Το μέλι είναι γνωστό εδώ και αιώνες. Είναι ένα από τα προϊόντα που έχει αμέτρητες ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, με μεγάλη επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Ταυτόχρονα, έχει υπέροχη γεύση, είναι γλυκό, αλλά δυστυχώς και θερμιδικό. Για τον τελευταίο λόγο, το μέλι δεν πρέπει να τρώγεται πολύ και συχνά, αλλά μπορείτε να το προσθέσετε ως προσθήκη σε πιάτα, κέικ, επιδόρπια ή να το γλυκάνετε αντί για ζάχαρη. Έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, για τις οποίες γράφουμε παρακάτω. Το μέλι είναι σίγουρα η βάση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, χαρίζοντας σας υγεία και νεότητα.
Γιατί πρέπει να καταναλώνετε μέλι;
- Το μέλι έχει μεγάλη επίδραση στη λειτουργία ολόκληρου του κυκλοφορικού συστήματος. Δυναμώνει απίστευτα την καρδιά και είναι εξαιρετικό στην πρόληψη των ασθενειών της
- Το μέλι βοηθάει και στην επούλωση πληγών, οπότε αξίζει να το καταναλώνετε μετά από πιο σοβαρά ατυχήματα, αλλά και μικρότερα, όταν κάτι δεν επουλώνεται σωστά
- Έχει επίσης αντιβακτηριδιακή δράση, γι' αυτό και συνιστάται σε κάθε ασθένεια, επαναφέροντας τον οργανισμό σε ισορροπία. Αξίζει ιδιαίτερα να πίνετε γάλα με μέλι κατά τη γρίπη ή τα ανοιξιάτικα ή φθινοπωρινά ηλιοστάσια, όπου είναι εύκολο να κρυώσετε. Είναι ενδιαφέρον ότι οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του μελιού είναι τόσο ισχυρές που λειτουργεί παρόμοια με τα αντιβιοτικά
- Η κατανάλωση μελιού αναζωογονεί επίσης τα νευρικά μας κύτταρα. Θυμόμαστε και λειτουργούμε καλύτερα, μπορούμε να «πιάσουμε» τη συγκέντρωση πιο γρήγορα και να επικεντρωθούμε στη δουλειά μας
- Το μέλι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σπιτικό καλλυντικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή θρεπτικών μασκών, scrub ή κρέμες προσώπου ή σώματος. Έχει λαμπερή, θρεπτική, ελαστική και ενυδατική δράση στο δέρμα
- Είναι επίσης βοηθητικό σε κάθε είδους διάρροιες, γιατί έχει αντιδιαρροϊκή δράση. Έτσι λειτουργεί όταν καταναλώνουμε μέλι κατευθείαν από το βάζο. Ωστόσο, το ήδη θερμικά επεξεργασμένο μέλι μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα
- Το μέλι περιέχει πολλά διαφορετικά είδη βιταμινών, μικρο- και μακροστοιχείων. Υπάρχουν τόσες πολλές βιταμίνες και μέταλλα στο μέλι που είναι δύσκολο να τα αναφέρουμε όλα – η σύνθεση είναι τόσο πλούσια! Ανάμεσά τους βρίσκουμε βιταμίνη Α, Β1, Β2, Β6, Β12 και βιταμίνη C. Επιπλέον, το μέλι περιέχει σίδηρο, χλώριο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, κοβάλτιο, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, καθώς και παντοθενικό οξύ, φολικό οξύ και βιοτίνη. Το μέλι περιέχει επίσης πολλά ένζυμα, η κύρια δράση των οποίων είναι ακριβώς η βακτηριοκτόνος δράση
- Θεραπεία του hangover; Είναι και μέλι. Περιέχει πολλή φρουκτόζη, η οποία αντιμετωπίζει τέλεια τις εμφανείς επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ
- Το μέλι αυξάνει επίσης την όρεξη σε άρρωστους και ηλικιωμένους που μπορεί να αρνηθούν να φάνε. Είναι επίσης καλό για παιδιά που τρώνε ιδιότροπα. Ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι μπορεί πραγματικά να κάνει θαύματα και ταυτόχρονα δεν θα είναι δυσάρεστο για το μωρό