Περιεχόμενα
Η πόλη Pacense de Zafra θα πραγματοποιήσει την XNUMXst γαστρονομική έκθεση της, η οποία συγκεντρώνει μια σειρά δραστηριοτήτων γύρω από το φαγητό και την μαγειρική προετοιμασία.
Τις επόμενες ημέρες 7 έως 10 Απριλίου, και με τη σειρά του πλαισιώθηκε στο παραδοσιακό Άνοιξη δίκαιη της πόλης Extremadura, θα επιδιώξει να προωθήσει ολόκληρο τον αγροδιατροφικό τομέα προωθώντας και χορηγώντας τις μαγειρικές και πτωχευτικές συνεδρίες που θα πραγματοποιηθούν εκείνες τις ημέρες.
Οι γιορτές αυτού 1η Γαστρονομική Έκθεση, διοργανώνονται από το τοπικό συμβούλιο και χρηματοδοτούνται από το επαρχιακό συμβούλιο Badajoz, τη μάρκα μπύρας Mahou και τις εταιρείες Electrocash, Café Bou και Imprentas Castro.
Ο πρώτος από τους προβολείς θα είναι στο I Εθνικός Διαγωνισμός Μαγειρικής, έχοντας μια ιδιαίτερη συνάφεια εντός του συνεδρίου, και σε αυτό, οι επιλεγμένοι σεφ πρέπει να ετοιμάσουν μια συνταγή βασισμένη σε κόκκινο μοσχάρι.
Οι 6 υποψήφιοι είναι ήδη προετοιμασμένοι, οι οποίοι από τους 326 αιτούντες που προέρχονταν από όλη την Ισπανία, ξεχώρισαν από τους υπόλοιπους για την ικανότητά τους, το πρόγραμμα σπουδών και κυρίως τη δημιουργικότητά τους στην παρουσίαση προηγούμενων αιτήσεων.
Οι ατρόμητοι παραγωγοί, Sergio Jiménez Gallardo από τη Montilla de Córdoba), Cristian David Cárdenas Argüelles από Montijo de Badajoz), Sonia Vera Cerdeiras από τη Μαδρίτη, Milagros Trigoso Portocarrero από τη Mérida Sergio Peñalosa Lancharo από La Antilla και Laoillao, Lanharo, Lao, Ando, Ando, Rabo, Ando, Ando, Ando, Ando, Rabo, Ando, Ando, Ando and Rabo περιμένουν με αγωνία την 9η, όπου θα αμφισβητηθούν στην προετοιμασία ενός Retinto Sirloin που προσφέρει η Retinto de Extremadura, για να δουν ποιος κερδίζει το βραβείο.
Η διαγωνιστική δραστηριότητα θα ολοκληρωθεί με την παιδική του έκδοση, τον Junior Cheff, όπου οι νικητές του ημιτελικού που πραγματοποιήθηκε στις 18 Μαρτίου στο Parador Nacional de Turismo de Zafra, επέλεξαν τους φιναλίστ.
Οι δραστηριότητες θα ολοκληρωθούν με τον εορτασμό και του διαγωνισμού γαστρονομίας των Κέντρων Ηλικιωμένων της Extremadura, και για να ολοκληρωθεί η τέλεια διασκέδαση και των δύο εορταστικών εκδηλώσεων, θα διεξαχθεί διαγωνισμός χορωδιών rocieros.
Τάπας και γαστρονομία σε αφθονία
Παράλληλα με τις δραστηριότητες των διαγωνισμών, σε διαφορετικές τοποθεσίες του δήμου, θα πραγματοποιηθούν διαφορετικές εκδηλώσεις που συμπληρώνουν τη Γαστρονομική Έκθεση.
Καθ 'όλη τη διάρκεια των 4 εορταστικών ημερών, στο θεσμικό περίπτερο 14 οι χώροι θα είναι διαθέσιμοι στα εστιατόρια Zafra για να ετοιμάσουν τα καλύτερα τάπας και μερίδες τους για να μπορούν να τα προσφέρουν στους επισκέπτες και με τη σειρά τους να συμμετέχουν στο βραβείο για το καλύτερο τάπα, το οποίο θα είναι απονέμεται σε αυτόν που εκτιμάται περισσότερο από τους παρευρισκόμενους.
Φορτηγά τροφίμων και διαφορετικά τροχόσπιτα θα πλαισιώσουν ολόκληρη την εξέλιξη των διαφορετικών γαστρονομικών συνεδριών της Έκθεσης και μαζί με τα πάντα επιδεικτικά καθώς και θορυβώδη, Gastromotera διαμονή, θα είναι άλλα αξιοθέατα των εορτασμών του Σαββατοκύριακου.
Μαζί με αυτά, α Τζιν τόνικ και μια πολύ ιβηρική παρουσίαση σχετικά με την τέχνη του "κόψιμο του ζαμπόν" που διεξήχθη από τον Javier Aguza, γιορτάζει για την κατάκτηση του ρεκόρ Γκίνες του 2014 Ιβηρική κοπή ζαμπόν, αφού κόψαμε πολλά κομμάτια για 33 ώρες.
Οι υπόλοιπες δραστηριότητες θα ολοκληρωθούν με εργαστήρια ζωντανής μαγειρικής για διαβητικούς και κοιλιοκάκους και μια μονογραφία για την παρασκευή γλυκών.