Mycenastrum corium (Mycenastrum corium) φωτογραφία και περιγραφή

Mycenastrum δερματώδης (Mycenastrum corium)

καρποφόρο σώμα:

σφαιρικό ή πεπλατυσμένο-σφαιρικό. Μερικές φορές το καρποφόρο σώμα έχει ωοειδές, επίμηκες σχήμα. Η διάμετρος του καρποφόρου σώματος είναι περίπου 5-10 εκατοστά. Στη βάση υπάρχει ένα παχύ κορδόνι σε σχήμα ρίζας από μυκήλιο, το οποίο καλύπτεται με ένα πυκνό στρώμα κόκκων άμμου. Αργότερα, σχηματίζεται φυματίωση στη θέση του λώρου.

Εξωπερίδιο:

στην αρχή λευκό, μετά κιτρινωπό και ακόμη αργότερα γκριζωπό, λεπτό. Καθώς ο μύκητας ωριμάζει, το εξωπερίδιο σπάει σε λέπια και πέφτει.

Ενδοπερίδιο:

πρώτα σαρκώδες, πάχους έως τρία χιλιοστά, μετά εύθραυστο, φελλό. Στο πάνω μέρος, το ενδοπεριδίου ραγίζει σε ακανόνιστα λοβωτά μέρη. Βαμμένο σε ανοιχτό καφέ, γκρι μολύβδου και καφέ σταχτί.

Έδαφος:

Στην αρχή, η γκλέμπα είναι υπόλευκη ή κιτρινωπή, συμπαγής, μετά γίνεται χαλαρή, πουδρώδης, χρώματος ελιάς. Τα ώριμα μανιτάρια έχουν σκούρο μωβ-καφέ γλέμπα χωρίς αποστειρωμένη βάση. Δεν έχει έντονη γεύση και οσμή.

Διαφορές:

κονδυλώδη, σφαιρικό ή ελλειψοειδή ανοιχτό καφέ. Σκόνη σπορίων: καφέ ελιάς.

Εξάπλωση:

Το δερματώδες Mycenastrum βρίσκεται σε δάση, ερήμους, βοσκοτόπια και πολλά άλλα. Κυρίως σε ελαιώνες ευκαλύπτων. Προτιμά εδάφη με καλή στράγγιση πλούσια σε άζωτο και άλλες οργανικές ουσίες. Σχετικά σπάνια, σπάνια παρατηρείται. Καρποφορία την άνοιξη και το καλοκαίρι. Ζει κυρίως στην έρημο ή ημιερήμου ζώνη. Τα υπολείμματα του περσινού ενδοπεριδίου εντοπίζονται μερικές φορές την άνοιξη.

Εδωδιμότητα:

ένα καλό βρώσιμο μανιτάρι, αλλά μόνο σε νεαρή ηλικία, ενώ η σάρκα διατηρεί την ελαστικότητα και το λευκό χρώμα. Η γεύση αυτού του μανιταριού ταυτίζεται με τηγανητό κρέας.

Ομοιότητα:

Όλα τα μανιτάρια του γένους Mycenastrum έχουν σφαιρικά ή πεπλατυσμένα καρποφόρα σώματα, με χαρακτηριστικό μυκιλιακό κλώνο στη βάση, το οποίο αποκόπτεται καθώς ωριμάζει το καρποφόρο σώμα, αφήνοντας μόνο ένα φυμάτιο. Ως εκ τούτου, το Leathery Mycenastrum μπορεί να μπερδευτεί με σχεδόν οποιοδήποτε μανιτάρι αυτού του γένους.