Περιεχόμενα
Εισαγωγή
Κατά την επιλογή τροφίμων σε ένα κατάστημα, εκτός από την εμφάνιση του προϊόντος, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στις πληροφορίες σχετικά με τον κατασκευαστή, τη σύνθεση του προϊόντος, τη θρεπτική αξία και άλλα δεδομένα που αναφέρονται στη συσκευασία, τα οποία είναι επίσης σημαντικά για τον καταναλωτή.
Διαβάζοντας τη σύνθεση του προϊόντος στη συσκευασία, μπορείτε να μάθετε πολλά για το τι τρώμε.
Η σωστή διατροφή είναι συνεχής δουλειά για τον εαυτό σας. Εάν θέλετε πραγματικά να τρώτε μόνο υγιεινά τρόφιμα, θα χρειαστείτε όχι μόνο τη θέληση αλλά και τη γνώση - τουλάχιστον, θα πρέπει να μάθετε πώς να διαβάζετε ετικέτες και να κατανοείτε τις έννοιες.
Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων
| Διατροφική αξία | Περιεχόμενο (ανά 100 γραμμάρια) |
| θερμίδα | 238 kcal |
| Πρωτεΐνες | Ζ 18.2 |
| Λίπη | Ζ 18.4 |
| Υδατάνθρακες | Ζ 0 |
| Νερό | Ζ 62.6 |
| Ίνα | Ζ 0 |
| Χοληστερίνη | 80 mg |
Βιταμίνες:
| Βιταμίνες | Χημική ονομασία | Περιεκτικότητα σε 100 γραμμάρια | Το ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης |
| βιταμίνη Α | ισοδύναμο ρετινόλης | 72 mcg | 7% |
| Βιταμίνη B1 | θειαμίνη | 0.07 mg | 5% |
| Βιταμίνη B2 | Ριβοφλαβίνη | 0.15 mg | 8% |
| Βιταμίνη C | ασκορβικό οξύ | 0 mg | 0% |
| Βιταμίνη Ε | τοκοφερόλη | 0.5 mg | 5% |
| Βιταμίνη Β3 (PP) | Νιασίνη | 12.5 mg | 63% |
| Βιταμίνη B4 | χολίνη | 76 mg | 15% |
| Βιταμίνη B5 | Παντοθενικό οξύ | 0.76 mg | 15% |
| Βιταμίνη B6 | πυριδοξίνη | 0.52 mg | 26% |
| Βιταμίνη B9 | φολικό οξύ | 4.3 mcg | 1% |
| Βιταμίνη Η | Βιοτίνη | 10 μg | 20% |
Ορυκτό περιεχόμενο:
| Ορυκτά | Περιεκτικότητα σε 100 γραμμάρια | Το ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης |
| Κάλιο | 194 mg | 8% |
| Ασβέστιο | 16 mg | 2% |
| Μαγνήσιο | 18 mg | 5% |
| Φώσφορος | 165 mg | 17% |
| Νάτριο | 70 mg | 5% |
| Σίδερο | 1.6 mg | 11% |
| Ιώδιο | 6 mcg | 4% |
| ψευδάργυρος | 2.06 mg | 17% |
| Χαλκός | 80 mcg | 8% |
| Θείο | 186 mg | 19% |
| Φθόριο | 130 mcg | 3% |
| Chrome | 9 mcg | 18% |
| Μαγγάνιο | 0.02 mg | 1% |
Το περιεχόμενο των αμινοξέων:
| Βασικά αμινοξέα | Το περιεχόμενο σε 100γρ | Το ποσοστό της ημερήσιας απαίτησης |
| Τρυπτοφάνη | 290 mg | 116% |
| Ισολευκίνη | 690 mg | 35% |
| Βαλίνη | 880 mg | 25% |
| Λευκίνη | 1410 mg | 28% |
| Θρεονίνη | 890 mg | 159% |
| Λυσίνη | 1590 mg | 99% |
| Μεθειονίνη | 470 mg | 36% |
| Φαινυλαλανίνη | 740 mg | 37% |
| Αργινίνη | 1230 mg | 25% |
| Ιστιδίνη | 490 mg | 33% |
Επιστροφή στη λίστα όλων των προϊόντων - >>>
Συμπέρασμα
Έτσι, η χρησιμότητα ενός προϊόντος εξαρτάται από την ταξινόμησή του και την ανάγκη σας για πρόσθετα συστατικά και συστατικά. Για να μην χαθείτε στον απεριόριστο κόσμο της σήμανσης, μην ξεχνάτε ότι η διατροφή μας πρέπει να βασίζεται σε φρέσκα και μη επεξεργασμένα τρόφιμα όπως λαχανικά, φρούτα, βότανα, μούρα, δημητριακά, όσπρια, η σύνθεση των οποίων δεν χρειάζεται έμαθα. Προσθέστε λοιπόν περισσότερο φρέσκο φαγητό στη διατροφή σας.