Περιεχόμενα
Λόγω αρκετών χρήσιμων ιδιοτήτων, το γάλα καρύδας μπορεί να επηρεάσει θετικά την υγεία μας. Σήμερα, οι χορτοφάγοι βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε αυτό το προϊόν, ακόμη και σε εκείνους που τηρούν τη σωστή διατροφή, προσπαθώντας να αντικαταστήσουν το αγελαδινό γάλα. Γιατί να προσθέσετε σίγουρα στη διατροφή σας αυτό το προϊόν;
Το γάλα καρύδας παρασκευάζεται από τον πολτό ώριμων καρύδων ή αναμειγνύοντας τον θρυμματισμένο πολτό με νερό. Αυτό το γάλα έχει λευκό αδιαφανές χρώμα και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Σημαντικά στη σύνθεσή του διαφέρει από το νερό καρύδας, το οποίο διατίθεται επίσης στην αγορά.
Η σύνθεση του φυσικού γάλακτος καρύδας δεν πρέπει να είναι παρά νερό και σάρκα καρύδας. Το ανοιχτό τέτοιο γάλα αποθηκεύεται για περισσότερο από μια ημέρα, οπότε χάνει πολλές από τις ευεργετικές του ιδιότητες κάθε ώρα. Γιατί πρέπει να πίνετε γάλα καρύδας;
Βοηθά στην απώλεια βάρους
Το γάλα καρύδας έχει θετική επίδραση στον θυρεοειδή αδένα, βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών και του μεταβολισμού. Χάρη στο μέρος του φυτικού λίπους του προϊόντος, η χρήση του διεγείρει το πεπτικό σύστημα.
Μειώνει τη χοληστερόλη
Παρά το γάλα καρύδας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, βοηθά στη μείωση του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα. Τα λίπη που παρέχονται στην καρύδα, ένα φυτό προέλευσης και οποιαδήποτε βλάβη στο σώμα δεν θα κάνουν. Επίσης, η παρουσία λίπους έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Καθαρίζει το σώμα
Δεδομένου ότι το γάλα καρύδας διεγείρει το πεπτικό σύστημα, είναι θέμα καθαρισμού του σώματος λόγω της σύνθεσης των χονδροειδών φυτικών ινών. Το γάλα καρύδας απορροφάται πλήρως από το σώμα και δεν προκαλεί την ανάπτυξη παθογόνου χλωρίδας.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Υπάρχουν βιταμίνη C και λαυρικό οξύ στο γάλα καρύδας, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αντιμετωπίζουν την ασθένεια. Επίσης χρήσιμη είναι η χρήση αυτών των ουσιών κατά τη συνεχή βαριά σωματική και ψυχική καταπόνηση, σε χρόνια κόπωση - το γάλα καρύδας αποκαθιστά τη δύναμη και βελτιώνει τη διάθεση.
Πρόληψη της τερηδόνας
Όσοι χρησιμοποιούν συνεχώς γάλα καρύδας υπόκεινται λιγότερο σε τερηδόνα - αυτό είναι το συμπέρασμα που κατέληξαν στους επιστήμονες. Αυτό το προϊόν έχει αντιβακτηριακή δράση και καταστρέφει όλα τα βακτήρια της στοματικής κοιλότητας.
Καταπολεμά τις δερματικές παθήσεις
Λόγω της αντιβακτηριακής επίδρασης του γάλακτος καρύδας αγωνίζεται με διάφορα δερματικά προβλήματα. Το γάλα είναι χρήσιμο τόσο για χρήση στο εσωτερικό όσο και ως καλλυντικό μέσο, για παράδειγμα, για να σκουπίσετε τις προβληματικές περιοχές που είναι εμποτισμένες με γάλα με σφουγγάρι.