Διατροφική αξία και χημική σύνθεση.
Ο πίνακας δείχνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (θερμίδες, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα) ανά 100 γραμμάρια βρώσιμο μέρος.
| Θρεπτικός | Ποσότητα (τεμάχια) | Κανονικό ** | % του κανόνα σε 100 g | % του κανόνα σε 100 kcal | 100% κανονικό |
| Θερμιδική αξία | 385 kCal | 1684 kCal | 22.9% | 5.9% | Ζ 437 |
| Πρωτεΐνες | Ζ 0.6 | Ζ 76 | 0.8% | 0.2% | Ζ 12667 |
| Λίπη | Ζ 0.3 | Ζ 56 | 0.5% | 0.1% | Ζ 18667 |
| Υδατάνθρακες | Ζ 97.6 | Ζ 219 | 44.6% | 11.6% | Ζ 224 |
| Νερό | Ζ 0.3 | Ζ 2273 | Ζ 757667 | ||
| Φλαμουριά | Ζ 1.1 | ~ | |||
| Βιταμίνες | |||||
| Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.9% | Ζ 900 |
| Βιταμίνη Β5, παντοθενική | 0.11 mg | 5 mg | 2.2% | 0.6% | Ζ 4545 |
| Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 0.3% | Ζ 9091 |
| Βιταμίνη Β9, φυλλικό οξύ | 43 μg | 400 μg | 10.8% | 2.8% | Ζ 930 |
| Βιταμίνη C, ασκορβικό | 100 mg | 90 mg | 111.1% | 28.9% | Ζ 90 |
| Βιταμίνη PP, ΟΧΙ | 0.407 mg | 20 mg | 2% | 0.5% | Ζ 4914 |
| μακροθρεπτικά | |||||
| Κάλιο, Κ | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 2.3% | Ζ 1152 |
| Ασβέστιο, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | Ζ 33333 |
| Μαγνήσιο, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 0.7% | Ζ 3636 |
| Νάτριο, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.1% | Ζ 26000 |
| Θείο, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.2% | Ζ 16667 |
| Φώσφορος, Ρ | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 0.5% | Ζ 5714 |
| Ιχνοστοιχεία | |||||
| Σίδηρος, Fe | 0.16 mg | 18 mg | 0.9% | 0.2% | Ζ 11250 |
| Μαγγάνιο, Μη | 2.965 mg | 2 mg | 148.3% | 38.5% | Ζ 67 |
| Χαλκός, Cu | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 0.6% | Ζ 4000 |
| Σελήνιο, Σε | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.3% | Ζ 7857 |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 0.2% | Ζ 12000 |
| Βασικά αμινοξέα | |||||
| Αργινίνη * | Ζ 0.003 | ~ | |||
| βαλίνη | Ζ 0.003 | ~ | |||
| Ιστιδίνη * | Ζ 0.001 | ~ | |||
| Ισολευκίνη | Ζ 0.003 | ~ | |||
| λευκίνη | Ζ 0.003 | ~ | |||
| λυσίνη | Ζ 0.003 | ~ | |||
| θρεονίνη | Ζ 0.003 | ~ | |||
| τρυπτοφάνη | Ζ 0.005 | ~ | |||
| φαινυλαλανίνη | Ζ 0.001 | ~ | |||
| Αντικαταστάσιμα αμινοξέα | |||||
| αλανίνης | Ζ 0.004 | ~ | |||
| Ασπαρτικό οξύ | Ζ 0.017 | ~ | |||
| γλυκίνη | Ζ 0.005 | ~ | |||
| Γλουταμικό οξύ | Ζ 0.031 | ~ | |||
| Proline | Ζ 0.003 | ~ | |||
| σερίνη | Ζ 0.004 | ~ | |||
| τυροσίνης | Ζ 0.003 | ~ | |||
| κυστεΐνη | Ζ 0.003 | ~ | |||
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | |||||
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | Ζ 0.037 | μέγιστο 18.7 г | |||
| 16: 0 Παλμιτικός | Ζ 0.032 | ~ | |||
| 18: 0 Στεαρίνη | Ζ 0.005 | ~ | |||
| Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | Ζ 0.011 | ελάχιστο 16.8 г | 0.1% | ||
| 16: 1 Παλμιτολεϊκό | Ζ 0.001 | ~ | |||
| 18: 1 Olein (ωμέγα-9) | Ζ 0.01 | ~ | |||
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | Ζ 0.091 | από 11.2 να 20.6 | 0.8% | 0.2% | |
| 18: 2 Λινολεϊκός | Ζ 0.03 | ~ | |||
| 18: 3 Λινολενικό | Ζ 0.061 | ~ | |||
| Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα | Ζ 0.061 | από 0.9 να 3.7 | 6.8% | 1.8% | |
| Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα | Ζ 0.03 | από 4.7 να 16.8 | 0.6% | 0.2% | |
| Άλλες ουσίες | |||||
| Η καφεΐνη | 124 mg | ~ |
Η ενεργειακή τιμή είναι 385 kcal.
- φλιτζάνι = 182 g (700.7 kCal)
- μερίδα (3 κουταλιές της σούπας) = 23 g (88.6 kcal)
Στιγμιαίο τσάι, γλυκανμένο με ζάχαρη, με γεύση λεμονιού, με προσθήκη. σκόνη ασκορβικού οξέος πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως: βιταμίνη Β2 - 11,1%, βιταμίνη C - 111,1%, μαγγάνιο - 148,3%
- Βιταμίνη V2 συμμετέχει σε αντιδράσεις οξειδοαναγωγής, ενισχύει την ευαισθησία χρώματος του οπτικού αναλυτή και τη σκοτεινή προσαρμογή Η ανεπαρκής πρόσληψη βιταμίνης Β2 συνοδεύεται από παραβίαση της κατάστασης του δέρματος, των βλεννογόνων, εξασθενημένη όραση και φως της όρασης.
- Βιταμίνη C συμμετέχει σε οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, προάγει την απορρόφηση του σιδήρου. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε χαλαρά και αιμορραγικά ούλα, ρινορραγίες λόγω αυξημένης διαπερατότητας και ευθραυστότητας των τριχοειδών αίματος.
- Μαγγάνιο συμμετέχει στο σχηματισμό των οστών και του συνδετικού ιστού, είναι μέρος των ενζύμων που εμπλέκονται στο μεταβολισμό των αμινοξέων, των υδατανθράκων, των κατεχολαμινών. απαραίτητο για τη σύνθεση της χοληστερόλης και των νουκλεοτιδίων. Η ανεπαρκής κατανάλωση συνοδεύεται από επιβράδυνση της ανάπτυξης, διαταραχές στο αναπαραγωγικό σύστημα, αυξημένη ευθραυστότητα του οστικού ιστού, διαταραχές του μεταβολισμού υδατανθράκων και λιπιδίων.
Μπορείτε να βρείτε έναν πλήρη οδηγό για τα πιο χρήσιμα προϊόντα στο παράρτημα.
Ετικέτες: θερμιδική περιεκτικότητα 385 kcal, χημική σύνθεση, θρεπτική αξία, βιταμίνες, μέταλλα, τι είναι χρήσιμο Τσάι, στιγμιαίο, γλυκανμένο με ζάχαρη, με γεύση λεμονιού, με εξω. ασκορβικό οξύ, σκόνη, θερμίδες, θρεπτικά συστατικά, χρήσιμες ιδιότητες Τσάι, στιγμιαίο, γλυκανμένο με ζάχαρη, με γεύση λεμονιού, με εξ. σκόνη ασκορβικού οξέος
2021-02-17