Στο εργαστήριο, τα σφάγια των σημάτων Petelinka, Prioskolye, Petrukha, Troekurovo, Miratorg και Yasnye Zori βασανίστηκαν. Πρώτα απ 'όλα, έλεγξαν για μικροχλωρίδα: πόσο το κρέας πληροί τα πρότυπα για την περιεκτικότητα των μικροβίων. Αποδείχθηκε ότι είναι αρκετά συνεπές, δεν υπάρχουν επιπλέον βακτήρια στα κοτόπουλα. Το επόμενο στη σειρά ήταν η ιστορία τρόμου ότι τα κοτόπουλα αντλούνται με ορμόνες και διαλύματα που αυξάνουν τη μάζα. Το τελευταίο φαινόμενο υπάρχει πραγματικά, αλλά όχι αυτή τη φορά. Δεν βρέθηκαν ίχνη ενέσεων στα πτηνά.
Αυτό που συνέβη όμως ήταν υπολειπόμενα ίχνη αντιβιοτικών. Το κτηνιατρικό φάρμακο ενροφλοξασίνη βρέθηκε στο κοτόπουλο Troekurovo, Petelinka και Miratorg. Ωστόσο, σε αποδεκτές ποσότητες - δυστυχώς, είναι αδύνατο να γίνει χωρίς αυτό το φάρμακο.
"Ακόμη και μια μικρή υπολειπόμενη ποσότητα αντιμικροβιακών φαρμάκων μπορεί να προκαλέσει διάφορες αντιδράσεις δυσανεξίας σε ένα άτομο - αλλεργίες", λέει η Irina Arkatova, επικεφαλής ειδικός του κέντρου εμπειρογνωμόνων της ένωσης καταναλωτών "».
Επιπλέον, η τακτική λήψη αντιβιοτικών στο ανθρώπινο σώμα είναι εθιστική - τα φάρμακα δεν θα είναι πλέον τόσο αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των βακτηρίων όσο θα θέλαμε. Ένα άλλο "μπόνους" είναι η πιθανότητα δυσβολίας.
Τα κοτόπουλα από τα εργοστάσια Petelinka και Prioskolye έλαβαν ένα ακόμη σχόλιο: δεν είχαν ξεριζωθεί αρκετά καλά. Και τα κοτόπουλα "Prioskolye" είχαν κοψίματα και μώλωπες στο δέρμα, κάτι που δεν έπρεπε.
Και τα καλά νέα: όλα τα κοτόπουλα αποδείχθηκαν λιγότερο λιπαρά από ό, τι είχαν υποσχεθεί οι πληροφορίες στην ετικέτα.
"Το πιο αδύνατο κοτόπουλο είναι η μάρκα Troekurovo, με μόνο 4,3 γραμμάρια λίπους ανά 100 γραμμάρια κρέατος", λένε οι ειδικοί. Καλά νέα για τους χρήστες θερμίδων!