орехов миндаля и макадамия под названием (первый сыр без молока, который будет продаваться в продуктовой сети Whole Foods). Επενδυτής: Η εταιρεία του Vinod Khosla
5) Компания по производству растительного мяса с куриным вкусом . Επενδυτές — Билл Гейтс, Kleiner Perkins, Obvious Corp. (владельцы Твиттера)
6) Компания по выращиванию экологически чистой салатной зелени . Επενδυτές: NGEN Partners
7) Сеть веганских ресторанов . Επενδυτές: NGEN Partners
8) Компания по производству газировки со нулевой калорийностью и полезным подсластителем стевия . Επενδυτές: NGEN Partners
9) Компания по производству растительного заменителя яиц . Επενδυτές: Bill Geyts, Vinod Khosla, Том Стейер, Founders Fund.
Προηγούμενος «Общества защиты животных Соединённых Штатов» Djosh Balk γράφει, что появление νέοых эко-предпринимателей — αυτό «потрясающий сдвиг. Эти καινοτομίες в производстве растительной пищи будут спасением для животных».
Πηγές: