ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ "Φαγόπυρο με χοιρινό και λαχανικά»
- Φυτικό λάδι 50γρ
- χοιρινό κρέας 400γρ
- κρεμμύδι 70γρ
- Καρότο 200g
- Φαγόπυρο 280γρ
Διατροφική αξία του πιάτου "Φαγόπυρο με χοιρινό και λαχανικά" (ανά 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 245.9 kcal.
Σκίουροι: 10.3 gr.
Λίπη: 14.6 gr.
Υδατάνθρακες: 19.5 gr.
Αριθμός μερίδων: 1Συστατικά και περιεκτικότητα σε θερμίδες της συνταγής «Φαγόπυρο με χοιρινό και λαχανικά»
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | Cal, kcal |
| ηλιέλαιο | Ζ 50 | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| χοιρινό | 400 gr | 400 | 64 | 86.4 | 0 | 1036 |
| κρεμμύδι | 70 gr | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
| καρότο | Ζ 200 | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| φαγόπυρο (πυρήνας)) | Ζ 280 | 280 | 35.28 | 9.24 | 173.88 | 876.4 |
| Σύνολο | 1000 | 102.9 | 145.8 | 195 | 2459.3 | |
| 1 εξυπηρετούν | 1000 | 102.9 | 145.8 | 195 | 2459.3 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 10.3 | 14.6 | 19.5 | 245.9 |