Περιεχόμενα
«Γεννήθηκα στη Γαλλία και νιώθω Γάλλος, αλλά και Πορτογάλος γιατί όλη η οικογένειά μου προέρχεται από εκεί. Στα παιδικά μου χρόνια πέρασα τις διακοπές στη χώρα. Η μητρική μου γλώσσα είναι η Πορτογαλική και ταυτόχρονα νιώθω μια πραγματική αγάπη για τη Γαλλία. Είναι πολύ πιο πλούσιο να είσαι μικτής φυλής! Οι μόνες φορές που αυτό δημιουργεί πρόβλημα είναι όταν η Γαλλία παίζει ποδόσφαιρο εναντίον της Πορτογαλίας… Στον τελευταίο μεγάλο αγώνα, ήμουν τόσο αγχωμένος που πήγα για ύπνο νωρίτερα. Από την άλλη, όταν κέρδισε η Γαλλία, πανηγύρισα στα Ηλύσια Πεδία!
Στην Πορτογαλία μένουμε κυρίως έξω
Ανατρέφω τον γιο μου και από τις δύο κουλτούρες, μιλώντας του πορτογαλικά και περνώντας εκεί τις διακοπές. Είναι εξαιτίας μας νοσταλγία – νοσταλγία για τη χώρα. Επιπλέον, μου αρέσει πολύ ο τρόπος που μεγαλώνουμε τα παιδιά στο χωριό μας – τα μικρά είναι πιο πολυμήχανα και βοηθούν πολύ ο ένας τον άλλον. Η Πορτογαλία για αυτούς, και ξαφνικά για τους γονείς, είναι ελευθερία! Μένουμε κυρίως έξω, κοντά στην οικογένειά μας, ειδικά όταν προερχόμαστε από ένα χωριό σαν το δικό μου.
Οι παλιές πεποιθήσεις είναι σημαντικές στην Πορτογαλία…
«Κάλυψες το κεφάλι του μωρού σου;» Αν δεν το κάνετε, θα φέρει κακή τύχη! », είπε η γιαγιά μου όταν γεννήθηκε ο Έντερ. Με εξέπληξε, δεν είμαι προληπτικός, αλλά όλη μου η οικογένεια πιστεύει στο κακό μάτι. Για παράδειγμα, μου είπαν να μην μπω σε εκκλησία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μου, ούτε να επιτρέψω στο νεογέννητο μωρό μου να το αγγίξει ένα πολύ ηλικιωμένο άτομο. Η Πορτογαλία παραμένει μια χώρα πολύ επηρεασμένη από αυτές τις παλιές πεποιθήσεις, και ακόμη και οι νέες γενιές κρατούν κάτι από αυτές. Για μένα αυτό είναι ανοησία, αλλά αν αυτό καθησυχάζει κάποιες νεαρές μητέρες, τόσο το καλύτερο!
Θεραπείες για τη γιαγιά της Πορτογαλίας
- Κατά των εξάρσεων του πυρετού, τρίψτε το μέτωπο και τα πόδια με ξύδι ή κομμένες πατάτες που τοποθετούνται στο μέτωπο του μωρού.
- Κατά της δυσκοιλιότητας δίνεται στα παιδιά μια κουταλιά ελαιόλαδο.
- Για την ανακούφιση του οδοντικού πόνου, τα ούλα του μωρού τρίβονται με χοντρό αλάτι.
Στην Πορτογαλία η σούπα είναι θεσμός
Από 6 μηνών τα παιδιά τρώνε τα πάντα και είναι στο τραπέζι με όλη την οικογένεια. Δεν φοβόμαστε τα πικάντικα ή αλμυρά πιάτα. Ίσως χάρη σε αυτό, ο γιος μου τρώει τα πάντα. Από 4 μηνών, σερβίρουμε το πρώτο γεύμα του μωρού μας: ένα χυλό που αποτελείται από αλεύρι σίτου και μέλι που αγοράζεται έτοιμο στα φαρμακεία και το ανακατεύουμε με νερό ή γάλα. Πολύ γρήγορα, προχωράμε με απαλούς πουρέδες λαχανικών και φρούτων. Η σούπα είναι θεσμός. Το πιο χαρακτηριστικό είναι το caldo verde, από ανάμεικτες πατάτες και κρεμμύδια, στο οποίο προσθέτουμε λωρίδες λάχανου και ελαιόλαδο. Όταν τα παιδιά μεγαλώσουν, μπορείτε να προσθέσετε μικρά κομμάτια chorizo.
Στην Πορτογαλία η έγκυος είναι ιερή
Τα αγαπημένα σας πρόσωπα δεν διστάζουν να σας δώσουν συμβουλές, ακόμη και να σας προειδοποιήσουν αν τρώτε μη αποφλοιωμένα μήλα ή οτιδήποτε δεν είναι καλό για μια έγκυο γυναίκα. Οι Πορτογάλοι είναι υπερπροστατευτικοί. Είμαστε πολύ καλοί: από την 37η εβδομάδα, η νεαρή μητέρα καλείται να ελέγχει καθημερινά τον καρδιακό παλμό του μωρού με τον μαιευτήρα της. Το κράτος προσφέρει επίσης συνεδρίες προετοιμασίας για τον τοκετό και προσφέρει μαθήματα μασάζ για βρέφη. Οι Γάλλοι γιατροί πιέζουν πολύ τα κιλά της μέλλουσας μητέρας, ενώ στην Πορτογαλία είναι ιερή, προσέχουμε να μην την πληγώσουμε.
Αν έχει πάρει λίγο βάρος, δεν πειράζει, το πιο σημαντικό είναι να είναι υγιές το μωρό! Το μειονέκτημα είναι ότι η μαμά δεν θεωρείται πλέον γυναίκα. Για παράδειγμα, δεν υπάρχει αποκατάσταση του περινέου, ενώ στη Γαλλία, επιστρέφεται. Εξακολουθώ να θαυμάζω τις Πορτογάλες μητέρες, που είναι σαν καλοί μικροί στρατιώτες: εργάζονται, μεγαλώνουν τα παιδιά τους (συχνά χωρίς βοήθεια από τους συζύγους τους) και εξακολουθούν να βρίσκουν τον χρόνο να φροντίζουν τον εαυτό τους και να μαγειρεύουν.
Γονείς στην Πορτογαλία: οι αριθμοί
Αδεια μητρότητας: 120 ημέρες 100% πληρωμένη ή 150 ημέρες 80% πληρωμένη, όπως επιθυμείτε.
Άδεια πατρότητας: 30 ημέρες αν το επιθυμούν. Σε κάθε περίπτωση είναι υποχρεωμένοι να πάρουν το μισό ή 15 ημέρες.
Ποσοστό παιδιών ανά γυναίκα: 1,2
“Moms of the world” Κυκλοφορεί στα βιβλιοπωλεία το σπουδαίο βιβλίο των συνεργατών μας, Ania Pamula και Dorothée Saada. Πάμε !
€ 16,95, Πρώτες εκδόσεις