Μαύρο ψάρι: φωτογραφία και περιγραφή, πού να βρείτε, πώς να πιάσετε

Ζοφερό – ένα μικρό ψάρι ανήκει στην οικογένεια των κυπρίνων και οδηγεί έναν πελαγικό τρόπο ζωής σε διάφορα στρώματα νερού, διάφορες δεξαμενές. Αυτό το είδος ψαριού διακρίνεται από το δικό του γένος με το ίδιο όνομα, το οποίο περιλαμβάνει μερικά κοντινά υποείδη. Το Bleak, εκτός από το κύριο όνομά του, έχει και μια σειρά από άλλα, όπως Perch, Sebel, silyavka, Buckle, shakleya, top melter.

Λάθος όνομα ψαριού

Πολλοί άνθρωποι μπερδεύουν το ζοφερό με τα ονόματα άλλων ειδών ψαριών, πιθανότατα από άγνοια. Το ζοφερό αναφέρεται συχνά ως:

• Chebak, το όνομα αναφέρεται στην κατσαρίδα της Σιβηρίας.
• Sprats, αλλά στην πραγματικότητα είναι η σαρδελόρεγγα της Μαύρης Θάλασσας ή της Βαλτικής.
• Λευκά μάτια, αλλά στην πραγματικότητα το λεγόμενο ψάρι σάπου.
• μώλωπες. Αυτό το όνομα δίνεται στο πικρό ψάρι.
• Bystryanka, που ζει σε ποτάμια με καθαρό, οξυγονωμένο νερό.
• Verkhovka, που στην πραγματικότητα ονομάζεται πλιγούρι βρώμης.

Είναι δυνατόν να διακρίνετε ζοφερές, κορυφές και νηστίσιμες παρόμοιες μεταξύ τους εάν γνωρίζετε τον αριθμό των ζυγών στην περιοχή της πλευρικής γραμμής: 52-55, 12-14 και 44-50. Υπάρχει μια σειρά από άλλα σημάδια που σχετίζονται με το μέγεθος, τη συμπεριφορά και άλλους παράγοντες με τους οποίους μπορούν να διακριθούν αυτά τα ψάρια.

Ζοφερή: περιγραφή

Το Bleak είναι ένα μικρό ψάρι που έχει σύντομο κύκλο ζωής, μόνο 5-6 χρόνια, σε σύγκριση με άλλα μέλη της οικογένειας των κυπρίνων, όπως ο σταυροειδής κυπρίνος που μπορεί να ζήσει έως και 12 χρόνια, ο κατσαρίδα με κύκλο ζωής έως και 20 χρόνια , κυπρίνος, που ζει περίπου 35 χρόνια. Το μέγιστο μήκος του ζοφερού είναι περίπου 15 cm, με βάρος όχι μεγαλύτερο από 60 γραμμάρια. Αν και υπάρχουν σπάνια, μεγαλύτερα, τρόπαια άτομα, με βάρος έως 100 γραμμάρια και μήκος έως 20 εκατοστά. Τα ακόλουθα χαρακτηριστικά θεωρούνται χαρακτηριστικά για το σκοτεινό:

• Το σώμα δεν είναι ψηλό, αλλά επίμηκες, με σχεδόν ίσια πλάτη και ελαφρώς κυρτή κοιλιά.
• Η ουρά καταλήγει σε μεγάλο σκούρο πτερύγιο με βαθύ κόψιμο.
• Οι πλευρές του ζοφερού συμπιέζονται έντονα.
• Τα λέπια αυτού του ψαριού έχουν μεταλλικό χρώμα με φινίρισμα καθρέφτη.
• Η πλάτη είναι γκρι-μπλε με λαδί απόχρωση.
• Η κοιλιά είναι ελαφριά.
• Τα πτερύγια διακρίνονται από μια τέφρα ή απαλή κιτρινωπή απόχρωση.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του ζοφερού είναι ότι τα λέπια του αφαιρούνται εύκολα όταν έρθει σε επαφή με μια σκληρή επιφάνεια. Επομένως, δεν είναι δύσκολο να καθαρίσετε αυτό το ψάρι, αρκεί να το αλέσετε με αλάτι σε ένα μεγάλο δοχείο.

Τα πελαγικά ψάρια έχουν ένα κλασικό χρωματικό συνδυασμό από σκούρες κορυφές και ανοιχτόχρωμες βάτες για να προστατεύονται από τα αρπακτικά και τα πτηνά σε συνθήκες έντονου φωτισμού.

ζωή

Από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου, το ζοφερό (sebel) διατηρείται σε βάθος έως και 70 cm από την επιφάνεια του νερού. Οδηγεί ένα κοπάδι ζωής, έτσι κινείται γύρω από τη δεξαμενή σε μεγάλα κοπάδια αναζητώντας τροφή. Σε συνθήκες όπου τα αρπακτικά ψάρια βρίσκονται στη δεξαμενή, το ζοφερό σχηματίζει μικρά σμήνη που δεν είναι τόσο αισθητά στα αρπακτικά και είναι πιο ευέλικτα. Αν και το ψάρι δεν είναι μεγάλο, έχει καλές επιδόσεις στο σπριντ, κάτι που του επιτρέπει να επιβιώσει σε τόσο δύσκολες συνθήκες.

Το ζοφερό επιλέγει καθαρές και βαθιές περιοχές για να ξεφύγει γρήγορα από την επίθεση ενός αρπακτικού. Ως εκ τούτου, το ζοφερό δεν συμπαθεί τις περιοχές κατάφυτες με υδρόβια βλάστηση, η οποία αποτελεί εμπόδιο για την ταχεία κίνηση αυτού του ψαριού.

Για να βρει τροφή για τον εαυτό του, το ζοφερό ανεβαίνει πιο κοντά στην επιφάνεια της δεξαμενής, όπου αρπάζει τα έντομα στη μύγα ή προσπαθεί να τα γκρεμίσει με σπρέι. Ταυτόχρονα, πηδά ψηλά από το νερό. Συμπεριφέρεται με τον ίδιο τρόπο τις συννεφιασμένες μέρες, όταν κοπάδια από σκνίπες και άλλα έντομα πετούν κοντά στην ίδια την επιφάνεια του νερού λόγω των βαριών φτερών από την υγρασία. Όταν, για κάποιο λόγο, τα έντομα βρεθούν στο νερό, γίνονται αμέσως τροφή, τόσο για τα ζοφερά όσο και για άλλα ψάρια. Με την έλευση του πραγματικού κρύου καιρού, το ζοφερό (sebel) μετακινείται σε σημαντικά βάθη. Το χειμώνα, το ζοφερό βρίσκεται σε κατάσταση αναστολής κινουμένων σχεδίων και περιμένει το κρύο σε χειμερινούς λάκκους δίπλα σε άλλους εκπροσώπους των κυπρινών. Σε αυτή την κατάσταση, είναι μέχρι το σημείο πήξης.

Ενδιαίτημα

Αυτό το μικρό ψάρι ζει σχεδόν σε όλα τα υδάτινα σώματα, τα οποία διακρίνονται από την απουσία ισχυρών πυκνών βλάστησης, καθώς και από την παρουσία ασθενούς ρεύματος. Ταυτόχρονα, είναι σε θέση να ζει σε υδάτινα σώματα με διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας. Νιώθει καλά σε δεξαμενές με ζεστό και κρύο νερό.

Τα ήρεμα πεδινά ποτάμια πληρούν όλες τις συνθήκες υπό τις οποίες το sebel αισθάνεται άνετα. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να υπάρχουν απαλές όχθες και ένα κανάλι περιέλιξης στη δεξαμενή. Δεν είναι άνετο για ζοφερή όταν το νερό δεν είναι κορεσμένο με οξυγόνο και υπάρχουν πολλά επιπλέοντα φύκια στη λίμνη. Από αυτή την άποψη, το ζοφερό δεν θα βρεθεί ποτέ σε λίμνες ή λίμνες με στάσιμα νερά.

Ζοφερή δίαιτα

Το ζοφερό τρέφεται κυρίως με ζωοπλαγκτόν, το οποίο κινείται στη στήλη του νερού και το οποίο διακρίνεται από την παρουσία των κύριων συστατικών της τροφής. Ταυτόχρονα, το σκοτεινό μπορεί να λεηλατήσει κάποια έντομα που κινούνται σε άμεση γειτνίαση με το νερό, στην επιφάνεια του νερού ή να βρεθούν στο νερό αφού πέσουν από τη βλάστηση. Για παράδειγμα, αυτά θα μπορούσαν να είναι:

• Κουνούπια, μύγες, σκνίπες.
• Dolgonozhki, mokritsy, κύμα.
• Πεταλούδες, παπιγιόν, λιοντάρια.
• Βλαστοφάγοι, φωρίδες, ταχίνι.

Όταν λαμβάνει χώρα μια μαζική πτήση μυγών, η ζοφερή τρέφεται αποκλειστικά με αυτά τα έντομα. Αυτό το μικρό ψάρι μπορεί επίσης να φάει φυτικές τροφές που φέρνει το ρεύμα, καθώς και φύκια, αν και σε μικρές ποσότητες. Ταυτόχρονα, το ζοφερό δεν αρνείται το δόλωμα που του προσφέρεται, με τη μορφή ζύμης, σκουληκιού κοπριάς, αιματοσκώληκα ή σκουλήκι.

Πόσο ζοφερή αναπαραγωγή

Όταν φτάσει σε μήκος περίπου 5-7 cm, κάτι που είναι δυνατό στο 2ο ή 3ο έτος της ζωής, αυτό το ψάρι γίνεται σεξουαλικά ώριμο. Όταν η θερμοκρασία του νερού αυξάνεται στους + 15-17 μοίρες, το ζοφερό αρχίζει να αναπαράγεται σε μικρά βάθη, σε πολλούς συμπλέκτες (περίπου 4). Κάθε συμπλέκτης μπορεί να περιέχει από 3 έως 5 χιλιάδες αυγά. Σε συνθήκες εγκατεστημένου ζεστού καιρού, η ωοτοκία μπορεί να τελειώσει σε λίγες μέρες. Όταν η άνοιξη είναι κρύα και παρατεταμένη, η ωοτοκία μπορεί να διαρκέσει έως και ένα μήνα ή και περισσότερο.

Το Bleak είναι πολύ παραγωγικό, αφού υπάρχουν έως και 350 αυγά ανά γραμμάριο βάρους. Τα αυγά είναι αρκετά κολλώδη, έτσι συγκρατούνται με ασφάλεια πάνω σε φυτά, σε εμπλοκές και σε οποιαδήποτε άλλη στερεή βάση. Τα αυγά, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, αναπτύσσονται το πολύ για 7 ημέρες. Έχοντας γεννηθεί, τα ψάρια τηγανίζουν αδέσποτα σε κοπάδια και αρχίζουν να τρέφονται με πλαγκτόν. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής, το ζοφερό μπορεί να αυξηθεί έως και 5 cm, κερδίζοντας βάρος περίπου 8 γραμμάρια.

Τύποι ζοφερών

Το shemaya Αζοφικής-Μαύρης Θάλασσας θεωρείται ο πιο στενός συγγενής του ζοφερού. Το Shemaya μεγαλώνει σε μήκος έως 35 cm και παίρνει βάρος έως και 800 γραμμάρια. Κατά κανόνα, υπάρχουν άτομα που ζυγίζουν λίγο περισσότερο από 200 γραμμάρια στα αλιεύματα. Το Shemaya πήρε το όνομά του λόγω της εξαιρετικής γεύσης του. Μετάφραση από τα περσικά, το shemaya είναι ένα βασιλικό ψάρι. Ο βιότοπος του βασιλικού ψαριού καλύπτει τους ποταμούς που αποτελούν μέρος των λεκανών της Μαύρης, της Αζοφικής και της Κασπίας Θάλασσας, καθώς και ελαφρώς αλμυρές θαλάσσιες περιοχές των ίδιων θαλασσών. Η διατροφή του shemai περιλαμβάνει έντομα, ζωοπλαγκτόν, καρκινοειδή, σκουλήκια, προνύμφες και μικρά ψάρια, αν και σε μικρότερο βαθμό. Η εμφάνιση του shemai πρακτικά δεν διαφέρει από τη ζοφερή, εκτός από το μέγεθος, το ευρύτερο σώμα και το πορτοκαλί χρώμα των θωρακικών πτερυγίων.

Τρόποι για να πιάσετε το ζοφερό

Δεδομένου ότι το ζοφερό (sebel) δεν διαφέρει σε σημαντικές διαστάσεις, τότε για να το πιάσετε χρειάζεστε ένα ελαφρύ πλέγμα με πετονιά διαμέτρου 0,14-0,16 mm και λουρί με πάχος 0,1 έως 0,12 χλστ. Λόγω των συνθηκών ψαρέματος, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε λεπτότερο ηγέτη, αν και είναι δυνατό να το κάνετε χωρίς κανένα ηγέτη. Φυσικά, θα χρειαστείτε ένα ελαφρύ και ευαίσθητο πλωτήρα, σαν φτερό χήνας, που δεν ζυγίζει περισσότερο από 3 γραμμάρια. Τα άγκιστρα θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιηθούν αρκετά μικρά, όχι περισσότερο από το Νο. 16-20 στη διεθνή κλίμακα. Ως δόλωμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σκουλήκι αίματος, σκουλήκι ή σκουλήκι κοπριάς, όχι σε μεγάλα θραύσματα. Συνήθως το βάθος ρυθμίζεται περίπου στα 10 cm (ελάχιστο), αφού ο σμήγμα προτιμά να τρέφεται σχεδόν στην επιφάνεια του νερού. Το ζοφερό μπορεί να πιαστεί με μύγα ή ράβδους που περιστρέφονται χρησιμοποιώντας μια μύγα ή το Mayfly ως δόλωμα.

Τα πιασμένα ζοφερά μπορούν να τοποθετηθούν στο σπίτι σε ένα ενυδρείο. Επιπλέον, το bleak μπορεί να χρησιμεύσει ως εξαιρετικό ζωντανό δόλωμα για την σύλληψη μεγαλύτερων αρπακτικών ψαριών, καθώς είναι απαραίτητο στη διατροφή κάθε αρπακτικού ψαριού.

Τα γαστρονομικά δεδομένα αυτού του μικρού ψαριού αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Εάν φτιάχνετε κονσέρβες από αυτό σε ντομάτα ή λάδι, τότε αυτό είναι μια πραγματική λιχουδιά. Επιπλέον, το bleak μπορεί να καπνιστεί, να αποξηρανθεί, να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί κ.λπ. Με άλλα λόγια, παρά το μικρό του μέγεθος, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο από αυτό.

Το να πιάνεις ένα ζοφερό με μια ράβδο επίπλευσης είναι ένα εντυπωσιακό θέαμα καθώς τα δαγκώματα διαδέχονται το ένα το άλλο. Εάν πιάσετε σκόπιμα αυτό το ψάρι, τότε δεν θα μείνετε ποτέ χωρίς αλιεύματα. Σε μια ώρα μπορείτε να πιάσετε εκατοντάδες ψάρια, από τα οποία μπορείτε να πάρετε μεγάλη ευχαρίστηση.