Ελαιόλαδο: λαμβάνεται εσωτερικά
Το ωμό ελαιόλαδο θεωρείται εξαιρετικά ωφέλιμο για όσους πάσχουν από διαταραχές της χοληδόχου κύστης και του γαστρεντερικού σωλήνα και ιδιαίτερα για τα έλκη. Το ελαιόλαδο πρέπει πάντα να βρίσκεται στη λίστα με τα διαιτητικά προϊόντα για όσους έχουν πεπτικό έλκος. Πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι, μία κουταλιά της σούπας την ημέρα. Η συστηματική λήψη ελαιολάδου προάγει την απελευθέρωση της χολής από τη χοληδόχο κύστη, ενώ είναι επίσης εξαιρετικό προφυλακτικό κατά της χολολιθίασης.
Το πιο χρήσιμο για την υγεία, αλλά και το πιο νόστιμο είναι το λεγόμενο πρώτο λάδι ψυχρής πίεσης ή το λεγόμενο Παρθένος (EVOO). Στη δεύτερη θέση όσον αφορά τη χρησιμότητα είναι το δεύτερο λάδι ψυχρής πίεσης - Παρθένο ελαιόλαδο… Αν λέει το μπουκάλι ελαιόλαδο ελιά, εκλεπτυσμένη ελιά ή τελικά μήλα τεθλιμμένα, δεν μιλάμε για ιδιαίτερη χρησιμότητα αυτού του λαδιού.
Ελαιόλαδο: το χρησιμοποιούμε εξωτερικά
Οι Έλληνες τρίβουν ελαιόλαδο στο δέρμα για μυϊκούς πόνους, αρθρίτιδα και ρευματισμούς. Στην Ελλάδα πιστεύεται ότι για τη σωστή ανάπτυξη των οστών και των μυών, αμέσως μετά τη γέννηση του παιδιού, χρειάζεται να τρίβεται με ελαιόλαδο ζεσταμένο με φύλλα Fascomil (έτσι ονομάζεται το βότανο που φύεται στην Κρήτη, κοντά συγγενής του φασκόμηλου).
Το ελαιόλαδο θεωρείται μια εξαιρετική θεραπεία για την πρόληψη και την εξάλειψη των δερματικών παθήσεων, οι οποίες είναι πολύ συχνές στα νεογνά. Επομένως, ξεκινώντας από τις πρώτες μέρες της ζωής ενός παιδιού, οι γονείς πρέπει να επικαλύπτουν το μωρό με ελαιόλαδο από το κεφάλι έως τα δάχτυλα.
Ωστόσο, το τρίψιμο με ελαιόλαδο είναι χρήσιμο όχι μόνο για παιδιά, αλλά και για ενήλικες. Μια σταγόνα ζεστού πουρέ ελιάς έχει ευεργετική επίδραση στον οξύ πόνο στο αυτί. Και για ασθένειες των αδένων, θρυμματισμένες πράσινες ελιές, που εφαρμόζονται στο πονόδοντο, βοηθήστε
Ελαιόλαδο σε φυσικά καλλυντικά
Το ελαιόλαδο αποτελεί εξαιρετική βάση για αλοιφές και κρέμες για ξηρό και γηρασμένο δέρμα. Επομένως, ολόκληρες καλλυντικές γραμμές δημιουργούνται με βάση εκχυλίσματα και εκχυλίσματα ελιάς. Ωστόσο, μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας μια μάσκα μαλλιών ή σαπούνι ελιάς.
Παλαιότερα, οι ελληνικές γυναίκες, πριν βάλουν τα πολυτελή μαλλιά τους στη ρητίνη, το έτρωγαν με ελαιόλαδο. Χάρη στο λάδι, τα μαλλιά έκαψαν λιγότερο στον ήλιο, δεν χωρίστηκαν και το χτένισμα διατηρήθηκε για όλη την ημέρα. Μια σύγχρονη γυναίκα σε μια μητρόπολη είναι απίθανο να χρησιμοποιήσει αυτήν τη συνταγή, αλλά αξίζει να τη λάβετε υπόψη - όπως, για παράδειγμα, μια συνταγή Σαββατοκύριακου ή ένα "country spa" για τα μαλλιά.
Το μασάζ των ριζών των μαλλιών με ελαιόλαδο έχει πολύ ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και τη συντήρηση των μαλλιών. Αρκεί να λιπαίνετε τις άκρες των δακτύλων σας με ελαιόλαδο και να κάνετε ελαφρό μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής κάτω από τα μαλλιά.
Ανάλογα με το σκοπό, το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλα φυτικά συστατικά. Έτσι, για να δώσετε στα μαλλιά μια όμορφη σκοτεινή απόχρωση, χρησιμοποιείται ένα μείγμα ελαιολάδου με θρυμματισμένα φύλλα ή η ρίζα μιας καρυδιάς. Ταυτόχρονα, τα μαλλιά λαμβάνονται όχι μόνο σε μια όμορφη σκιά, αλλά γίνονται πιο δυνατά και ευκολότερα στο χτένισμα.
Ελληνικό σπιτικό σαπούνι ελαιολάδου
3 μέρη ελαιόλαδο
1 μέρος ποτάσα *
2 μέρη νερού
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατέψτε την ποτάσα με νερό. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
2. Ζεσταίνετε σε βρασμό, αλλά μην βράζετε. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή. Προσθέστε ελαιόλαδο σε μικρές μερίδες, ανακατεύοντας με ένα ξύλινο κουτάλι ή σπάτουλα.
3. Όταν το μείγμα είναι λείο, παχύρρευστο και κρεμώδες, και το σαπούνι αρχίζει να διαχωρίζεται, ανεβαίνοντας στην επιφάνεια, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.
4. Διαχωρίστε το σαπούνι από το νερό περνώντας το μέσα από ένα σουρωτήρι ή ένα μεγάλο διάτρητο κουτάλι.
5. Ρίξτε το σαπούνι σε ένα ψυκτικό καλούπι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε δοχείο).
6. Μόλις το σαπούνι πήξει, χωρίστε σε ξεχωριστά κομμάτια. Αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Τυλίξτε σε χαρτί ή μεμβράνη.
* Κάλιο – ανθρακικό κάλιο, ένα από τα αρχαιότερα άλατα που είναι γνωστά στους ανθρώπους. Είναι εύκολο να ληφθεί από αλυσίβα με έκπλυση τέφρας από δημητριακά ή φύκια με νερό: το κάλιο είναι απλώς το περισσότερο που περιέχεται στο διαλυτό μέρος των φυτικών υπολειμμάτων (η λευκή «στάχτη» από τη φωτιά είναι κυρίως ποτάσα). Η ποτάσα έχει καταχωρηθεί ως πρόσθετο τροφίμων E501.