Πρωτεϊνικό σέικ: πώς να φτιάξετε; βίντεο
Φτιάχνοντας ένα σπιτικό ρόφημα πρωτεΐνης
Αν είστε λάτρεις των γλυκών, μη διστάσετε να προσθέσετε παγωτό στο σπιτικό πρωτεϊνούχο ποτό σας, αλλά όχι περισσότερο από 70 γραμμάρια, που θα είναι 3 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Τώρα επιλέξτε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες. Το τυρί Cottage είναι ιδανικό για αυτόν τον ρόλο-θα σας προσφέρει όχι μόνο πρωτεΐνη μακράς δράσης, αλλά και πολλές βιταμίνες. Πάρτε 150 γραμμάρια αυτού του προϊόντος, θα σας προσφέρει 24-27 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Προαιρετικά, προσθέστε μια δημοφιλή πηγή πρωτεΐνης όπως τα αυγά ορτυκιών στο ρόφημα σας. Λαμβάνοντας περίπου 5 θα αυξήσετε τη συνολική σας πρωτεΐνη κατά 6 γραμμάρια.
Ένα άλλο τρόφιμο υψηλής πρωτεΐνης είναι το φυστικοβούτυρο. Από 2 κουταλιές της σούπας, παίρνετε 7 γραμμάρια ενός σημαντικού θρεπτικού συστατικού. Αξίζει να σημειωθεί ότι το φυστικοβούτυρο είναι πολύ λιπαρό, οπότε μην το προσθέτετε στα σέικ σας πριν και μετά την προπόνηση.
Στη συνέχεια, προσθέστε φρούτα - σίγουρα δεν είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης, αλλά μπορούν να παρέχουν υδατάνθρακες για να αναπληρώσουν τα αποθέματα γλυκογόνου και να παρέχουν ενέργεια για προπόνηση. Το πιο συνηθισμένο συστατικό σε ένα πρωτεϊνικό ρόφημα είναι η μπανάνα. Ένα τέτοιο φρούτο βάρους 125 γραμμαρίων περιέχει περίπου 3 γραμμάρια πρωτεΐνης και 25 γραμμάρια υδατανθράκων. Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα (5-7 κομμάτια) σε μια μπανάνα, έτσι ώστε να πάρετε 3 γραμμάρια πρωτεΐνης και 20-30 γραμμάρια υδατανθράκων.