Περιεχόμενα
Τα παιδιά υποτίθεται ότι τρώνε κουάκερ. Μόνο δεν βιάζονται όλοι να εφαρμόσουν αυτήν τη σύσταση. Μερικές φορές, μεταξύ των μικρών γκουρμέ υπάρχουν ανυπόφοροι επιμελή άτομα, το να τους ταΐζεις είναι παρόμοιο με ένα κατόρθωμα. Η πειθώ θα είναι πιο καρποφόρα εάν χρησιμοποιούνται συνταγές για κουάκερ με συστροφή.
Μάνα σύννεφα
Σε πολλά παιδιά δεν αρέσει το σιμιγδάλι. Αν και είναι πραγματικά πολύ νόστιμο. Η συνταγή μας για κουάκερ σιμιγδαλιού για παιδιά είναι η καλύτερη απόδειξη αυτού. Βράστε 250 ml γάλα και ανακατεύοντας συνεχώς, ρίξτε 2 κουταλιές σιμιγδάλι με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Αφήστε το χυλό να βράσει σε μέτρια φωτιά για 3 λεπτά και τυλίξτε το σε μια πετσέτα για 15 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, κόψτε ½ ροδάκινο, σιγοβράστε σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. νερό, τρίψτε μέσα από ένα κόσκινο και ανακατέψτε με 1 κουτ. υγρό μέλι. Στον τελικό χυλό, βάλτε μια φέτα βούτυρο, ανακατέψτε με πουρέ φρούτων και διακοσμήστε με ένα τραγανό λουλούδι καρότου. Ακόμα και εκείνοι που δεν τους αρέσει πολύ το σιμιγδάλι δεν θα αρνηθούν τέτοια ομορφιά.
Ο θησαυρός στο μήλο
Ο χυλός κεχρί θα προκαλέσει πραγματικό ενθουσιασμό στα παιδιά, αν τον προετοιμάσετε και τον σερβίρετε ως εξής. Γεμίστε 50 g κεχρί με 80 ml νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί εντελώς. Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά 250 ml γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς με μια σπάτουλα. Όταν πήξει ο χυλός, βάλτε τη ζάχαρη στη γεύση και φέρτε την σε ετοιμότητα. Και τώρα το κύριο μυστικό της συνταγής για χυλό κεχρί γάλακτος για παιδιά. Πάρτε ένα μεγάλο μήλο, κόψτε το καπάκι, τρυπήστε με μια οδοντογλυφίδα και ψήστε για 10 λεπτά στο φούρνο στους 180 ° C. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τον πυρήνα, γεμίστε το μήλο με χυλό. Τα παιδιά θα εκτιμήσουν την αρχική παρουσίαση και θα φάνε όλο το χυλό μέχρι την τελευταία κουταλιά.
Φιλικός Ηρακλής
Το πλιγούρι βρώμης στο καθήκον θα γίνει πιο επιθυμητό για τα παιδιά αν δείξετε λίγη φαντασία. Βράζουμε 100 ml αλατισμένο νερό. Ρίξτε έξω 7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νιφάδες Ηρακλή, ανακατεύοντας καλά τη μάζα μετά από κάθε κουτάλι. Όταν ο χυλός βράζει και φουσκώνει, ρίξτε σε ένα λεπτό ρεύμα 250 ml γάλακτος. Μετά το δεύτερο βρασμό, βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο και σιγοβράστε το πλιγούρι βρώμης κάτω από το καπάκι για 5 λεπτά. Για να πετύχει η συνταγή για κουάκερ βρώμης για παιδιά, πρέπει να διακοσμηθεί υπέροχα. Με τη βοήθεια κύκλων μπανάνας, απλώστε τα αυτιά και τη μύτη της μελλοντικής νόστιμης αρκούδας και κάντε τα μάτια με τη βοήθεια φωτεινών μούρων. Ένα τέτοιο φιλικό πλάσμα δεν θα μείνει χωρίς προσοχή!
Αντιμετωπίζει καλαμπόκι
Το να κάνεις το χυλό καλαμποκιού πιο ορεκτικό και νόστιμο είναι αρκετά απλό. Βράζουμε 200 ml γάλα, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με ένα ανάχωμα καλαμποκιού και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για όχι περισσότερο από 5 λεπτά. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε συνεχώς το χυλό για να μην καεί. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το από τη φωτιά, κλείστε καλά το καπάκι, τυλίξτε το με μια πετσέτα και αφήστε το για 10 λεπτά. Για να βελτιώσετε τη συνταγή για χυλό καλαμποκιού για παιδιά, θα σας βοηθήσει μισή μπανάνα και ένα αχλάδι, τα οποία θα χτυπήσουμε σε ένα λείο πουρέ και θα ανακατέψουμε με το χυλό, μπορείτε επίσης να προσθέσετε κομμάτια βραστής κολοκύθας. Γαρνίρετε το χυλό με ξηρούς καρπούς. Ακόμα και οι πιο αδιόρθωτοι ιδιότροποι άνθρωποι δεν θα αρνηθούν αυτή τη λιχουδιά!
Προκλητικό μαργαριτάρι κριθάρι
Το μαργαριταρένιο κριθάρι μπορεί επίσης να εμφανιστεί μπροστά στα παιδιά σε νέο φως. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε 80 γραμμάρια πλυμένου κριθαριού με 250 ml κρύου νερού, βάλτε μια πρέζα αλάτι και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί εντελώς το νερό. Για τη συνταγή για μαργαριταρένιο χυλό για παιδιά, πρέπει επίσης να φτιάξουμε ένα κοκκινιστό ψητό σε φυτικό έλαιο από ½ καρότο και ½ κρεμμύδι. Προσθέστε σε αυτά 50 γραμμάρια κολοκύθας σε μικρούς κύβους και σιγοβράστε μέχρι να ροδίσουν. Ανακατέψτε προσεκτικά το ψητό, την κολοκύθα και το μαργαριταρένιο κριθάρι, μπορεί να μείνει λίγη κολοκύθα για διακόσμηση. Για χρώμα, προσθέστε φρέσκα βότανα σε ένα πιάτο και σερβίρετε ένα χορταστικό χυλό στο τραπέζι!
Ένα υπέροχο ποτ
Ετοιμάστε φαγόπυρο σε μια κατσαρόλα και θα μετατραπεί από έναν συνηθισμένο χυλό σε μαγικό. Αρχικά, φτιάχνουμε μια πασέρβοκα από τριμμένο καρότο και ένα μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Όταν μαλακώσουν τα λαχανικά, απλώνουμε 80 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους και τηγανίζουμε μέχρι να γίνει ελαφρύ. Στη συνέχεια, σύμφωνα με τη συνταγή για χυλό φαγόπυρου για παιδιά, ρίξτε 120 γραμμάρια πλυμένων δημητριακών στο τηγάνι και σιγοβράστε για 2-3 λεπτά. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και πιπέρι, τοποθετήστε το χυλό σε μια κεραμική κατσαρόλα και ρίξτε νερό ώστε να τον καλύψει κατά 1 εκατοστό. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 ° C. Από ένα τέτοιο πιάτο, η περιέργεια του παιδιού θα παίξει και θα κάνει τη δουλειά του. Επίσης, αυτός ο χυλός μπορεί να ετοιμαστεί σε μια βαθιά κατσαρόλα!
Στρογγυλός χορός λαχανικών
Ο απίθανος χυλός από φακές για παιδιά δεν θα προκαλέσει πια ανία αν καθίσετε με μια χαρούμενη παρέα με πολύχρωμα λαχανικά. Τηγανίζουμε σε λάδι ½ κρεμμύδι και 50 γραμμάρια καρότα. Στη συνέχεια, ρίξτε 100 γραμμάρια φακές στο τηγάνι, ρίξτε 400 ml ζεστό νερό και σιγοβράστε μέχρι να βράσει εντελώς. Μπορείτε να σερβίρετε χυλό ως ανεξάρτητο πιάτο και ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας. Αυτός ο χυλός θα εμπνεύσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς μικρούς καλοφαγάδες.
Και πώς μοιάζει το καλύτερο κουάκερ για εσάς; Φροντίστε να μοιραστείτε την απάντησή σας στα σχόλια. Και αν θέλετε να προσθέσετε στη γαστρονομική κουμπαρά σας, ρίξτε μια ματιά στη σελίδα με συνταγές από τους αναγνώστες του "Eat at Home".