Boletopsis γκρι (Boletopsis grisea)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Incertae sedis (αβέβαιης θέσης)
  • Παραγγελία: Θελεφοράλες (Τηλεφορική)
  • Οικογένεια: Bankeraceae
  • Γένος: Boletopsis (Boletopsis)
  • Τύπος: Boletopsis grisea (Boletopsis grey)

:

  • Scutiger griseus
  • Τυλιγμένο χταπόδι
  • Polyporus earlei
  • Polyporus maximovicii

Το καπέλο είναι δυνατό με διάμετρο 8 έως 14 cm, στην αρχή ημισφαιρικό και στη συνέχεια ακανόνιστα κυρτό, με την ηλικία γίνεται πεπλατυσμένο με βαθουλώματα και εξογκώματα. η άκρη είναι τυλιγμένη και κυματιστή. Το δέρμα είναι ξηρό, μεταξένιο, ματ, από καφέ γκρι έως μαύρο.

Οι πόροι είναι μικροί, πυκνοί, στρογγυλοί, από λευκό έως γκριζόλευκο χρώμα, μαυριδερός στα παλιά δείγματα. Τα σωληνάρια είναι κοντά, το ίδιο χρώμα με τους πόρους.

Το στέλεχος είναι δυνατό, κυλινδρικό, σφιχτό, στενό στη βάση, ίδιο χρώμα με το καπέλο.

Η σάρκα είναι ινώδης, πυκνή, λευκή. Όταν κόβεται, αποκτά μια ροζ απόχρωση και μετά γίνεται γκρι. Πικρή γεύση και ελαφριά μυρωδιά μανιταριού.

Σπάνιο μανιτάρι. Εμφανίζεται στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. αναπτύσσεται κυρίως σε αμμώδη φτωχά εδάφη σε ξηρά πευκοδάση, όπου σχηματίζει μυκόρριζα με πεύκη (Pinus sylvestris).

Ένα μη βρώσιμο μανιτάρι λόγω έντονης πικρής γεύσης που επιμένει ακόμα και μετά από πολύωρο μαγείρεμα.

Το γκρι Boletopsis (Boletopsis grisea) εξωτερικά διαφέρει από το Boletopsis άσπρο-μαύρο (Boletopsis leucomelaena) σε μια συνήθεια πιο οκλαδόν – το πόδι του είναι συνήθως πιο κοντό και το καπάκι είναι πιο φαρδύ. λιγότερο αντίθετο χρώμα (είναι καλύτερο να το κρίνουμε από ενήλικα, αλλά όχι ακόμη υπερώριμα καρποφόρα σώματα, τα οποία και στα δύο είδη γίνονται πολύ μαύρα). Η οικολογία διαφέρει επίσης: το γκρίζο boletopsis περιορίζεται αυστηρά στο πεύκο (Pinus sylvestris), και το ασπρόμαυρο boletopsis περιορίζεται στα έλατα (Picea). Τα μικροχαρακτηριστικά και στα δύο είδη είναι πολύ παρόμοια.

Αφήστε μια απάντηση