Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
Θρεπτικός | Ποσότητα (τεμάχια) | Κανονικό ** | % του κανόνα σε 100 g | % του κανόνα σε 100 kcal | 100% κανονικό |
Θερμιδική αξία | 4 kCal | 1684 kCal | 0.2% | 5% | Ζ 42100 |
Υδατάνθρακες | Ζ 1.1 | Ζ 219 | 0.5% | 12.5% | Ζ 19909 |
Νερό | Ζ 98.78 | Ζ 2273 | 4.3% | 107.5% | Ζ 2301 |
Φλαμουριά | Ζ 0.13 | ~ | |||
Βιταμίνες | |||||
Βιταμίνη Α, RE | 105 μg | 900 μg | 11.7% | 292.5% | Ζ 857 |
άλφα καροτίνη | 3 μg | ~ | |||
Β καροτίνη | 1.253 mg | 5 mg | 25.1% | 627.5% | Ζ 399 |
Το λυκοπένιο | 144 μg | ~ | |||
Λουτεΐνη + Ζαεξανθίνη | 2 μg | ~ | |||
Βιταμίνη Β1, θειαμίνη | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 2.5% | Ζ 150000 |
Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη | 0.001 mg | 1.8 mg | 0.1% | 2.5% | Ζ 180000 |
Βιταμίνη Β4, χολίνη | 0.2 mg | 500 mg | Ζ 250000 | ||
Βιταμίνη Β5, παντοθενική | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 2.5% | Ζ 71429 |
Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη | 0.004 mg | 2 mg | 0.2% | 5% | Ζ 50000 |
Βιταμίνη C, ασκορβικό | 25.1 mg | 90 mg | 27.9% | 697.5% | Ζ 359 |
Βιταμίνη Ε, άλφα τοκοφερόλη, ΤΕ | 1.13 mg | 15 mg | 7.5% | 187.5% | Ζ 1327 |
Προστέθηκε βιταμίνη Ε | 1.12 mg | ~ | |||
Βιταμίνη Κ, φυλλοκινόνη | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 2.5% | Ζ 120000 |
Βιταμίνη PP, ΟΧΙ | 0.013 mg | 20 mg | 0.1% | 2.5% | Ζ 153846 |
μακροθρεπτικά | |||||
Κάλιο, Κ | 24 mg | 2500 mg | 1% | 25% | Ζ 10417 |
Ασβέστιο, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 20% | Ζ 12500 |
Μαγνήσιο, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 7.5% | Ζ 40000 |
Νάτριο, Na | 14 mg | 1300 mg | 1.1% | 27.5% | Ζ 9286 |
Φώσφορος, Ρ | 1 mg | 800 mg | 0.1% | 2.5% | Ζ 80000 |
Ιχνοστοιχεία | |||||
Σίδηρος, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 42.5% | Ζ 6000 |
Μαγγάνιο, Μη | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 7.5% | Ζ 40000 |
Χαλκός, Cu | 12 μg | 1000 μg | 1.2% | 30% | Ζ 8333 |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 2.5% | Ζ 120000 |
Εύπεπτοι υδατάνθρακες | |||||
Μονο- και δισακχαρίτες (σάκχαρα) | Ζ 0.63 | μέγιστο 100 г |
Η ενεργειακή τιμή είναι 4 kcal.
Ποτό χυμού, μείγμα λαχανικών και φρούτων, με μείωση. μετράτε θερμίδες, με γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων και επιπλέον. βιταμίνη C πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως: βιταμίνη Α - 11,7%, β-καροτένιο - 25,1%, βιταμίνη C - 27,9%
- βιταμίνη Α είναι υπεύθυνη για την κανονική ανάπτυξη, την αναπαραγωγική λειτουργία, την υγεία του δέρματος και των ματιών και τη διατήρηση της ανοσίας.
- Β-καροτίνη είναι προβιταμίνη Α και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. 6 mcg β-καροτένιο ισοδυναμεί με 1 mcg βιταμίνης Α.
- Βιταμίνη C συμμετέχει σε οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, προάγει την απορρόφηση του σιδήρου. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε χαλαρά και αιμορραγικά ούλα, ρινορραγίες λόγω αυξημένης διαπερατότητας και ευθραυστότητας των τριχοειδών αίματος.
Μπορείτε να βρείτε έναν πλήρη οδηγό για τα πιο χρήσιμα προϊόντα στο παράρτημα.
Ετικέτες: περιεκτικότητα σε θερμίδες 4 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, βιταμίνες, μέταλλα, πόσο χρήσιμο είναι το Drink-juice, ένα μείγμα λαχανικών και φρούτων, με μείωση. μετράτε θερμίδες, με γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων και επιπλέον. βιταμίνη C, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά, ευεργετικές ιδιότητες Ποτό χυμού, μείγμα λαχανικών και φρούτων, με μείωση. μετράτε θερμίδες, με γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων και επιπλέον. βιταμίνη C