Μανιτάρι γεννήθηκε
Προετοιμασία:
Βράζουμε τα μανιτάρια, τα στραγγίζουμε και τα περνάμε από μηχανή κοπής κρέατος. κρεμμύδι ψιλοκομμένα
ψιλοκόψτε, τηγανίστε σε φυτικό λάδι, ψύξτε, ανακατέψτε με
μανιτάρια, αλάτι, προσθέτουμε ξύδι και μαύρο πιπέρι. Απλώστε το χαβιάρι
πιάτο και γαρνίρουμε με μυρωδικά και φέτες λεμονιού.
Καλή σας όρεξη!