Γκρι-μπλε ιστός αράχνης (Cortinarius caerulescens)

Συστηματική:
  • Διαίρεση: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
  • Οικογένεια: Cortinariaceae (ιστοί αράχνης)
  • Γένος: Cortinarius (Spiderweb)
  • Τύπος: Cortinarius caerulescens (Γκρι-μπλε ιστός αράχνης)

Ο μπλε-γκρι ιστός αράχνης (Cortinarius caerulescens) ανήκει στην οικογένεια του ιστού της αράχνης, είναι εκπρόσωπος του γένους Spider Web.

Εξωτερική περιγραφή

Ο γαλαζογκρίζος ιστός αράχνης (Cortinarius caerulescens) είναι ένα μεγάλο μανιτάρι, που αποτελείται από ένα καπέλο και ένα πόδι, με ένα φυλλωτό υμενοφόρο. Στην επιφάνειά του υπάρχει υπολειμματικό κάλυμμα. Η διάμετρος του πώματος στα ενήλικα μανιτάρια είναι από 5 έως 10 cm, στα ανώριμα μανιτάρια έχει ημισφαιρικό σχήμα, το οποίο στη συνέχεια γίνεται επίπεδο και κυρτό. Όταν στεγνώσει, γίνεται ινώδες, στην αφή - βλεννογόνο. Στους νεαρούς ιστούς αράχνης, η επιφάνεια χαρακτηρίζεται από μια μπλε απόχρωση, που σταδιακά γίνεται ανοιχτόχρωμη, αλλά ταυτόχρονα, ένα μπλε περίγραμμα παραμένει κατά μήκος της άκρης της.

Ο μυκητιακός υμενοφόρος αντιπροσωπεύεται από φυλλωτό τύπο, αποτελείται από επίπεδα στοιχεία – πλάκες, που προσκολλώνται στο στέλεχος με μια εγκοπή. Σε νεαρά καρποφόρα σώματα μανιταριών αυτού του είδους, οι πλάκες έχουν μια μπλε απόχρωση, με την ηλικία σκουραίνουν, γίνονται καφέ.

Το μήκος του ποδιού του μπλε-μπλε ιστού αράχνης είναι 4-6 cm και το πάχος είναι από 1.25 έως 2.5 cm. Στη βάση του υπάρχει μια κονδυλώδης πάχυνση ορατή στο μάτι. Η επιφάνεια του στελέχους στη βάση έχει χρώμα ώχρα-κίτρινο και το υπόλοιπο είναι γαλαζωπό-ιώδες.

Ο πολτός μανιταριών χαρακτηρίζεται από δυσάρεστο άρωμα, γκρι-μπλε χρώμα και άτοπη γεύση. Η σκόνη των σπορίων έχει ένα σκουριασμένο-καφέ χρώμα. Τα σπόρια που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του χαρακτηρίζονται από μεγέθη 8-12 * 5-6.5 μικρά. Έχουν σχήμα αμυγδάλου και η επιφάνεια είναι καλυμμένη με κονδυλώματα.

Εποχή και βιότοπος

Ο γκρι-μπλε ιστός αράχνης είναι ευρέως διαδεδομένος στα εδάφη της Βόρειας Αμερικής και στις χώρες της ευρωπαϊκής ηπείρου. Ο μύκητας αναπτύσσεται σε μεγάλες ομάδες και αποικίες, βρίσκεται σε μικτά και πλατύφυλλα δάση, είναι παράγοντας που σχηματίζει μυκόρριζα με πολλά φυλλοβόλα δέντρα, συμπεριλαμβανομένης της οξιάς. Στο έδαφος της χώρας μας, βρίσκεται μόνο στην επικράτεια Primorsky. Σχηματίζει μυκόρριζα με διάφορα φυλλοβόλα δέντρα (συμπεριλαμβανομένων βελανιδιών και οξιών).

Εδωδιμότητα

Παρά το γεγονός ότι το μανιτάρι ανήκει στη σπάνια κατηγορία και μπορεί να το δει κανείς σπάνια, ταξινομείται ως βρώσιμο.

Παρόμοιοι τύποι και διαφορές από αυτά

Ορισμένοι επιστήμονες διακρίνουν το όνομα υδαρής μπλε αράχνης (Cortinarius cumatilis) ως ξεχωριστό είδος. Το χαρακτηριστικό του χαρακτηριστικό είναι ένα ομοιόμορφο γαλαζωπό γκρι καπέλο. Σε αυτό απουσιάζει η κονδυλώδης πάχυνση, καθώς και τα υπολείμματα του καλύμματος.

Ο περιγραφόμενος τύπος μύκητα έχει πολλά παρόμοια είδη:

Ο ιστός αράχνης του Mer (Cortinarius mairei). Διακρίνεται από λευκές πλάκες υμενοφόρου.

Cortinarius terpsichores και Cortinarius cyaneus. Αυτές οι ποικιλίες μανιταριών διαφέρουν από τον μπλε-μπλε ιστό αράχνης με την παρουσία ακτινωτών ινών στην επιφάνεια του καπακιού, ένα πιο σκούρο χρώμα και την παρουσία υπολειμμάτων του πέπλου στο καπάκι, τα οποία εξαφανίζονται με τον καιρό.

Cortinarius volvatus. Αυτό το είδος μανιταριού χαρακτηρίζεται από πολύ μικρό μέγεθος, χαρακτηριστικό σκούρο μπλε χρώμα. Αναπτύσσεται κυρίως κάτω από κωνοφόρα δέντρα.

Αφήστε μια απάντηση