Συστατικά της συνταγής «Μπισκότα λεμονιού»
- 100 γραμμάρια βρώμης
- 100 γραμμάρια αλευριού
- 2 αυγά
- 200 γρ. κεφίρ
- 1 λεμόνι
Θρεπτική αξία του πιάτου «Λεμόνια μπισκότα» (περ 100 γραμμάρια):
Θερμίδες: 156 kcal.
Σκίουροι: 8 gr.
Λίπη: 3.8 gr.
Υδατάνθρακες: 22.1 gr.
Αριθμός μερίδων: 20Υλικά και περιεκτικότητα σε θερμίδες της συνταγής «Μπισκότα λεμόνι» »
| Προϊόν | Μέτρο | Βάρος, γρ | Λευκό, γρ | Λίπος, g | Γωνία, γρ | Cal, kcal |
| πλιγούρι βρώμης | Ζ 100 | 100 | 12.3 | 6.1 | 59.5 | 342 |
| αλεύρι που γράφεται | Ζ 100 | 100 | 17 | 2.4 | 67.8 | 361 |
| αυγό κότας | τεμ 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| κεφίρ 2% | Ζ 200 | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
| λεμόνι | κομμάτι 1 | 130 | 1.17 | 0.13 | 3.9 | 20.8 |
| Σύνολο | 640 | 51.2 | 24.6 | 141.4 | 998.5 | |
| 1 εξυπηρετούν | 32 | 2.6 | 1.2 | 7.1 | 49.9 | |
| 100 γραμμάρια | 100 | 8 | 3.8 | 22.1 | 156 |