Είναι πολύ απλό, τα Chanterelles περιέχουν την ουσία chinomannose, η οποία δεν γίνεται ανεκτή από ζωύφια, σκουλήκια, ακόμη και ελμινθούς κάθε είδους.
Αυτή η ουσία είναι ιδιότροπη, δεν ανέχεται τη θερμική επεξεργασία, καταστρέφεται σε θερμοκρασία 50 βαθμών. Κατά το κρύο αλάτισμα, το αλάτι το καταστρέφει. Πρέπει, λοιπόν, να πάρετε το chanterelle με τη μορφή ξηρής σκόνης, σε κάψουλες ή εμποτισμένο με βότκα ή κρασί.
* Η χινομαννόζη στις λαχανίδες είναι μια απολύτως φυσική ουσία που δεν προκαλεί παρενέργειες και καταστρέφει τα παράσιτα και τα αυγά τους, σε αντίθεση με το Vermox ή το Pirantel, που δρουν μόνο σε ώριμα άτομα.
* Η δεύτερη δραστική ουσία των λαχανιδών είναι η εργοστερόλη, η οποία επηρεάζει αποτελεσματικά τα ηπατικά ένζυμα. Χρησιμοποιείται για καθαρισμό.
* Το τραμετονολινικό οξύ δρα επιτυχώς στους ιούς της ηπατίτιδας.
1 Άρθ. Xnumx ml βότκας χύνεται σε μια κουταλιά αποξηραμένων και κονιοποιημένων καντερελών και επιμένει για xnumx ημέρες, ανακατεύοντας καθημερινά. Μην φιλτράρετε, μην ανακινείτε και μην πίνετε με ίζημα πριν τη χρήση.
– με παρασιτικές εισβολές – 2 κουταλάκια του γλυκού το βράδυ πριν πάτε για ύπνο για 20 ημέρες.
– ηπατικές παθήσεις (παχυσαρκία, αιμαγγειώματα, κίρρωση), πάγκρεας – 1 κουταλάκι του γλυκού ημερησίως το βράδυ για 3-4 μήνες.
– ηπατίτιδα – 1 κουταλάκι του γλυκού το πρωί και το βράδυ για 4 μήνες.
– για τον καθαρισμό του συκωτιού – 2 κουταλάκια του γλυκού το βράδυ για 15 ημέρες.
Αυτός είναι ένας αρκετά δημοφιλής τρόπος για να αποθηκεύσετε τις λαμπάδες. Πρώτον, μπορεί να προστεθεί σχεδόν σε όλα τα πιάτα, από σούπες μέχρι σάλτσες για ψητά. Και δεύτερον, τα μανιτάρια σε αυτή τη μορφή απορροφώνται καλύτερα από το σώμα, καθώς δαπανάται λιγότερη ενέργεια για την επεξεργασία τους.
Αρχικά στεγνώνουν σωστά και στη συνέχεια αλέθονται σε μύλο πιπεριάς, μύλο καφέ ή με συνηθισμένο γουδί. Συμβαίνει ότι η σκόνη είναι ετερογενής. Το πρόσθετο κοσκίνισμα μέσα από ένα κόσκινο ή το δευτερεύον τρόχισμα θα βοηθήσει να το διορθώσετε.
Στη φυσική ιατρική, τα λιπαντικά δεν έχουν τιμή. Έχουν αντικαρκινική και ανοσοδιεγερτική δράση, βοηθούν σε φλεγμονώδεις ασθένειες και έχουν πολλές φορές περισσότερη βιταμίνη Α από ό,τι στα καρότα. Ως εκ τούτου, στην Κίνα, τα παρασκευάσματα από chanterelle χρησιμοποιούνται για τη διόρθωση της όρασης και τη θεραπεία της νυχτερινής τύφλωσης.