Μπακαλιάρο - θερμιδική αξία και χημική σύνθεση

Εισαγωγή

Κατά την επιλογή τροφίμων σε ένα κατάστημα, εκτός από την εμφάνιση του προϊόντος, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στις πληροφορίες σχετικά με τον κατασκευαστή, τη σύνθεση του προϊόντος, τη θρεπτική αξία και άλλα δεδομένα που αναφέρονται στη συσκευασία, τα οποία είναι επίσης σημαντικά για τον καταναλωτή.

Διαβάζοντας τη σύνθεση του προϊόντος στη συσκευασία, μπορείτε να μάθετε πολλά για το τι τρώμε.

Η σωστή διατροφή είναι συνεχής δουλειά για τον εαυτό σας. Εάν θέλετε πραγματικά να τρώτε μόνο υγιεινά τρόφιμα, θα χρειαστείτε όχι μόνο τη θέληση αλλά και τη γνώση - τουλάχιστον, θα πρέπει να μάθετε πώς να διαβάζετε ετικέτες και να κατανοείτε τις έννοιες.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Διατροφική αξίαΠεριεχόμενο (ανά 100 γραμμάρια)
θερμίδα101 kcal
Πρωτεΐνες9.7 gr
Λίπη5.1 gr
ΥδατάνθρακεςΖ 3.9
ΝερόΖ 77.1
ΊναΖ 0.9
Χοληστερίνη21 mg
Οργανικά οξέαΖ 0.3

Βιταμίνες:

ΒιταμίνεςΧημική ονομασίαΠεριεκτικότητα σε 100 γραμμάριαΤο ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης
βιταμίνη Αισοδύναμο ρετινόλης355 μg36%
Βιταμίνη B1θειαμίνη0.07 mg5%
Βιταμίνη B2Ριβοφλαβίνη0.1 mg6%
Βιταμίνη Cασκορβικό οξύ3.9 mg6%
Βιταμίνη Ετοκοφερόλη2.8 mg28%
Βιταμίνη Β3 (PP)Νιασίνη3.8 mg19%

Ορυκτό περιεχόμενο:

ΟρυκτάΠεριεκτικότητα σε 100 γραμμάριαΤο ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης
Κάλιο302 mg12%
Ασβέστιο53 mg5%
Μαγνήσιο26 mg7%
Φώσφορος148 mg15%
Νάτριο699 mg54%
Σίδερο0.7 mg5%

Επιστροφή στη λίστα όλων των προϊόντων - >>>

Συμπέρασμα

Έτσι, η χρησιμότητα ενός προϊόντος εξαρτάται από την ταξινόμησή του και την ανάγκη σας για πρόσθετα συστατικά και συστατικά. Για να μην χαθείτε στον απεριόριστο κόσμο της σήμανσης, μην ξεχνάτε ότι η διατροφή μας πρέπει να βασίζεται σε φρέσκα και μη επεξεργασμένα τρόφιμα όπως λαχανικά, φρούτα, βότανα, μούρα, δημητριακά, όσπρια, η σύνθεση των οποίων δεν χρειάζεται έμαθα. Προσθέστε λοιπόν περισσότερο φρέσκο ​​φαγητό στη διατροφή σας.

Αφήστε μια απάντηση