Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
| Θρεπτικός | Ποσότητα (τεμάχια) | Κανονικό ** | % του κανόνα σε 100 g | % του κανόνα σε 100 kcal | 100% κανονικό |
| Αξία θερμίδων | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | Ζ 2673 |
| Πρωτεΐνες | Ζ 0.09 | Ζ 76 | 0.1% | 0.2% | Ζ 84444 |
| Λίπη | Ζ 0.06 | Ζ 56 | 0.1% | 0.2% | Ζ 93333 |
| Υδατάνθρακες | Ζ 15.25 | Ζ 219 | 7% | 11.1% | Ζ 1436 |
| Τροφίμων τροφοδοσίας | Ζ 1 | Ζ 20 | 5% | 7.9% | Ζ 2000 |
| Νερό | Ζ 83.51 | Ζ 2273 | 3.7% | 5.9% | Ζ 2722 |
| Φλαμουριά | Ζ 0.09 | ~ | |||
| Βιταμίνες | |||||
| Το λυκοπένιο | 35 μg | ~ | |||
| Βιταμίνη Β1, θειαμίνη | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | Ζ 50000 |
| Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.3% | Ζ 60000 |
| Βιταμίνη Β4, χολίνη | 1.1 mg | 500 mg | 0.2% | 0.3% | Ζ 45455 |
| Βιταμίνη Β5, παντοθενική | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.5% | Ζ 6250 |
| Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | Ζ 20000 |
| Βιταμίνη Β9, φυλλικό οξύ | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.3% | Ζ 13333 |
| Βιταμίνη C, ασκορβικό | 21.1 mg | 90 mg | 23.4% | 37.1% | Ζ 427 |
| Βιταμίνη Ε, άλφα τοκοφερόλη, ΤΕ | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | Ζ 30000 |
| Βιταμίνη Κ, φυλλοκινόνη | 1 μg | 120 μg | 0.8% | 1.3% | Ζ 12000 |
| Βιταμίνη PP, ΟΧΙ | 0.17 mg | 20 mg | 0.9% | 1.4% | Ζ 11765 |
| Βηταΐνη | 0.1 mg | ~ | |||
| μακροθρεπτικά | |||||
| Κάλιο, Κ | 39 mg | 2500 mg | 1.6% | 2.5% | Ζ 6410 |
| Ασβέστιο, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.3% | Ζ 12500 |
| Μαγνήσιο, mg | 2 mg | 400 mg | 0.5% | 0.8% | Ζ 20000 |
| Νάτριο, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.8% | Ζ 21667 |
| Θείο, S | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | Ζ 111111 |
| Φώσφορος, Ρ | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | Ζ 40000 |
| Ιχνοστοιχεία | |||||
| Σίδηρος, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 3.3% | Ζ 4737 |
| Μαγγάνιο, Μη | 0.058 mg | 2 mg | 2.9% | 4.6% | Ζ 3448 |
| Χαλκός, Cu | 17 μg | 1000 μg | 1.7% | 2.7% | Ζ 5882 |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | Ζ 40000 |
| Εύπεπτοι υδατάνθρακες | |||||
| Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα) | Ζ 12.95 | μέγιστο 100 г | |||
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | Ζ 5.65 | ~ | |||
| μαλτόζη | Ζ 1.47 | ~ | |||
| σακχαρόζη | Ζ 0.07 | ~ | |||
| φρουκτόζη | Ζ 5.76 | ~ | |||
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | |||||
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | Ζ 0.02 | μέγιστο 18.7 г | |||
| Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | Ζ 0.02 | ελάχιστο 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | Ζ 0.01 | από 11.2 να 20.6 | 0.1% | 0.2% |
Η ενεργειακή τιμή είναι 63 kcal.
- φλιτζάνι = 251 g (158.1 kCal)
Νέκταρ γκουάβα, σε κονσέρβα πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως: βιταμίνη C - 23,4%
- Βιταμίνη C συμμετέχει σε οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, προάγει την απορρόφηση του σιδήρου. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε χαλαρά και αιμορραγικά ούλα, ρινορραγίες λόγω αυξημένης διαπερατότητας και ευθραυστότητας των τριχοειδών αίματος.
Ετικέτες: περιεκτικότητα σε θερμίδες 63 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, βιταμίνες, μέταλλα, τι είναι χρήσιμο νέκταρ γκουάβα, κονσέρβα, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά, χρήσιμες ιδιότητες νέκταρ γκουάβα, κονσέρβα