Περιεχόμενα
Γενική περιγραφή της νόσου
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες δυστροφίας, ας σταθούμε στα χαρακτηριστικά των πιο συνηθισμένων τύπων της.
Παιδική δυστροφία - μια χρόνια ασθένεια στην οποία υπάρχει διατροφική διαταραχή στο σώμα του παιδιού, μειωμένη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και ο μεταβολισμός τους. Οι ποικιλίες του περιλαμβάνουν: υποτροφία, υποστατούρα και παρατροφία.
Μυϊκή δυστροφία Duchenne Είναι μια κληρονομική προοδευτική ασθένεια που χαρακτηρίζεται από οστεοαρθρικές, ψυχικές και καρδιαγγειακές διαταραχές, συμμετρική μυϊκή ατροφία.
Δυστροφία αμφιβληστροειδούς Είναι μια διαταραχή που σχετίζεται με την ηλικία του αγγειακού συστήματος των ματιών.
Διατροφική δυστροφία - διατροφική διαταραχή κατά τη διάρκεια της νηστείας (απόλυτη, πλήρης, ελλιπής ή μερική).
Δυστροφία ήπατος - αλλαγή στον όγκο και τη σύνθεση (με μεροληψία προς τη συσσώρευση λιπαρών ιστών) του ήπατος ως αποτέλεσμα των τοξικών επιδράσεων του αλκοόλ.
Δυστροφία του καρδιακού μυός - μικρές, «αρχικές» αλλαγές στους ιστούς του καρδιακού μυός.
Αιτίες δυστροφίας
Υπερβολική σίτιση, ασιτία, επικράτηση προϊόντων υδατανθράκων στη διατροφή, μολυσματικές ασθένειες (πνευμονία, δυσεντερία), ακατάλληλη παιδική φροντίδα, δυσπλασία του γαστρεντερικού σωλήνα, ανθυγιεινός τρόπος ζωής, χρωμοσωμικές ασθένειες, κληρονομικότητα, στρες.
Συμπτώματα δυστροφίας
Αλλαγή βάρους, μειωμένη ανοσία και το επίπεδο αντοχής του οργανισμού σε λοιμώξεις, διαταραχή στη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, αδράνεια, λήθαργος, με κανονικό ή αυξημένο βάρος - υπάρχει χαλάρωση των ιστών και ωχρότητα του δέρματος, αδυναμία των μυών και των αρθρώσεων , κακή υπνηλία, ταραχή, λήθη, καθυστέρηση ανάπτυξης…
Συνέπειες δυστροφίας
Παράλυση, αναπηρία, θάνατος, φυματίωση, λοιμώξεις από πνευμονιόκοκκο και δυσεντερία κ.λπ.
Χρήσιμες τροφές για δυστροφία
Είναι πολύ σημαντικό, ανάλογα με τον τύπο και το στάδιο της δυστροφίας, να τηρούνται ορισμένες αρχές της διατροφής του ασθενούς. Μεταξύ αυτών είναι:
- σταδιακή αύξηση των θερμίδων (ξεκινώντας από τις 3000 θερμίδες).
- κλασματικά και συχνά γεύματα (5-10 φορές την ημέρα).
- η βάση της δίαιτας πρέπει να είναι εύπεπτα πρωτεϊνικά προϊόντα (με αναλογία 2 g πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους του ασθενούς), τα οποία περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.
- τη χρήση προϊόντων βιταμινών·
- συνδυασμός υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών σε αναλογία 4: 1: 1.
Επιπλέον, μια θεραπευτική δίαιτα για τη δυστροφία έχει ως στόχο: την ομαλοποίηση της λειτουργικής ρύθμισης του ανοσοποιητικού συστήματος, την προσαρμογή του ασθενούς στις επιπλοκές της δίαιτας, την ενίσχυση και την ομαλοποίηση των αναβολικών και μεταβολικών διεργασιών και την αύξηση της αντίστασης του σώματος.
Για παράδειγμα, σε περίπτωση διατροφικής δυστροφίας με έλλειψη σωματικού βάρους, το διατροφικό πρόγραμμα του ασθενούς πρέπει να αντιστοιχεί στον διαιτητικό πίνακα αριθ. 15 και να περιλαμβάνει:
- πρωτεϊνικά προϊόντα (κρέας: ζυμαρικά, κιμάς, αυγά, ψάρια, τυρί, τυρί cottage, προϊόντα αυξημένης βιολογικής αξίας – βάση τροφίμων σόγιας ή μεμονωμένες πρωτεΐνες σόγιας).
- προϊόντα που περιέχουν ζωικά λίπη (ξινή κρέμα, βούτυρο, κρέμα γάλακτος) και φυτικά λίπη.
- απλοί υδατάνθρακες (ζάχαρη, γλυκόζη, μαρμελάδα, μέλι), οι οποίοι συμβάλλουν στην κανονική πορεία των μεταβολικών διεργασιών.
- προϊόντα από αλεύρι, ψωμί σίκαλης και σίτου.
- σούπα λάχανου, μπορς, τουρσί, σούπα παντζαριού, γαλακτοκομικά, σούπες δημητριακών και λαχανικών, σούπες με ζωμό λαχανικών και μανιταριών, ζωμός ψαριού και κρέατος, σούπες φρούτων.
- γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση σε πιάτα και στη φυσική τους μορφή (πλήρες και συμπυκνωμένο γάλα, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι, κεφίρ).
- βραστά αυγά και ομελέτα στον ατμό.
- δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι, ρύζι), ζυμαρικά.
- ωμά, βραστά, βραστά και ψημένα λαχανικά (βραστά κρεμμύδια, καρότα, λάχανο) και φρούτα.
- πρασινάδα;
- φυσικοί χυμοί λαχανικών και φρούτων, αφέψημα από πίτουρο σίτου και τριαντάφυλλο.
- αδύναμος καφές, τσάι, κακάο.
- τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β (ψιλοκομμένο συκώτι, εντόσθια, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μαγιά μπύρας).
Λαϊκές θεραπείες για τη διατροφική δυστροφία
- Τρίψτε το σπιτικό βούτυρο άφθονα στους μύες το πρωί, τυλίξτε τον ασθενή σε ένα σεντόνι και μια κουβέρτα, αφήστε να ξεκουραστεί για μια ώρα, κάντε μασάζ κάθε δεύτερη μέρα για 20 ημέρες, η πορεία πρέπει να επαναληφθεί τρεις φορές με ένα διάλειμμα 20 ημερών.
- kvass βρώμης (ρίξτε 500 γραμμάρια καλά πλυμένους κόκκους βρώμης σε ένα βάζο τριών λίτρων, προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ, προσθέστε νερό, αφήστε για 3 ημέρες).
- κελύφη αυγών (προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού στα καλά πλυμένα, αποξηραμένα και τριμμένα κελύφη αυγών οικιακών κοτόπουλων, χρησιμοποιήστε τους σχηματισμένους σβώλους δύο φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα).
Λαϊκές θεραπείες για δυστροφία αμφιβληστροειδούς
- ορός γίδινου γάλακτος (αναμείξτε σε αναλογία 1: 1 με νερό) στάξτε στάγδην στα μάτια, καλύψτε τα με ένα σκούρο επίδεσμο και αφήστε τα να ξεκουραστούν για μια ώρα.
- αφέψημα σπόρων κύμινου (15 γραμμάρια σπόρων κύμινου ρίχνουμε 200 ml βραστό νερό, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά, προσθέτουμε ένα κουταλάκι λουλούδια αραβοσίτου, αφήνουμε για 5 λεπτά, φιλτράρουμε) ενσταλάζουμε σταγόνα σταγόνα δύο φορές την ημέρα.
Επικίνδυνα και επιβλαβή προϊόντα για τη δυστροφία
Περιορίστε τη χρήση αλατιού, μαργαρίνης. Εξαιρέστε από τη διατροφή τρόφιμα όπως: αλκοόλ, καπνιστά, πικάντικα και τηγανητά τρόφιμα, ζωμοί με έντονο κρέας και λαχανικά, λιπαρά κρέατα και ψάρια, σκόρδο, φρέσκα κρεμμύδια, μανιτάρια, ραπανάκια, ντομάτες, φασόλια, τουρσιά, φασόλια, καπνιστά κρέατα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα , ανθρακούχα ποτά.
Προσοχή!
Η διοίκηση δεν είναι υπεύθυνη για οποιαδήποτε απόπειρα χρήσης των πληροφοριών που παρέχονται και δεν εγγυάται ότι δεν θα σας βλάψει προσωπικά. Τα υλικά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη συνταγογράφηση θεραπείας και τη διάγνωση. Συμβουλευτείτε πάντα τον ειδικό γιατρό σας!