Περιεχόμενα
Εάν έχετε ένα μακρύ ταξίδι μπροστά και ακολουθείτε τις αρχές της σωστής διατροφής, αυτές οι προτάσεις θα σας βοηθήσουν να μην αλλάξετε τη φιλοσοφία σας καθ 'όλη τη διάρκεια του ταξιδιού. Εξετάστε τη διατροφή σας εκ των προτέρων, αν ταξιδεύετε με αεροπλάνο ή αυτοκίνητο, εάν υπάρχουν σνακ μπαρ στο δρόμο σας και αν θέλετε να φάτε σε αυτά.
1. Αποφύγετε το γρήγορο φαγητό
Τα ταξίδια συνδέονται συχνά στενά με φαγητό σε βενζινάδικα ή καφετέριες στο δρόμο, όπου συχνά σερβίρονται λιπαρά και ανθυγιεινά τρόφιμα: μάρκες, κράκερ, βάφλες, μπιφτέκια, πατάτες τηγανιτές, γλυκιά σόδα. Είναι νόστιμο, αλλά εντελώς άχρηστο. Μέσα σε μερικές ώρες, θα αισθανθείτε ξανά την αίσθηση της πείνας, καθώς το σάκχαρο στο αίμα θα μειωθεί απότομα.
Για τον ίδιο λόγο, μην συσκευάζετε μαζί σας τέτοια προϊόντα που έχετε αγοράσει εκ των προτέρων στο σούπερ μάρκετ. Ένα λείψανο του παρελθόντος – βραστά αυγά με καπνιστό λουκάνικο – φύγετε επίσης από το σπίτι. Υπάρχουν τόσες πολλές εναλλακτικές για το σνακ τώρα και τα λουκάνικα είναι μια βόμβα λίπους με πολλές θερμίδες.
2. Μια εναλλακτική λύση στα σνακ
Στην αρχή του ταξιδιού, μπορείτε να έχετε ένα σνακ με φυσικά γιαούρτια, χαμηλά λιπαρά και χωρίς πρόσθετα. Προσθέστε μούρα ή φρούτα εκεί όπως θέλετε. Να θυμάστε όμως ότι το γιαούρτι είναι ένα ευπαθές προϊόν, οπότε μην καθυστερείτε να το χρησιμοποιήσετε.
Μπορείτε να δειπνήσετε με βραστό φιλέτο κοτόπουλου με ψωμί ολικής αλέσεως. Για να διατηρήσετε ένα τέτοιο σάντουιτς περισσότερο, τυλίξτε το σε μερίδες αλουμινόχαρτου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σκληρό τυρί και τόνο.
Μπορείτε πάντα να έχετε ένα σνακ με φρούτα και ξηρούς καρπούς, καθώς και αποξηραμένα φρούτα και σπόρους. Πλύνετε καλά τα φρούτα και αγοράστε αποξηραμένα φρούτα σε ένα αξιόπιστο μέρος για να αποφύγετε πεπτικά προβλήματα στο δρόμο.
Ενώ το στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης θεωρείται άχρηστο σε σύγκριση με τα δημητριακά ολικής αλέσεως, εξακολουθεί να είναι η καλύτερη επιλογή στο δρόμο, όπως και μερικά φακελάκια τσαγιού. Σε οποιοδήποτε βενζινάδικο, μπορείτε να ζητήσετε βραστό νερό και να φτιάξετε ένα υπέροχο σνακ στον ατμό.
Φέρτε αρκετό καθαρό, μη ανθρακούχο νερό στο δρόμο και χυμούς για τα παιδιά. Χωρίς αλκοόλ ή γλυκιά σόδα!
3. Μην μπείτε στον πειρασμό
Όπως συμβαίνει με οποιαδήποτε δίαιτα, διατηρήστε τον έλεγχο. Μην μπείτε στον πειρασμό από νόστιμα και γευστικά μπιφτέκια ή αρωματικά αρτοσκευάσματα. Αποσπάστε την προσοχή και θυμηθείτε τι είναι η διατροφή σας. Σίγουρα έχετε τα δικά σας μυστικά σχετικά με το πώς μπορείτε να παρακινήσετε τον εαυτό σας να το κρατήσετε.
4. Συσκευάστε σωστά
Για να αποφύγετε την αλλοίωση των τροφίμων, αποθηκεύστε τα σωστά και επιλέξτε τη σωστή συσκευασία. Αυτό μπορεί να είναι αλουμινόχαρτο, μεμβράνη, πλαστικό δοχείο με καπάκι. Για τα λαχανικά και τα φρούτα, μπορείτε να περιοριστείτε σε συσκευασίες. Χωρίστε το φαγητό σε μερίδες και συσκευάστε το καθένα ξεχωριστά για να αποτρέψετε τη συνεχή επαφή των τροφίμων με το φως και τον αέρα κατά το άνοιγμα και το κλείσιμο.
5. Αγοράστε το γνωστό
Εάν έχουν τελειώσει όλες οι διατάξεις ή δεν έχετε χρόνο να προετοιμάσετε το φαγητό εκ των προτέρων, αγοράστε τα πιο γνωστά και οικεία προϊόντα καθ' οδόν. Μην δελεάζεστε από εξωτικά ή αμφίβολα προϊόντα με έκπτωση. Αν δεν σας αρέσει τίποτα, πεινάστε – σίγουρα στην επόμενη στάση θα συναντήσετε καλύτερο φαγητό.
Καλό ταξίδι! Να είναι υγιής!