Τσάγκα. έγχυση στο σπίτι

Προετοιμασία:

Ένα κομμάτι φρέσκο ​​μανιτάρι πλένεται και αλέθεται στον τρίφτη. αποξηραμένα μανιτάρια για

Το μαλάκωμα χύνεται πρώτα με κρύο βρασμένο νερό για τέσσερις ώρες,

μετά τρίβονται σε τρίφτη ή περνούν από μύλο κρέατος. Για 1 ποτήρι

ψιλοκομμένο μανιτάρι chaga προσθέστε 5 φλιτζάνια βρασμένο νερό

(θερμοκρασία έως 50 ° C), επιμείνετε για 48 ώρες, μετά το υγρό

στραγγίζεται, το υπόλειμμα συμπιέζεται και προστίθεται νερό στο υγρό που προκύπτει,

που ήταν μούσκεμα το μανιτάρι. Η έγχυση της σημύδας τσάγκα αποθηκεύεται σε δροσερό

τοποθετήστε σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους +10 °C. Η διάρκεια ζωής της έγχυσης από το chaga δεν είναι

περισσότερες από 4 ημέρες.

Καλή σας όρεξη!

Αφήστε μια απάντηση