Προετοιμασία:
Μαζεύουμε μόρπες σε μέγεθος καρυδιού ή αυγού, ξεπλένουμε, βάζουμε σε ένα σουρωτήρι
ή ξαφριστή, περιχύνουμε με βραστό νερό. Όταν στραγγίσει το νερό, βάλτε ένα σουβλάκι 5-6
κομμάτια, αλείφουμε τα μανιτάρια με λιωμένο βούτυρο, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με αλεύρι, τηγανίζουμε
στα κάρβουνα σαν μπάρμπεκιου.
Καλή σας όρεξη!