Σφόνδυλος Λάρικου (Psiloboletinus lariceti) φωτογραφία και περιγραφή

Σφόνδυλος Λάριχου (Psiloboletinus lariceti)

:

• Boletinus lariceti
• Πεύκη Boletin

Ψιλοβολετίνη είναι ένα γένος μυκήτων της οικογένειας των Suillaceae. Είναι ένα μονοτυπικό γένος που περιέχει ένα είδος, το Psiloboletinus lariceti. Το είδος περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον μυκητολόγο Rolf Singer το 1938 ως Phylloporus. Ο Alexander H. Smith διαφώνησε με τη γενική ιδέα του Singer, καταλήγοντας: «Οποιαδήποτε διάταξη των ειδών τύπου Psiloboletinus τελικά γίνει, είναι σαφές ότι δεν υπάρχουν ξεκάθαρα διακριτοί χαρακτήρες από τους οποίους μπορεί να αναγνωριστεί το γένος με βάση τις περιγραφές του Singer.

"Larch" - από τη λέξη "Larch" (ένα γένος ξυλωδών φυτών της οικογένειας των πεύκων, ένα από τα πιο κοινά είδη κωνοφόρων δέντρων), και όχι από τη λέξη "φυλλοβόλο" (φυλλοβόλο δάσος - δάσος που αποτελείται από φυλλοβόλα δέντρα και θάμνους).

κεφάλι: Διάμετρος 8-16 cm, υπό ευνοϊκές συνθήκες είναι δυνατά δείγματα με καπέλα περίπου 20 εκατοστών. Όταν είναι νέος, κυρτό, με έντονα γυρισμένη άκρη, μετά επίπεδη-κυρτή. στα πολύ ενήλικα μανιτάρια, η άκρη του καλύμματος δεν είναι γυρισμένη προς τα πάνω, μπορεί να είναι ελαφρώς κυματιστή ή λοβωτή. Ξηρό, τσόχα ή τσόχα-φολιδωτό, βελούδινο στην αφή. Καφετί, ώχρα-καφέ, βρώμικο καφέ.

Σάρκα σε καπέλο: πυκνό (όχι χαλαρό), μαλακό, πάχους έως 3-4 cm. Ανοιχτό κιτρινωπό, ανοιχτό ώχρα, πολύ χλωμό, σχεδόν λευκό. Γίνεται μπλε σε κάταγμα ή κόψιμο.

Υμηνόφορος: σωληνωτό. Τα σωληνάρια είναι μεγάλα, φαρδιά, με παχιά πλευρικά τοιχώματα, έτσι σχηματίζουν οπτικά μια ομοιότητα πλακών. Κατεβαίνουν έντονα στο στέλεχος, όπου γίνονται επιμήκεις, γεγονός που εντείνει την οπτική τους ομοιότητα με τις πλάκες. Το υμενοφόρο είναι κίτρινο, ανοιχτό στη νεότητα, μετά κιτρινωπό καφέ. Με ζημιά, ακόμη και μικρή, γίνεται μπλε, μετά γίνεται καφέ.

Διαφορές: 10-12X4 microns, κυλινδρικό, ατρακτοειδές, καφέ-κίτρινο με σταγόνες.

Πόδι: 6-9 εκατοστά ύψος και 2-4 εκατοστά πάχος, κεντρικό, μπορεί να είναι παχύρρευστο στο κάτω μέρος ή στη μέση, βελούδινο. Στο πάνω μέρος είναι ανοιχτόχρωμο, στο χρώμα του υμενοφόρου, κιτρινωπό καφέ, κάτω είναι πιο σκούρο: καστανό, καστανό, σκούρο καφέ. Γίνεται μπλε όταν πατηθεί. Ολόκληρο, μερικές φορές με κοιλότητα.

πολτός ποδιών: πυκνό, καφετί, γαλαζωπό.

Δαχτυλίδι, κάλυμμα, volva: Κανένα.

Γεύση και άρωμα: ελαφρύ μανιτάρι.

Αναπτύσσεται μόνο με την παρουσία πεύκου: σε δάση από πεύκη και μικτά δάση με την παρουσία σημύδας, λεύκας, κάτω από πεύκη.

Η κορύφωση της καρποφορίας είναι τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Είναι πολύ γνωστό μόνο στη χώρα μας, βρίσκεται στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία, στην περιοχή Amur, στην περιοχή Khabarovsk, στην Άπω Ανατολή, καρποφορεί ιδιαίτερα συχνά και άφθονα στη Σαχαλίνη, όπου ονομάζεται "Larch Mokhovik" ή απλά " Μόχοβικ».

Το μανιτάρι είναι βρώσιμο, δεν υπάρχουν στοιχεία δηλητηρίασης. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπες, σαλάτες, δεύτερα πιάτα. Κατάλληλο για τουρσί.

Ο χοίρος είναι λεπτός σε ορισμένα στάδια ανάπτυξης μπορεί να εκληφθεί λανθασμένα με μύγα βρύου πεύκου. Θα πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά το υμενοφόρο: στο γουρούνι είναι ελασματοποιημένο, στα νεαρά δείγματα οι πλάκες είναι κυματιστές, έτσι ώστε με μια πρόχειρη ματιά μπορεί να θεωρηθούν λανθασμένα με μεγάλα σωληνάρια. Μια σημαντική διαφορά: ο χοίρος δεν γίνεται μπλε, αλλά γίνεται καφέ όταν οι ιστοί είναι κατεστραμμένοι.

Τα γυροδόνια μοιάζουν αρκετά με το Psiloboletinus lariceti, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην οικολογία (τύπος δάσους).

Κατσίκι, διαφέρει στο χρώμα του πολτού στις κατεστραμμένες περιοχές, η σάρκα του δεν γίνεται μπλε, αλλά κοκκινίζει.

Purposeful studies have been carried out, there are works on the thrombolytic properties of basid fungi enzymes (V. L. Komarov Botanical Institute of the Academy of Sciences, St. Petersburg, Our Country), where a high fibrinolytic activity of enzymes isolated from Psiloboletinus lariceti is noted. However, it is too early to talk about wide application in pharmacology.

Φωτογραφία στη συλλογή του άρθρου: Anatoly Burdynyuk.