Περιεχόμενα
Το να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα πραγματικό πιλάφι δεν είναι εύκολη υπόθεση! Αυτό το πιάτο της ανατολίτικης κουζίνας απαιτεί ειδικές γνώσεις. Ετοιμάστε ένα καζάνι από χυτοσίδηρο, φρέσκο αρνί, λίπος κοτόπουλου και ρύζι υψηλής ποιότητας. Και επίσης εφοδιαστείτε με μια δοκιμασμένη συνταγή και τότε η τύχη θα είναι σίγουρα με το μέρος σας. Δεν σας περιορίζουμε σε γαστρονομικά πειράματα και προσφέρουμε να ετοιμάσετε ένα μυρωδάτο πιλάφι μαζί με το “Eat At Home”!
Φεργκάνα πιλάφι
Η συγγραφέας Albina προσφέρεται να δοκιμάσει πιλάφι στη Φεργκάνα. Το κρέας είναι ζουμερό και μαλακό, τα καρότα είναι γλυκά και μη ανεπτυγμένα και το ρύζι είναι εύθρυπτο. Αυτό το πιάτο μπορεί και πρέπει να μαγειρευτεί ακόμη και σε φωτιά στην εξοχή ή στη φύση.
Ινδικό λαχανικό πικάντικο πιλάφι
Χάρη στη μεγάλη ποσότητα μπαχαρικών, το ρύζι γίνεται πολύχρωμο και φαίνεται πολύ γιορτινό στο τραπέζι. Στην Ινδία, αυτό το πιλάφι ονομάζεται "Biryani" και παρασκευάζεται παραδοσιακά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Ευχαριστούμε για τη συνταγή της συγγραφέα Ιρίνα!
Βασιλικό περσικό πιλάφι με αρνί κεμπάπ Λούλα
Αν θέλετε να ευχαριστήσετε και να εκπλήξετε την οικογένειά σας με ένα πολυτελές πιάτο, αισθανθείτε σαν επισκέπτης της περσικής βασιλικής οικογένειας, τότε φροντίστε να ετοιμάσετε πιλάφι σύμφωνα με τη συνταγή του συγγραφέα Βικτώρια! Δεν θα το μετανιώσετε!
Μαροκινή πιλάφι
Ετοιμάστε πιλάφι από τη συγγραφέα Γιαροσλάβα! Την ιδιαίτερη γοητεία αυτού του πιάτου δίνουν τα καλά επιλεγμένα αρωματικά μπαχαρικά. Με μέλι, σταφίδες και ξηρούς καρπούς, αποκτάτε μια καταπληκτική παλέτα γεύσης.
Πιλάφι
Η συγγραφέας Inna ισχυρίζεται ότι μπορείτε να φτιάξετε ένα καλό πιλάφι με χοιρινό, κοτόπουλο και θαλασσινά. Αλλά το πιο νόστιμο λαμβάνεται με αρνί. Δοκιμάστε αυτό το πεντανόστιμο πιάτο ακολουθώντας τη συνταγή βήμα προς βήμα!
Πιλάφι σε ζύμη filo από την Yulia Healthy Food Near Me
Σίγουρα θα σας ενδιαφέρει ένα ασυνήθιστο πιλάφι από την Yulia Healthy Food Near Me! Αν δεν υπάρχει ζύμη φιλο, πάρτε μια λεπτή πίτα. Για να γυρίσετε τη ζύμη με το πιλάφι μέσα και να μην καεί, χρησιμοποιήστε δύο σπάτουλες ξύλινες ή σιλικόνης. Το πιάτο θα γίνει νόστιμο και αρκετά πρωτότυπο.
Φεργκάνα πιλάφι
Το σωστό πιλάφι, φυσικά, παρασκευάζεται με πρόβειο κρέας και λιπαρά. Αλλά κάθε οικοδέσποινα έχει τη δική της συνταγή με μικρές αλλαγές, και αυτό το πιάτο γίνεται καλύτερο. Σας προσφέρουμε να προετοιμάσετε μια αρωματική ανατολίτικη απόλαυση σύμφωνα με τη συνταγή του συγγραφέα Irina! Όλοι στο σπίτι θα τους αρέσει!
Πιλάφι με αρνί
Στη συνταγή της, η συγγραφέας Yevgenia λέει όχι μόνο για το πώς να μαγειρεύει ένα νόστιμο πιλάφι, αλλά και για τα χαρακτηριστικά της επιλογής πιάτων, κρέατος, μπαχαρικών και, κυρίως, ρυζιού. Η διαδικασία δημιουργίας ενός πραγματικού πιλάφι είναι μια τέχνη. Σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε σε αυτό!
Περσικό γλυκό πιλάφι με πατάτες
Ποιος είπε ότι το άπαχο πιλάφι δεν είναι νόστιμο; Η συγγραφέας Έλενα προτείνει να μαγειρέψετε περσικό γλυκό πιλάφι με πατάτες. Για μια πιο χορταστική επιλογή, προσθέστε βούτυρο στο πιάτο. Καλή όρεξη!
Πιλάφι στα Τατζικικά ή Γκελάκ-Παλάβ
Το πιλάφι σε στυλ Τατζίκι παρασκευάζεται με κεφτεδάκια, τα οποία είναι πολύ ζουμερά. Σερβίρεται σε μεγάλο πιάτο, στολίζεται μια τούμπα από ρύζι με μπαλάκια κρέατος και από πάνω πασπαλίζεται με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Ευχαριστούμε για τη συνταγή της συγγραφέα Αικατερίνα!
Ακόμα περισσότερες συνταγές με αναλυτικές οδηγίες βήμα προς βήμα μπορείτε να βρείτε στην ενότητα "Συνταγές". Απολαύστε το γεύμα σας και διασκεδάστε!